美味しそう!
確かに市場に行けば、カニはあるけど、意外と食べないかも・・・
私は毛ガニが一番好きかなあ~

カニ鍋って、本当にいいダシが出るから、ぞうすいはどんなに苦しくっても食べないと(笑)
これみてたら、ますますお腹がすきました。 (2006.02.09 00:31:35)

ミモザ日和

2006.02.08
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以前の日記 でも書いた 北海道くすのき に行ってきました。

まず入り口にこんな池があって、この中にカニが泳いでいます。

かに池.JPG

そして、タラバ蟹を注文(今日は1.3キロのタラバ、大きすぎました)

お店の人が池にタラバちゃんを連れに行って、お皿に置かれます。

かにお皿.JPG

「カニが脱走しようとしてます~」

と二度も叫んでしまいました。

鍋に入れるとまた暴れ出す暴れ出す。



でもこれが 「残酷鍋」 です。

鍋に入れて待つこと20分(結構長いです)

かになべ1.JPGかになべ2.JPG

真っ赤になりました。

店の人がちゃんとさばいてくれます。
かにさばき.JPG

本当に今日は大きすぎ。

これを夫と二人で食べました(その間ようちゃんは実家にお預けです)。

野菜もたっぶりあるし(写真撮り忘れたけど)、お腹いっぱいでしたが、



かにぞうすい.JPG

このぞうすいがめちゃくちゃおいしいのです。

私はこのぞうすいだけで十分なくらいです。。。


お店の人に許可をもらいましたのでお店の紹介です。

北海道くすのき がおすすめです。

他のお店にも2軒ほど行きましたが目当ての「 残酷鍋 」がなかったので。

岩崎の交差点を東に少し行ったところです。

予約をしてから行ったほうが無難です。

以前の日記では毛がにだったので一人3000円ちょっとで足りますと書きましたが、今日のタラバは1.3キロもあったので一人5000円。

その日にどんなカニがあるのがわからないので予約のときに聞いてみてください。

カニはもちろん北海道産です。

こちらのページ の下のほうで残酷鍋の動画も見れますのでご覧ください。

(以前にも書きましたが、かなり残酷なのでご注意ください。)







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Last updated  2006.02.08 22:24:08
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初めまして!  
さゆりm-_-m  さん
私も愛知に住んでるんですよー♪
残酷鍋、カニには悪いけどものすっごいおいしそうですね!!
1人5千円とは、ちょっと気合がいりますがぜひ一度食べてみたいです☆

最後の「かなり残酷なのでご注意ください。」というコメント、本当に残酷なんだろうなーとヒシヒシと伝わってきました(笑

また遊びに来ますねー!! (2006.02.08 23:24:40)

Re:初めまして!(02/08)  
さゆりm-_-mさんへ

>私も愛知に住んでるんですよー♪
>残酷鍋、カニには悪いけどものすっごいおいしそうですね!!
>1人5千円とは、ちょっと気合がいりますがぜひ一度食べてみたいです☆
>
>最後の「かなり残酷なのでご注意ください。」というコメント、本当に残酷なんだろうなーとヒシヒシと伝わってきました(笑
>
>また遊びに来ますねー!!
-----
はじめまして。
同じ愛知なんですね。よろしくお願いします。
カニ、残酷だけどおいしいです。
今日は1.3キロのタラバしかいなくて高かったのですが、1キロ6800円と言っていたので、1キロくらいならもう少し抑えられます。
我が家もいつもは1キロくらいでちょうどいい量です。
今日は食べすぎました~。 (2006.02.08 23:35:32)

Re:残酷鍋食べてきました(愛知県日進市のお店です)(02/08)  
ぴのっぴろ  さん
残酷鍋、初めて聞きました。こんなのあるんですね!
すごいタイトルにびっくりしながらやって来ました。
にんにんにこにこさんの画像だけでも、十分残酷さが伝わってきます~。
カニを裏にした時点で・・・。
でも、私もかに大好き!!おいしそうですね~。
かにみそもたっぷりのようで。いいな~。

ところで話しがかわりますが、
今日「よるくま」よみましたよ!クリスマスのも。
いい絵本ですね!
寝る前の読み聞かせにぴったり。お母さん探すところがジ~ン(。>_<。)
(2006.02.09 00:15:19)

Re[1]:残酷鍋食べてきました(愛知県日進市のお店です)(02/08)  
ぴのっぴろさんへ

>残酷鍋、初めて聞きました。こんなのあるんですね!
>すごいタイトルにびっくりしながらやって来ました。
>にんにんにこにこさんの画像だけでも、十分残酷さが伝わってきます~。
>カニを裏にした時点で・・・。
>でも、私もかに大好き!!おいしそうですね~。
>かにみそもたっぷりのようで。いいな~。

残酷さ、伝わりましたか?
よかった~(笑)
かにみそもたっぷりです。
かには夫専門でかにみそは私。
おいしくて食べすぎました~。

>ところで話しがかわりますが、
>今日「よるくま」よみましたよ!クリスマスのも。
>いい絵本ですね!
>寝る前の読み聞かせにぴったり。お母さん探すところがジ~ン(。>_<。)

ね、感動モノですよね。
ようちゃんはまだ感動はしてくれずよるくまのかわいさに夢中なのですが、私のほうが読むたびにジ~ンです。
2冊ともいいんですよね。
ほんと、寝る前にぴったりです。

(2006.02.09 00:21:12)

Re:残酷鍋食べてきました(愛知県日進市のお店です)(02/08)  
SOU★MAMA  さん

Re[1]:残酷鍋食べてきました(愛知県日進市のお店です)(02/08)  
SOU★MAMAさんへ

>美味しそう!
>確かに市場に行けば、カニはあるけど、意外と食べないかも・・・

そうなんだぁ。
北海道っていつでも食べられていいなぁと思ってたんだけど。

>私は毛ガニが一番好きかなあ~

私もで~す。
いつもはこのお店でも毛ガニなんだけど、今日はいなかった。。。
毛ガニは小さい中に味が濃くておいしいよね!

>
>カニ鍋って、本当にいいダシが出るから、ぞうすいはどんなに苦しくっても食べないと(笑)
>これみてたら、ますますお腹がすきました。

そう、ぞうすいだけは外せない。
今日はお互い食べ物ネタだね。
お腹すいてきちゃうね。
(2006.02.09 00:34:55)

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