ミモザ日和

2013.07.22
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玉ねぎ氷

村上祥子さんレシピで、玉ねぎを丸ごと電子レンジで加熱→ミキサーで砕く
冷凍すれば2ヶ月持つそうです。

レシピ→ a href="http://cookpad.com/recipe/2084257


酢と塩コショウも加えて、玉ねぎ氷ノンオイルフレンチドレッシングも作りました。
レシピ→  http://cookpad.com/recipe/2225003

早速玉ねぎ氷は厚揚げにかけていただき、ドレッシングは焼き茄子やサラダに。
これから毎日のお味噌汁にも使おうと思います。

他にもトマト氷やえのき氷など気になりますね~





スムージー、あれから毎朝作ってます。

スムージー

左上:アボカド、バナナ、ヨーグルト、牛乳、レモン汁
(こちらのレシピを参考に  http://cookpad.com/recipe/2163825 )

右上:キウイ、すいか、ミニトマト、オレンジジュース
(酸っぱいものばかり入れてしまったのでちょっと失敗・・・)

下:キウイ、バナナ、玉ねぎ氷、豆乳
玉ねぎが入っているとは言わなかったら、家族みんな全く気付かなかった~
冷たくなっておいしいかも。






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Last updated  2013.07.27 00:30:43
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