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2009年08月02日

旬の鰯

カテゴリ：カテゴリ未分類

それくらい、鰯がいいんです。

魚がいいということは、漁獲量があり、脂がタップリ乗っていることです。

写真の鰯は、１キロ１１匹、６００円です。

安いので、庶民の味方ですね。

そして、脂がタップリ乗っています。
鮮度抜群なんで、やっぱり刺身です。

自分の好みでは、鰯や秋刀魚のなめろうより、鯵の方が好きです。

なめろう以外で何か美味しい料理を考えましょう。

ビールに合いそうですよ。

昨日の歩数：　１６、７８７歩。
　何か歩き過ぎじゃないの。
仕事もやりました。

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