ミモザ日和

2010.03.07
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森のたんけんたい
小雨の中、よもぎの葉を摘みに。
熾した火が沸騰すると、玄米もち米を蒸します。

IMG_7176

30分蒸したら、臼に入れてお餅つき。
途中、よもぎの葉を加えます。
ヨウは10回ほどで力尽きていました。

IMG_7208 IMG_7194

ついたお餅であんこを包んで、きなこをまぶして、玄米よもぎ餅の出来上がり。
テーブルに並べると、子どもたちの手がどんどん伸びて、すぐに売り切れました^^

IMG_7200 IMG_7206

大人には大根おろしが人気。
意外にも、あーちゃんもたくさん食べていました。

よもぎの香りがしておいしかったー。
玄米もち米のぷちぷちした食感もいいですよね。
( さつまいもおはぎ にもいつも使います。)

このもち米は、去年 田植えした 田んぼでとれたお米です。
残念ながら稲刈りには参加できなかったのですが、あのときのお米なんだね、とヨウも喜んでいました。






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Last updated  2010.03.07 21:09:00
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おいしそう!!!  
yuu さん
お餅つきがあったんですね。
残念。参加したかったな~。
ほんとは田植えから稲刈りを体験したくて
入会したんですけど、
ことしはないんですね~。
自分で植えた稲からとれたんだ・・・って
ヨウちゃんはそうぞうしながら味わったんでしょうね。
素敵・・・。 (2010.03.08 00:16:29)

yuuさん  
>お餅つきがあったんですね。
>残念。参加したかったな~。
>ほんとは田植えから稲刈りを体験したくて
>入会したんですけど、
>ことしはないんですね~。
>自分で植えた稲からとれたんだ・・・って
>ヨウちゃんはそうぞうしながら味わったんでしょうね。
>素敵・・・。
-----
今年は田んぼが使えないみたいで残念ですよね。
海上の森センターの里の教室で田んぼや畑の体験できるのですが( http://www.pref.aichi.jp/0000024202.html )
去年申し込もうとしたら小学生以上だったんですよね。
でも今見たら、今年は年齢制限なかったのかしら?
4月になったら私も参加したいと思っています。
(海上の森の会には入っているのですが、最近全然参加できてません。。)

(2010.03.08 22:05:59)

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