2010年03月の記事
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30日の日記
お花見の季節だというのに寒いですね～自転車通勤途中の桜をパチリ♪右側のは白いんですよ～春休みは意外と短くてお花見出来る日はあるかな～？？
2010.03.30
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ショコラ
前にカレー食パンを下さった方にお礼のショコラを焼きました～ 紙のパウンド型に入れたら上が大きく広がり、ちょっと不恰好になりましたが・・・ みかさんのレシピなので味は大丈夫だと思います♪さてさて春休みですね～ みなさんいかがお過ごしですか～？？ ココのところ雨だったり寒かったりする日が多くて息子が毎日家でゴロゴロしています。。。 ゆっくり「華麗なる遺産」が見れないんですよね～ （初めて韓国ドラマにはまりました・・・） まっ録画してるので学校がはじまったらゆっくり見ようかな♪
2010.03.29
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いちごの食パン
また作りました～ ほんのりいちごの食パンバターと練乳をつけて食べたらおいしい♪また明日も作ろうかな～？！パートが今日まで５日間連続でした・・・いつもは１日おき位なのでとってもとっても疲れました。。。 明日は久々に朝寝坊が出来ます♪うれしいな
2010.03.27
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コーヒーようかん
コーヒーようかんって何？？ って感じですが水ようかんの水をボトルのアイスコーヒーに置き換えて作るメニューなんです。 前にお菓子教室で習っておいしかったので、久々に作りました。ホイップした生クリームとよくあっておいしいんですよ♪ ５個作って息子が３個食べました～。。。ところで今日から春休みですね～ ４月からは５年生です。早いな～・・・ ちっとも高学年ぽくなくおバカなので心配です
2010.03.25
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モラタメ
モラタメさんで「肉巻きおにぎり」もらえます。食べたことないので当たるといいな♪
2010.03.25
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スイートブール
りんご酵母からクイックヨーグルト酵母に展開したらレーズン酵母のときより元気があってうれしい♪ それを使ってスイートブール作りました。 上にのせた生地が天板にたれてカリッとなったところがおいしいですちなみに生地をしぼった状態はこんな感じ。
2010.03.23
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モラタメ
今日はカンロ株式会社さんのカルピスキャンディがもらえます☆
2010.03.23
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クッキー
パートの同僚にバレンタインの友チョコをもらったお返しに遅くなりましたが、クッキーを焼いてプレゼントしました。紅茶＆オレンジ風味のクッキーです。気に入ってもらえるといいけど。。。
2010.03.21
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モラタメ
今日は家庭のカレーをワンランクアップできそうなものがもらえます♪
2010.03.20
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フェアトレードチョコレート
随分前から気になっていたピープルツリーのフェアトレードチョコレートをクオカで見つけたので買ってみました。作っている方たちが正当な利益を受け取れるというのは素敵だと思うし、おいしいらしいので興味があって～今回はミルクとヘーゼルナッツを購入。オレンジもあったけど売り切れでした。。。味はウワサどおりとってもおいしい～♪ 特にヘーゼルナッツはGOOD！！ オレンジが売り切れだったのがかなり残念に思えるおいしさでした。 寒い季節しか買えないらしいのでまた次の冬が楽しみですついでに特売価格１３９円で買ったクッキーも～ 解凍して好きな形にして焼くだけです。おいしくてかわいい♪
2010.03.19
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いちごの食パン
仕込み水につぶした苺を使って食パン焼いてみました～ 色も味も香りもほんの～りしかしないけどおいしかったです もうそろそろ苺の季節はおわりかな。。。？？ もっと苺でいろいろつくっておけばよかったな～中身はこんな感じです。
2010.03.17
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モラタメ
今日のモラタメさんはお塩がもらえます♪
2010.03.16
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16日の日記
今日はお菓子教室でした♪ 先月は行けなかったので久々で楽しかったです☆ メニューは「プディングバナーヌ」と「アナナス・レーリュッケン」です。ちなみにアナナスはパイナップルでリュッケンは波模様のついた半円の型とのことです。今回は簡単にハートのシリコン型を使ってかわいくできました。 いつも通りおいしかった♪
2010.03.16
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モラタメ
今モラタメさんで「カルピスのストロングルト」がもらえます☆
2010.03.15
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山食
ビビアンさんの本からやっと牛乳山食作りました～ でもあろうことかワタクシ２次発酵中にうたた寝してしまい・・・過発酵気味でした。。。（家族で食べる分には気にならない程度でしたが・・・）今まで私が作った山食の中で一番おいしかったです♪
2010.03.15
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ホワイトデー
パパと息子からホワイトデープレゼントをもらいました～ チョコはパパから、ミッキー＆ミニーのクッキーは息子からです☆ うれしいです♪今日は息子の習い事の役員会でした。。。２１年度はテニスの役員と学校の役員を。２２年度はサッカーの役員です。 自分のお菓子教室の役員も引き続きなのでいろいろ忙しいです～ でもこの忙しさも今だけだと割り切ってがんばろうと思います ちなみにお友達がちょっと大変そうな役になってしまったんです・・・Tさんお手伝いするからね～
2010.03.14
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マフィン
りんご酵母からヨーグルト酵母に展開した自家製酵母を使ってマフィンを焼きました～先日のランチ会のお土産にしました。。。私は自家製酵母のマフィンがとても好きなのでお友達にも気に入ってもらえるといいな～と思いました。中には「クリームチーズ＆クランベリー」この組み合わせも大好き♪
2010.03.13
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持ち寄りランチ会
今、我が家は大規模修繕に入って日々足場が着々と組みあがっています。。。なのでネットみたいなものがかけられる前にお友達を呼んでおこうとランチ会を開きました♪持ち寄ってもらったのでいろいろおいしいものが食べられました私はパンとハニーマスタードチキンを作りました～ 工事の音がうるさかったけど楽しいひと時を過ごせました 次にお友達が呼べるのは７月かな～？デザートは別腹ですね♪それにしても食べ過ぎました。。。
2010.03.11
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ハムマヨ
息子の大好物作りました～ 多分ほっておいたら全部食べそうもっと頻繁に作ってあげようと思いました♪
2010.03.09
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サンド
知り合いの方にカレー粉入りの生地で作った食パンをいただいたんです。とってもめずらしいな～と思いました。けっこうスパイシーでおいしかったので野菜の味噌マヨ和えを挟んでランチにいただきました～ う～ん満足満足
2010.03.08
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チョコプリン
前にお休みしてしまったお菓子教室のメニューなのですがレシピだけはもらっていたので想像で作ってみました～ 飾りには冷蔵庫の片隅で忘れられていたクリスマスのチョコです。。。クーベルチュールチョコレートもなくて明治のブラックチョコだったし実は牛乳の分量も間違えたのになかなかおいしく作れて家族にも好評でした♪
2010.03.07
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暖かいですね
今日は天気予報通りとっても暖かくてテニスサークルに参加中は暑いし、日焼けも心配なくらいの日差しでしたさて写真のパンですがリッチな生地をのばして結ぶ感じの成型です。上手な人が作るとかわいいお花のようになるのですが。。。私は苦手です
2010.03.05
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ちらし寿司
昨日はひなまつりでしたね～ 我が家は息子なので特にお祝いという感じもなく。。。自分が食べたくてちらし寿司を作りました♪テレビでデコちらしというのを見て、とってもかわいかったので女の子がいたら作ってひなまつりパーティーしたいな～とか思いました。そういえば桜餅買ってくればよかったな～
2010.03.04
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バナナと紅茶のマフィン
うちの家族はバナナをそのまま食べることがあまり好きではないので、マフィンにしました～私が子供の頃は夕飯の後やお風呂上りによくフルーツを食べていましたがパパや息子はアイスなどが食べたいようでフルーツがあまりがちなんです。。。今もいよかんがシワシワしはじめてます～ 大きいと私一人では食べきれないので困ります
2010.03.03
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黒糖食パン
また黒糖食パンを作りました～ ビビアンさんの本を参考にしましたが材料が揃わなかったし腕もないのでこんな感じです。 焼き上がりが夜になってしまい写真が暗いですね。。。でも今まで何度も作った食パンの中で一番ふんわりしてました♪
2010.03.02
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シフォンケーキ
全体の画像を消してしまったチョコとバナナとくるみのシフォンケーキです。相変わらず型から綺麗に出せないし、大きな穴も開いてますが。。。お味は良かったです♪
2010.03.01
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