いろ~~~んな意味で 本当に宝ですね。

こどものお陰で 自分が そして夫婦が 家族が 色々なことをわかちあえ、成長できるんだな~

って nikonikoさんのブログを見て 改めて思いました。

こどもに 感謝 感謝 感謝ですね☆ (2009.02.06 14:25:47)

ミモザ日和

2009.02.05
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こちら )
今年に入ってから解禁しましたぁ。

2回 6741味噌

甘くておいしーい!!
これまで味噌だけは高くてもいいものを使ってきましたが
(学生時代からよく旅行のお土産に味噌を買い、渋いねと笑われてました) 、
自分で作った味噌は格別。
梅干も感動でしたけどね、味噌は更に手作りする価値大だと思いました。

味噌汁さえあれば、白いご飯がいくらでも食べられますね^^

2回 6750ご飯とみそ汁
パパと共同作業の朝ごはん^^ 

味噌といえば、 a life で無農薬大豆を作る 宮本農園さん の特集が放送されましたね。
大豆栽培は難しいそうで、国産大豆も数パーセント、無農薬大豆になると本当にわずか。。
こういう農家さんが増えていくといいなぁと思います。
幡豆町まで行って、宮本農園さんの味噌作りのイベントに参加したいわ~。



少し前に電気炊飯器が壊れました。
これまでも(玄米は特に)、ル・クルーゼで炊いていたのでそうしていたのですが、
朝起きてすぐに炊きたてが食べたい。という夫の希望で、買い換えることに。

夫が自分で調べたガス炊飯器は高いので却下しましたが、取引先のガス屋さんに交渉して安く購入することができたそうです^^


リンナイ Rinnaiガス炊飯器NEWαかまど炊き MRTシリーズRR-05MRT

ル・クルーゼで炊く間、火元を離れられないのが大変でした。
でもやっぱりル・クルーゼが一番おいしいと思っていた私。
ガス炊飯器の炊きたてご飯を一口食べて、ル・クルーゼと同じ味だぁ!と感動しました。
しっかりしていて、噛めば噛むほど甘みが出るような。。
ガス炊飯器は保温もできるし、再加熱もでき、炊いて何時間か経ってもおいしいです。

これまで料理に無頓着だった夫が、産後1ヶ月の間にご飯も炊くようになり、ガス炊飯器も夫のおかげで買えて(その前に、新築したときに炊飯器用のガス栓付けておいてよかった)うれしいです。

夕食も、食べた後はテーブルの上に置きっ放しだったのが、今ではちゃんとキッチンで水に浸してくれるようになったし。
休みの日も、「今日の昼ご飯何?」「今日の夜ご飯何?」と言うだけだったのが、今では「今日は何にしようね?」と一緒に考えてくれ、
おっぱいの時間と重なると私が隣で説明し、夫が作ってくれます^^
産後1ヶ月、夫婦で乗り切ったおかげかな。







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Last updated  2009.02.05 16:12:48
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Re:手作り味噌とガス炊飯器(02/05)  
*まるんば*  さん
なかなかコメントが残せなかったのですが、
いつもブログを拝見させていただいていました。
遅れましたが、ご出産おめでとうございます。
今、私も妊娠中で、今週末で8ヶ月に入ります。

夫婦で1ヶ月乗り切ったということ、素敵ですね。
うちの旦那は、平日はほとんど不在・・
今は時期的なものもありますが、平日はほとんど帰宅できません。
今は、娘と2人の生活なので、逆に旦那がいないほうが
楽なんですけど、赤ちゃんが生まれるとどうですかね。
まぁ平日は、娘も幼稚園ですし、日中に休めるから
なんとかなるかな・・なんて思ってはいるのですが。。

手作り味噌っておいしいですよね。
今、我が家が使っているお味噌は義母が作ったものです。
甘くておいしいです。 (2009.02.05 21:54:01)

Re:手作り味噌とガス炊飯器  
手作り味噌解禁ですか!良いですね~。
私は、去年材料だけ買って、そのまま・・・。
なんて勿体無い事をしてしまったのかしら・・・。

ガス炊飯器美味しいんですね♪
確かにルクルーゼや土鍋で炊くと
すっごく美味しいけど、目が離せないのと、
タイマーがかけられないので、
白米はどうしても炊飯器になってしまいますね。

美味しいご飯と、お味噌汁。
幸せですよね~~~。 (2009.02.06 00:05:26)

Re:手作り味噌とガス炊飯器(02/05)  
kimu さん
私も去年作った味噌、先月解禁したよ~。
手づくりは本当においしいよね。
私一昨年は米麹だけで自分で作って、去年は味噌作り教室で作って米麹と豆麹で作ったんだけど、赤味噌を
食べ慣れていないから豆麹入りはうちには濃く感じて
旦那にもこれで味噌汁毎日は辛いって言われちゃった。
だから今年はまた米麹だけで作ってみるつもり。

ガス炊飯器って美味しいって言うよね。
旦那の実家にも古いのがあって、それで炊いたご飯は
本当に美味しかった。
ご主人、お料理も色々やってくれるようになったんだね。
このままお料理の楽しさに目覚めて、これからもずっと手伝ってくれるようになるといいね^^

私も玄米を食べたくて、最近圧力釜を買ったの。
でも玄米を食べるのは私だけだし、スーパーに玄米は
売ってなくてお米やさんもまだ見つけられなくて。
nikonikoちゃんは玄米どこで買ってる?
ネットで探すといいのかなあ。

そのうちnikonikoちゃんとあーちゃんに会いに行かせて下さい! (2009.02.06 09:17:05)

あ~ちゃん誕生は・・・  
スマイリー さん

再び登場失礼します。  
http://chibitank073.blog59.fc2.com/ さん
味噌作り!!
思わず壷で出てきちゃいました。
我が家は今年初挑戦。っていっても材料は揃ったものの
保存用の野田琺瑯の容器が届かずまだ仕込みが出来てません。
麦麹でやるのですが、未知の世界。。。
にこにこさんの味噌を見たら
なんだか色だけでも美味しそう(~o~)
作ってもいないのに出来上がりが楽しみになります。

>そうそう、一昨日は9人も休みがいたんだってね。
>M先生もインフルエンザだったってヨウが言ってたけど本当?

9人?我が家もその中の一人ですがすごいですね。
学級閉鎖にならなきゃいいけど・・・
M先生ホントですよ~。園に電話したらそうおっしゃってました。昨日から復帰ですって。
もうすぐ作品展。元気に行ってほしいですね。
(2009.02.06 15:18:07)

↑ごめんなさい  
まめのん さん
http://chibitank073.blog59.fc2.com/

名前がへんてこになってしまいました
<a href=" http://chibitank073.blog59.fc2.com/" ; target="_blank" title="まめのん">まめのん</a>です。
パソコンがよくわかっていないのに背伸びしました。
すみません。

(2009.02.06 15:26:00)

*まるんば*さん  
>なかなかコメントが残せなかったのですが、
>いつもブログを拝見させていただいていました。
>遅れましたが、ご出産おめでとうございます。
>今、私も妊娠中で、今週末で8ヶ月に入ります。

ご無沙汰していてごめんなさい。
妊娠8ヶ月なんですね~。
これから楽しみですね。

>夫婦で1ヶ月乗り切ったということ、素敵ですね。
>うちの旦那は、平日はほとんど不在・・
>今は時期的なものもありますが、平日はほとんど帰宅できません。
>今は、娘と2人の生活なので、逆に旦那がいないほうが
>楽なんですけど、赤ちゃんが生まれるとどうですかね。
>まぁ平日は、娘も幼稚園ですし、日中に休めるから
>なんとかなるかな・・なんて思ってはいるのですが。。

幼稚園行ってる間、十分休めますよ(^^)
これまで家にいる日はないほどだったけど、家にいるとこんなに長いのかと思ってしまいます。
バタバタするのは夕方からかなぁ。
子ども二人お風呂に入れるのは(特に新生児期はね)、大変。冬だと特にね~。
お風呂だけでも旦那様に手伝ってもらえるといいですね。
産後1ヶ月は私もなるべくお昼寝するようにしていました。
無理しないでくださいね~。

>手作り味噌っておいしいですよね。
>今、我が家が使っているお味噌は義母が作ったものです。
>甘くておいしいです。

おいしいですよね!
朝食は味噌汁にご飯が基本(というかこれだけが多い^^;)なので、おいしい味噌は欠かせませんね。
(2009.02.07 15:32:17)

もこもこ95210さん  
>手作り味噌解禁ですか!良いですね~。
>私は、去年材料だけ買って、そのまま・・・。
>なんて勿体無い事をしてしまったのかしら・・・。

私も家だと重い腰が上がらなくて。。
今年は出産直後くらいに、宅配で味噌作りセットの注文があったのですが、見送っちゃいました。
今になって買っておけばよかったーと思ってます^^;
味噌作りはこの時期だけですもんね。

>ガス炊飯器美味しいんですね♪
>確かにルクルーゼや土鍋で炊くと
>すっごく美味しいけど、目が離せないのと、
>タイマーがかけられないので、
>白米はどうしても炊飯器になってしまいますね。

そうそう。
おかず作ってる間に炊飯する分には問題ないんですけどね、最近は赤ちゃんが泣いたりして離れることも多いし、
朝も起きてすぐ食べたいんですよねー。

>美味しいご飯と、お味噌汁。
>幸せですよね~~~。

本当、これさえあれば(というか、我が家は大抵朝これだけ^^;)幸せです。

(2009.02.07 16:02:03)

kimuさん  
あ、そうだよねぇ。
私も実は京白みそや麦味噌が好きなの。
豚汁は赤味噌で作るんだけどね(旦那が赤味噌じゃないと豚汁じゃないって言うのよ)
味噌汁はほぼ毎日食べるから、赤味噌も含めて日替わりで。
赤味噌はこの地域の人じゃないと辛くて食べれないよねー。

>ガス炊飯器って美味しいって言うよね。
>旦那の実家にも古いのがあって、それで炊いたご飯は
>本当に美味しかった。
>ご主人、お料理も色々やってくれるようになったんだね。
>このままお料理の楽しさに目覚めて、これからもずっと手伝ってくれるようになるといいね^^

ガス炊飯器は旦那のおかげで手に入って本当によかったよ。
料理もまーったくしなかったのに、産後1ヶ月、朝食を(私が座って説明しながら)作ってたら、随分うまくなったよー。
これからも期待大です^^

>私も玄米を食べたくて、最近圧力釜を買ったの。
>でも玄米を食べるのは私だけだし、スーパーに玄米は
>売ってなくてお米やさんもまだ見つけられなくて。
>nikonikoちゃんは玄米どこで買ってる?
>ネットで探すといいのかなあ。

圧力窯いいね!
玄米、うちも旦那があんまり好きじゃないの。
今はね、赤ちゃんのアレルギーの心配なんかもあって白米にしてるんだけど。。
玄米はあいのうや生活クラブで簡単に手に入るんだぁ。
無農薬や減農薬のお米が。玄米だとちょっとだけ安いのよ。
そちらはエリア外かなぁ?
あいち生協も時々玄米の扱いあったよね。
妊娠中や産後、宅配は便利だからいいところあるといいね。

>そのうちnikonikoちゃんとあーちゃんに会いに行かせて下さい!

kimuさんの体調さえよければ、いつでも来て~!!
ブラバンの帰りにでも、みつやんさんと一緒にでも。
火・水以外は大丈夫だよ。

(2009.02.07 16:11:58)

スマイリーさん  


>
>こどものお陰で 自分が そして夫婦が 家族が 色々なことをわかちあえ、成長できるんだな~
>
>って nikonikoさんのブログを見て 改めて思いました。
>
>こどもに 感謝 感謝 感謝ですね☆
-----
本当に!
旦那もすーっかり変わったよ(^^)
期待していた以上だし、1ヶ月経ってからも引き続き休みの日は手伝ってくれるようになってうれしいです。
本当にあーちゃんは我が家の天使だわ♪
(2009.02.07 16:16:28)

まめのんさん  
ごめんね。
楽天ブログは名前のところ、アドレスが反映されないのよ。
コメント欄は勝手にリンクされまーす。
ありがとう。

>味噌作り!!
>思わず壷で出てきちゃいました。
>我が家は今年初挑戦。っていっても材料は揃ったものの
>保存用の野田琺瑯の容器が届かずまだ仕込みが出来てません。
>麦麹でやるのですが、未知の世界。。。
>にこにこさんの味噌を見たら
>なんだか色だけでも美味しそう(~o~)
>作ってもいないのに出来上がりが楽しみになります。

野田琺瑯の容器でやるんですね。
それに麦味噌。私大好きです!
赤味噌よりも麦味噌や京白味噌の味噌汁が好きです。
でも手作りの赤味噌は辛いというより甘くておいしいんですけどね。
麦麹ってどんな感じなのかな。またブログで見せてね。

>>そうそう、一昨日は9人も休みがいたんだってね。
>>M先生もインフルエンザだったってヨウが言ってたけど本当?
>
>9人?我が家もその中の一人ですがすごいですね。
>学級閉鎖にならなきゃいいけど・・・
>M先生ホントですよ~。園に電話したらそうおっしゃってました。昨日から復帰ですって。
>もうすぐ作品展。元気に行ってほしいですね。

先生、本当だったのね。
ヨウの話だと、9人のうちの8人インフルで1人胃腸風邪って言ってたけど。。それは怪しいなぁ。
一昨日は12人休みで昨日は8人だったかな。本当に学級閉鎖になりそうだね。
娘ちゃんもだったのね。。大変だったね。まだまだお大事にしてね。
作品展、お互いに元気に行けれますように。


(2009.02.07 16:52:02)

Re:手作り味噌とガス炊飯器(02/05)  
たくみんママ さん
お久しぶりです。
赤ちゃんの誕生おめでとうございます。
我が家も、妹が1月18日男の子を出産し、大忙しの毎日。わが子とはまた違った可愛さで、おばちゃんを通り越し、お婆ちゃんになった気分です(笑)

私もお味噌だけは、結構気を使ってかってます。
いつもスーパーで買っていた「無為自然」という枡塚味噌。最近合わせが無くなり・・・さらに赤味噌も無くなり・・・愛用していた私はがっくり。
なので、豊田まで買いに行きました!!!
味噌の量り売り、始めてみました。ちょっと感動。
昨年の日記で、あぐりん村で味噌作り体験できるのがわかったので、私も問い合わせてみようと思います。
しかも、あぐりん村で枡塚味噌の販売もあるみたいで!凄い嬉しい。
お味噌汁があれば、本当に白いご飯いくらでも食べられますよね! (2009.02.09 08:38:01)

たくみんママさん  
>お久しぶりです。
>赤ちゃんの誕生おめでとうございます。
>我が家も、妹が1月18日男の子を出産し、大忙しの毎日。わが子とはまた違った可愛さで、おばちゃんを通り越し、お婆ちゃんになった気分です(笑)

お久しぶりです!ご無沙汰していてごめんなさいね。
甥っ子ちゃん、かわいいでしょうね~♪♪
本当、自分の子とは違ってただただかわいいっていうの、想像できます。
たくみんくんも喜んでるでしょうね。

>私もお味噌だけは、結構気を使ってかってます。
>いつもスーパーで買っていた「無為自然」という枡塚味噌。最近合わせが無くなり・・・さらに赤味噌も無くなり・・・愛用していた私はがっくり。
>なので、豊田まで買いに行きました!!!
>味噌の量り売り、始めてみました。ちょっと感動。
>昨年の日記で、あぐりん村で味噌作り体験できるのがわかったので、私も問い合わせてみようと思います。
>しかも、あぐりん村で枡塚味噌の販売もあるみたいで!凄い嬉しい。
>お味噌汁があれば、本当に白いご飯いくらでも食べられますよね!

無為自然の赤みそ、私も買ったことありますよ。
あぐりん村で買ったんだったかなぁ。
豊田なんですよね~。三河地方は昔から味噌有名ですもんね。
量り売りは経験したことないので、一度お店に行ってみたいです。
あぐりん村にもまた米粉を買いに行きたいので近々行こうかな。
(2009.02.09 20:21:14)

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