2010.03.07
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3132)
カテゴリ： 森のたんけんたい おさんぽ＆野遊び
小雨の中、よもぎの葉を摘みに。
熾した火が沸騰すると、玄米もち米を蒸します。
30分蒸したら、臼に入れてお餅つき。
途中、よもぎの葉を加えます。
ヨウは10回ほどで力尽きていました。
ついたお餅であんこを包んで、きなこをまぶして、玄米よもぎ餅の出来上がり。
テーブルに並べると、子どもたちの手がどんどん伸びて、すぐに売り切れました^^
大人には大根おろしが人気。
意外にも、あーちゃんもたくさん食べていました。
よもぎの香りがしておいしかったー。
玄米もち米のぷちぷちした食感もいいですよね。
（ さつまいもおはぎ にもいつも使います。）
このもち米は、去年 田植えした 田んぼでとれたお米です。
残念ながら稲刈りには参加できなかったのですが、あのときのお米なんだね、とヨウも喜んでいました。
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