ミモザ日和

2006.06.02
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今日も おうちでつくる幸せスープ のレシピで作りました。

あさり、にんにく、ベーコン、玉ねぎ、セロリ、人参、じゃがいもが入っています。
この黄色い色は野菜のペースト(主に人参の色)。
野菜と煮汁の半分の量だけペーストにするのです。
自然にとろみがついていいですね。

スープ.JPG

あさりやセロリも入っているし、タイムで味を調えるので大人の味になりました。
今まで作った中で一番おいしいと夫は言っていますが、ようちゃんにはちょっと苦すぎました。

スープ飲む.JPG

バケットにスープを付けておいしそうに食べていましたが、スープだけでは食べず。
半分残してしまいました。
やっぱりセロリは匂いがきついですよね。
今度はやっぱりブロッコリーで作ろうかなぁ。






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Last updated  2006.06.02 22:40:30
コメント(8) | コメントを書く
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Re:イエロークラムチャウダー(06/02)  
hamin  さん
本当にこの本には色々なスープが載ってるんだね~。
しかも、お味も保証付きでいいよね。
私もまずはお店へ行って、スープ飲んでみようかな?
お店の味がお家でも楽しめるって素敵だわ~。 (2006.06.02 23:10:42)

Re:イエロークラムチャウダー(06/02)  
fang  さん
きゃ~☆またまたおいしそうなスープですね!!
色々入っていてボリュームたっぷりって感じですね(^^♪
にんにんにこにこさん家の食卓はいつもおしゃれですね~(*^。^*)♪
いろいろ参考にさせていただきま~す☆
美味しいスープ=幸せな家庭ですね(^_^)v
(2006.06.03 00:04:01)

Re:イエロークラムチャウダー(06/02)  
けよぱん  さん
今日のも美味しそう~~~♪
でも大人向けなのね?
セロリにタイムかぁ☆☆なるほど~^^
”あさり”もちょっと貝の味出るもんね~。
でもようちゃんはホント、何でも食べてみようってのがエライわぁ!
この本、今日本屋で探したんやけどなぁ・・・
時間なくてゆっくり探せなかったぁ!!
本屋にもあるよね?・・ね? (2006.06.03 01:32:55)

Re:イエロークラムチャウダー(06/02)  
noeula  さん
すごくおいしそう!!
ほんとうにいいねぇ。。。
子どもだと、なかなか野菜を色々食べてもらうのに
苦労するところがあるけど
スープだと、、、いいねぇ**

私も、この本、買ってみます!!
うーん☆ありがとう☆ (2006.06.03 07:06:36)

Re[1]:イエロークラムチャウダー(06/02)  
haminさんへ

>本当にこの本には色々なスープが載ってるんだね~。
>しかも、お味も保証付きでいいよね。
>私もまずはお店へ行って、スープ飲んでみようかな?
>お店の味がお家でも楽しめるって素敵だわ~。
-----
うんうん。まずお店に行ってみて。
私もそこで子どもが全部平らげて感動したのぉ。
この本も大活躍だよー。

(2006.06.03 22:07:51)

Re[1]:イエロークラムチャウダー(06/02)  
fangさんへ

>きゃ~☆またまたおいしそうなスープですね!!
>色々入っていてボリュームたっぷりって感じですね(^^♪

今日はこの本を持って買いに行ったから、本の通り。
いつもは家にいる材料だけだから少なくなっちゃうんだけどね。

>にんにんにこにこさん家の食卓はいつもおしゃれですね~(*^。^*)♪
>いろいろ参考にさせていただきま~す☆
>美味しいスープ=幸せな家庭ですね(^_^)v

おしゃれなんてことは絶対にないない。
fangさん家の食卓にいつもため息が出るほど感動してますよ~。
(2006.06.03 22:09:49)

Re[1]:イエロークラムチャウダー(06/02)  
けよぱんさんへ

>今日のも美味しそう~~~♪
>でも大人向けなのね?
>セロリにタイムかぁ☆☆なるほど~^^
>”あさり”もちょっと貝の味出るもんね~。
>でもようちゃんはホント、何でも食べてみようってのがエライわぁ!

スープだととりあえずは口に入れてくれるわ。
スープはおいしいものだと思ってるみたいで。
でも今回は大人の味すぎたぁ。

>この本、今日本屋で探したんやけどなぁ・・・
>時間なくてゆっくり探せなかったぁ!!
>本屋にもあるよね?・・ね?

そういえば本屋で見たことないかも。
あるのかなぁ?
ディアスープのお店にはたくさん置いてあったんだけどね。

(2006.06.03 22:11:37)

Re[1]:イエロークラムチャウダー(06/02)  
noeulaさんへ

>すごくおいしそう!!
>ほんとうにいいねぇ。。。
>子どもだと、なかなか野菜を色々食べてもらうのに
>苦労するところがあるけど
>スープだと、、、いいねぇ**
>
>私も、この本、買ってみます!!
>うーん☆ありがとう☆
-----
noeulaさんはこんな本買わなくてもできそうですよぉ。
でも野菜はたくさん摂れるレシピでいいかもです。
スープだととろとろになってたくさん食べてくれていいですよね。

(2006.06.03 22:15:21)

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