2010年04月の記事
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28日の日記
今日は雨のなかパルシステムの〈食のつどい〉に行って来ました。メニューはチキンソテーオニオンソース、キャベツと豚のごまスープなど。それとご飯を３種類試食しました。 おいしいくてお腹もいっぱい♪大満足でした(*^□^*)
2010.04.28
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初ホシノ
はじめてホシノ天然酵母を起こしてみました～ ホームベーカリーに天然酵母が作れるコースがあるので温度管理などおまかせで簡単にできました。。。 初焼きは山食♪もっと釜伸びするかなと思いましたが私の腕ではこんなものですね・・・お味はとってもおいしかった息子は今日も移動教室だしパパは帰りが遅いのでつかの間の一人暮らし状態を満喫してます。と言ってもやっている事は昨日はバドミントン、今日はウォーキングといつもと変わらず。午後はゴロゴロしてます
2010.04.27
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クッキー
先日、大規模修繕中で大きな洗濯物の干し場に困っていたら近所のお友達がベランダ一杯に我が家のシーツやカーペットカバーなどを干してくれたのでお礼にクッキー作りました。。。来年か再来年はお友達が大規模修繕なのでその時は我が家で干してあげようと思います♪さて息子が移動教室に出発しました～ 今日はいいお天気ですが明日あさっては悪そうなので心配です。急に冷え込んだりしないといいのですが～・・・
2010.04.26
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選べない～
今リプトンとペプシについているオマケのストラップ、どれもかわいくて迷ってしまいます～。。。 とりあえず４こ買ってみました～ 息子は使うわけではないのに自分も欲しいと言い張るので男の子っぽいカラーも混ぜて選びました。
2010.04.24
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ごぱん
材料の一部にご飯が入ってるから「ごぱん」です。もっちりでおいしかった～昨日は夏日、今日は冬日。。。体がついていきません来週は息子が２泊３日の移動教室に行くのですが気温が安定してくれないと服の準備が出来ません・・・困るわ～
2010.04.22
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20日の日記
今日はお菓子教室でした♪メニューは〈チーズケーキ〉と〈いちごの錦玉〉です。カスタードクリームを使うチーズケーキだったのでクリームをこがさないようにと緊張しました～ 無事おいしく出来上がってよかったです☆
2010.04.20
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ワッフル
最後の自家製酵母でワッフル焼きました～息子が大好きなのであっという間になくなりました。。。 うちではバターやメイプルシロップはつけないで、焼く前のワッフル生地にあられ糖をまぶして焼いてます。 あられ糖が溶けてカリッと焼けたところが超おいしい♪ のですが・・・ワッフルメーカーのプレートが取り外して水洗いできない構造なので、溶けてこびりついたあられ糖のお掃除が大変なんです それさえなければもっと頻繁に作ってあげるんだけどな～。。。
2010.04.19
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当選
午後の紅茶でカフェご飯プレートが当たりました♪ 久々当選でうれしい～それにしても寒いですね～ 昨日、同僚が「寒いから夕飯はおでんが食べたい～」と言っていて私も何か煮込み料理が食べたいな～と思いました。。。家にあった材料で作れたのはロールキャベツ あったかくておいしかったです。そしてこちらはｓａｉｔａの付録のヘラ＆ハケで～す。色がかわいくてつい買っちゃいました。。。しかし開けたらヘラに小さな傷があって・・・ 連絡したら取り替えてくれるとのことで、ヘラだけ送ってくださいと言われたのですがセットで戻ってきました～ よってハケが２本。私のお友達でハケ欲しい人いますか～？？
2010.04.16
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山食
また山食焼きました～ 自家製酵母だといつもフワフワに焼けます最近、寒暖の差が激しくてすごーく久々に風邪をひいたみたいです。。。 とはいえ少しノドが痛い程度なのでこれ以上悪化させないようにしないと。。。冷え性だし風邪気味なので「黒糖入り生姜紅茶」飲んでますが生姜が苦手なのです
2010.04.15
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13日の日記
大規模修繕中のマンションにネットがかかりました。 雨がわかりにくいので、すごく困ってます ＞＜
2010.04.13
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モラタメ
今日は「カルピスソーダ」がもらえますよ～ 私は炭酸が苦手ですが家族は大好きなので当たるといいな♪
2010.04.13
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モカチョコマフィン
なかしましほさんのレシピでバターも卵も砂糖も入らないマフィン作りました～お豆腐とメイプルシロップ効果かとってもしっとりフワフワでおいしかったです♪また作ろう！
2010.04.12
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抹茶とあんこのベーグル
抹茶生地にあんこを入れてベーグル作りました～ ドライイーストでわりとソフトに焼きあがったので、息子とパパが喜んで食べてました♪ 朝の分がなくなる～っと止めなければ全部食べられそうでした。。。
2010.04.10
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8日の日記
今日やっとお花見に行けました。とってもきれいに咲いてました集まったお友達とのおしゃべりも楽しくてあっという間に子供の下校時間です。また来年も行けるといいな～楽天の絵文字いつから動くようになったんでしょう
2010.04.08
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山食
自家製酵母で山食作りました～ 夕方に焼きあがって翌朝までふわふわでした♪見た目があまりよくありませんが、味は良かったです
2010.04.06
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モラタメ
今日は「Ｓ＆Ｂ」のスパイスセットがもらえます。お料理がワンランクアップしそうですね♪
2010.04.06
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ベーグル
自家製酵母で「黒糖とくるみのベーグル」作りました～ 組み合わせがいいのでおいしかったです♪明日からは学校が始まります。 この前の強風の日にディズニーシーに行く予定でしたがあまりに強風なのでやめました。。。この春休みは息子を映画にしか連れて行ってあげられなくて残念です・・・
2010.04.04
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紅茶とマーマーレードのクッキー
春休みで息子がいるのですが私はパートのことが多くて留守番をしてもらっているので、おやつにクッキー作りました。マーマーレードはそのままでは食べないのにクッキーにしたらわからないみたいで「おいしい！」と喜んでくれました♪
2010.04.01
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