ミモザ日和

2013.07.17
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岩屋堂入り口に数ヶ月前にオープンしたおうちカフェ。
野菜ソムリエのオーナーさんなので、野菜がおいしい!!

窓からは木々が見えるし、店内もかわいい♪

Tane Cafe

+200円で飲み物とデザートが付きました。

オーナーさんもとっても素敵な方でした。(ブログは こちら )
お店のFacebookもあるので、やっている方は探してみてくださいね。

Tane Cafe
住所:愛知県瀬戸市愛知県瀬戸市鳥原町208
営業時間 火 - 土 11:00 - 14:00




ピクルスがあまりにおいしかったので、ずうずうしくも作り方を教えていただきました。

・野菜は茹でてから漬ける(人参はやわらかくなるまで、きゅうりなどはさっと)
・りんご酢で漬ける
・塩こしょうを使う あとの調味料は忘れちゃいました^^;

私はきび糖とローリエを入れてみました。

ピクルス

まだ半日しか漬けてなかったけど、おいしい♡
3日間くらい漬けると更においしくなりそうです。





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Last updated  2013.07.18 22:11:15
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