2013.11.30
テーマ： ●食べた物の画像♪(89798)
カテゴリ： 手作りおやつ・料理・食べ物
（学食も利用できるので、もし作れない日があったら利用しようと思ってます）
そして、夫のお弁当も８年ぶりに復活(*^^*)
休みの日や余裕のある平日の夜に常備菜を作っておけば、朝詰めるだけなので楽。
飛田和緒さんの 『常備菜』 が大活躍しています。
ゆで塩豚は、豚肩かたまり肉に塩をまぶして４日間寝かせて後に煮るので、
熟成された味がおいしい。
スープはうどんのつゆにしましたが、これがまた感動のおいしさでした。
かぶの葉炒めは、『常備菜』の大根葉炒めの味付けで。
さつまいもの甘辛煮、かぶのピクルス、しいたけのしょうゆ煮、きんぴらごぼう、ほうれんそうのおひたしなどの定番も、まとめて作っておくとお弁当や夕食作りも楽です。
それから、初めて土付きの生の落花生を自分で茹でました。
ほくほくお芋のような食感で感動のおいしさでした！
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日々の暮らしを楽しく丁寧に。明日も楽しみ♪と思える毎日に。 好きなこと（もの）は、料理、洋裁、カメラ、自然、猫。
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