ミモザ日和

2008.11.01
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にっしんのんびり村
園のお友達も誘って参加させてもらいました。

幼稚園の畑でも苗からさつまいもを育てていて、先週芋掘りをし、園児だけでさつまいもカレーを作ったようです。
今日もお友達と仲良く芋掘り。さすがに慣れた手つきです。

2回 5697芋掘り 2回 5696芋
「大きいの掘れた!」


どんぐりや木の実を使った工作をしたり、どんぐりを転がして遊んだり、
本当にキラキラしてる子どもたち。

2回 5706ころころ


今日もおいしいご飯をいただきました。
2回 5708鶏飯と芋煮
鶏飯と芋煮。

2回 5702平茸
高い木に生えていた採れたて平茸入りです。

2回 5715柿
デザートには柿を皮ごと丸かじり。
「ずくし柿」というそうです。

以下、 Que-seraさんの日記 から・・・
作り方は、柿のヘタの部分に焼酎などをつけて、ビニール袋などに密封しておいて
数日置くとできあがり、だそう。
この日のものは、自家製のリンゴ酸で渋抜きしたそうです。


渋柿がこんなに甘くなるなんて!
帰りにいただいたので家でもやってみようと思います。


Que-seraさんにいただいた「玄米もち米とさつま芋のおはぎ」もおいしかったです。
おはぎにさつま芋を入れたことはありませんでしたが、甘みも出て、きなこともマッチしていて、何個でも食べたくなる味でした。

それから、 のんびりカフェさん には米粉のレーズンクッキーをいただき、これまたおいしかった。
この本、買うことに決めました^^  (新刊も気になりますね。)



私は出かけるだけで精一杯なのに、お二人のように朝おやつを作る余裕があるなんてすごいなぁ。
ありがとうございました。


夜はヨウのリクエストで家でもさつま芋カレー。
のんびり村で採れたさつま芋をたくさんいただいたので、これからも夕食に、おやつにとさつま芋メニューになりそうです。






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Last updated  2008.11.03 19:05:46
コメント(6) | コメントを書く
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>のんびり村で秋満喫  
てるお~  さん
初めまして~ てるお~と申します
いつも素敵なブログを楽しみに拝見しています

のんびり村にいらっしゃったんですね~
親子共々ゆっくりと過ごせてとても楽しかったですね
赤ちゃん楽しみですね、お身体お大事に♪
(2008.11.03 21:12:32)

Re:のんびり村で秋満喫(11/01)  
ソーイングの話など憧れのにこにこさんに直接聞けて嬉しかったです^^ありがとうございました。
お腹がすっかり大きくなりましたね♪順調そうで何よりです。
ゆっくり楽しめるのんびり村本当にいいところですね。子ども達もどんぐりクラフトに夢中で名残惜しそうでした。ご飯も芋汁も格別に美味しかったですね。

お菓子やら押し付けちゃってごめんなさい。
米粉のクッキー、気に入っていただけてよかったです。アレルギー以外の方にも喜んでいただけると励みになります♪米粉ファンが増えて嬉しいです(*^^*)

(2008.11.03 22:07:08)

Re:のんびり村で秋満喫(11/01)  
Que*sera  さん
またまたお会いできて、うれしかったです♪
にこにこさんも、すっかりのんびり村の常連さんですね。
ブログでいつも「素敵だな~」って見ている、ようちゃんの、にこにこさんの手作りお洋服も見られて、感激でしたわ~。

>朝おやつを作る余裕があるなんてすごいなぁ。

いや、すごくないですよ。作ろう!と思い立つのはいいのですが、時間配分考えず、のんびりやってしまうので、出かける間際になって、かなりばたばたと・・・。
でも、にこにこさんが「おはぎ、もうひとつある?」って言ってくれたとき、すんごくうれしくて、作っていってよかったな~って思いました。。。

米粉のお菓子の本、私も買いたいと思ってます。



(2008.11.03 22:09:07)

てるお~さん  
>初めまして~ てるお~と申します
>いつも素敵なブログを楽しみに拝見しています
>
>のんびり村にいらっしゃったんですね~
>親子共々ゆっくりと過ごせてとても楽しかったですね
>赤ちゃん楽しみですね、お身体お大事に♪
-----
初めまして。コメントありがとうございます。
のんびり村にいらっしゃったんですね!
今度は是非ご挨拶したいです。
本当にいいところですよね。

てるお~さんのお部屋、シュタイナー教育のことが詳しく書かれていてすごく興味深かったです。
これからもよろしくお願いします。

(2008.11.04 22:58:36)

のんびりカフェさん  
>ソーイングの話など憧れのにこにこさんに直接聞けて嬉しかったです^^ありがとうございました。
>お腹がすっかり大きくなりましたね♪順調そうで何よりです。
>ゆっくり楽しめるのんびり村本当にいいところですね。子ども達もどんぐりクラフトに夢中で名残惜しそうでした。ご飯も芋汁も格別に美味しかったですね。

またお会いできて、お話できてうれしかったです!
のんびり村、ますます好きになりましたぁ。
次回は2月に七草粥の予定なんですって。
赤ちゃん連れて行きたいなぁなんて・・・早すぎるかな。

>お菓子やら押し付けちゃってごめんなさい。
>米粉のクッキー、気に入っていただけてよかったです。アレルギー以外の方にも喜んでいただけると励みになります♪米粉ファンが増えて嬉しいです(*^^*)

本当に色々、感動でした!ありがとう。
虹色ボール、飾って眺めてます。
ケーキもクッキーも本当においしくて、私も作ってみたいと思いました。
友達もね、おいしい!レシピ教えてって言ってたよ。
米粉レシピ、これから増えそうです。
(2008.11.04 23:03:01)

Que*seraさん  
>またまたお会いできて、うれしかったです♪
>にこにこさんも、すっかりのんびり村の常連さんですね。
>ブログでいつも「素敵だな~」って見ている、ようちゃんの、にこにこさんの手作りお洋服も見られて、感激でしたわ~。

本当に教えてくれてありがとう!
ますます大好きな場所になりました。
毎回色々教えてもらえて、おいしいものもいただいて。。子どもも生き生き。言うことないですね。

>>朝おやつを作る余裕があるなんてすごいなぁ。
>
>いや、すごくないですよ。作ろう!と思い立つのはいいのですが、時間配分考えず、のんびりやってしまうので、出かける間際になって、かなりばたばたと・・・。
>でも、にこにこさんが「おはぎ、もうひとつある?」って言ってくれたとき、すんごくうれしくて、作っていってよかったな~って思いました。。。
>
>米粉のお菓子の本、私も買いたいと思ってます。

すごいですよ~。
私は昼間(午前か午後まるまる)家にいるときしかおやつ作れない。。
この日も、お弁当作らなくていいんだ、ラッキーくらいに思ってました^^;
おはぎは1個目、ヨウがおいしいからあげないって全部食べちゃって。。どうしても食べたくて(笑)
本当においしかったぁ!! 玄米もち米買ってきたら作ってみます。
(2008.11.04 23:09:21)

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