ミモザ日和

< 新しい記事

新着記事一覧(全2090件)

過去の記事 >

2007.11.11

竹パン

(10)

テーマ： ★自然の中で感じること★(3585)

カテゴリ：森のたんけんたい　おさんぽ＆野遊び

森のたんけんたい
持ち物の中にパン生地の材料とあったので、朝、強力粉や砂糖を量ったのに、粉類すべて忘れるという大ボケ^^;
kobaちゃんをはじめみんなに分けてもらって。。ありがとうございました。

外でパン生地を捏ねるのは初めて。
雨でしたが、自然を感じながら。。気持ちよかったです！
ヨウも一緒にこねこね、楽しんでいました。

火の傍で発酵させます。
火熾ししたところではスープ作り。
持ち寄りの具がたっぷり入っています。

竹筒で火元にふぅー。これにヨウははまっていました。

平行して、竹を鉈で切る作業。
ヨウも何度も並んで切りました。

炭火も熾して、竹に発酵したパン生地を巻きつけ、いよいよ焼きます。

あっという間に焼けるからびっくりしました。

外で、炭火で焼いたパン。
こんがりおいしくて感動でした！！

竹パンで戦いごっこ？(^^)

ヨウはこの竹パン、２本半食べました！
家に帰ってからもずっと「おいしかったねー」と言っています。

スープもこの時期体があったまっていいですね。
お替りもいただきました。

今月24日は一般向けイベント、「森で遊ぼ！　木の実のクラフトとあったかシチュー作り」がありますよ。
初めての友達も３組申し込んだようで楽しみにしています。
よかったらご一緒しましょうね～。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう