うわ～！どれもおいしそう♪
とうふマヨネーズ！最近マヨネーズにはすっかりご無沙汰です。こんなの作れるんだったら、いいですよね～。
あと、家で大量に作った切干大根、サラダにしてもいいんですね～。いつも煮てばっかりで・・・。

P.S. 予約できましたか？一緒に参加できたらいいな、と思って。
(2008.02.07 16:13:38)

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ミモザ日和

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2008.02.04

マクロビオティックのお料理

(8)

テーマ：体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)

カテゴリ：手作りおやつ・料理・食べ物

参加者の皆さん初めてお会いしましたが、本当に素敵な方ばかり！　
マクロを家でもやっている方ばかりでした。
私は一人初心者でしたが、友達のCさんをはじめ、みんなに教えてもらいながら。。
すごく楽しい時間でした。

この日のレシピは、

つぶつぶスープ
切り干し大根煮のサラダ
ひよこまめのコロッケ
とうふマヨネーズ
おはぎ　あんこ
れんこんのパウンドケーキ

と盛りだくさん。
Cさんが前日から豆を水に浸したり煮たり。。準備してくれたおかげです。ありがとう。

みんなでおしゃべりしながら作るのも楽しかったし、できあがったらもう、全部おいしい！！
（デジカメが壊れたため写真なくてごめんなさい。）

家でもどれも作ってみたいものばかりです。
雑穀は早速お味噌汁に入れてみたら大好評でした。

ヨウは特にひよこまめのコロッケがお気に入りでした。
あとはやっぱりね、おはぎです。

これは子どもたちの人気もすごかったし、お母さんたちの手も止まらなかった（笑）
Cさんが小豆をコトコト煮てくれたおかげだよ。
甘すぎなくてどれだけでもいけます。

おしゃべりタイムはあっという間でした。
ヨウも「おままごと楽しかった」とずっと言ってます。
行き帰りの電車も山を見ながらはしゃいでいました。

これからも是非参加させてね。
Cさんやお友達のように、楽しくマクロ生活できたらなぁ。。
本当にありがとう。

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Last updated 2008.02.06 22:14:21
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

楽しかったね

スマイリーさん

本当に楽しくて美味しい幸せな時間だったね♪　nikonikoさんとの出会いも嬉しかったです♡￫ܫ￩♡

私は　皆さんみたく　しっかりマクロじゃないけれど、気持ちはマクロで・・・自分なりに出来ることを少しずつ・・・アハ（笑）

では　これからもε(❀◕‿◕ฺ)з ㋵✿ฺ㋺✿ฺ㋛✿ฺ㋗✿ฺ㋧✿ฺ♬ε(◕‿◕✿ฺ)з (2008.02.07 04:41:09)

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素敵♪

aromaro++ さん

マクロビは気になることのひとつだよ！
一度だけ料理教室にいったことがあるけど、それからはめっきり＾＾；；
身体にいいことだからいっぱい取り入れていけるといいよね♪
お友達に先生がいらしていいな～。
類は友を呼ぶ、でにこにこちゃんのまわりには素敵な人がいっぱいだね＾＾* (2008.02.07 13:39:04)

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スマイリーさんへ

にこにこ(^^) さん

お会いできてうれしかったです。
うれしいつながりだなぁ。
これからも色んなとこで会えそうだよね。どうぞよろしくね！

みんなすごーいと感心してばかりでしたぁ。
全部メモしたいくらい。
おしゃべりすごく楽しかった～！
距離は遠いけど電車に乗ればどこまでも。
またご一緒させてくださいね。
ありがとう。

(2008.02.07 14:03:21)

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aromaro++さんへ

にこにこ(^^) さん

＞マクロビは気になることのひとつだよ！
＞一度だけ料理教室にいったことがあるけど、それからはめっきり＾＾；；
＞身体にいいことだからいっぱい取り入れていけるといいよね♪

私は料理教室というものに行ったことがなかったの。
こんなアットホームで楽しい料理教室だったら毎週通いたい(^^)
以前なんちゃってマクロ（ただ動物性のもの抜くだけ）をしてた時期があったんだけど、そのときは夫の希望だったのに今はすっかり逆。。
おいしいマクロビ料理作って挽回だわ。

＞お友達に先生がいらしていいな～。
＞類は友を呼ぶ、でにこにこちゃんのまわりには素敵な人がいっぱいだね＾＾*

たんけんたいで出会ったお友達なんだけど、こういう出会いも運命を感じるね。
aromaroちゃんももちろんそうだし、素敵な人ばかりでうれしいよ。
(2008.02.07 14:37:05)

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Re:マクロビオティックのお料理(02/04)

Que-sera さん

Que-seraさんへ

にこにこ(^^) さん

＞うわ～！どれもおいしそう♪
＞とうふマヨネーズ！最近マヨネーズにはすっかりご無沙汰です。こんなの作れるんだったら、いいですよね～。
＞あと、家で大量に作った切干大根、サラダにしてもいいんですね～。いつも煮てばっかりで・・・。

本当においしくて昨日の夜も作りました。またUPしますね。
切干大根のサラダ、豆腐マヨネーズ+αで味付けなんです。
サラダっていいアイディアですよね。
Bio Sai Saiには大豆マヨネーズだったかな？が売っていてそれもおいしかったですよ。

＞P.S. 予約できましたか？一緒に参加できたらいいな、と思って。

24日申し込みましたがキャンセル待ちでした（涙）
参加できるといいけど。。
教えていただいてありがとう！

(2008.02.08 16:38:57)

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ありがとう～！

ちかげさん

nikonikoさん♪
こんなステキに書いてくださってありがとう～！
こんな遅くにカキコミしてごめんね～
どうしてもかきたかったから♪
ありがとう～！ (2008.02.25 07:59:57)

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Re:ありがとう～！(02/04)

にこにこ(^^) さん

ちかげさんへ

＞nikonikoさん♪
＞こんなステキに書いてくださってありがとう～！
＞こんな遅くにカキコミしてごめんね～
＞どうしてもかきたかったから♪
＞ありがとう～！
-----
ちかげさん、ありがとう！！
送り迎えまでしてもらっちゃって、本当にありがとうね。
お料理も全部おいしくて、家でも作ってるよ。
特に切り干し大根のサラダは２日に１回くらい作ってます。
また機会があれば是非是非参加させてね。

(2008.02.26 23:45:04)

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