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2009年09月30日
カテゴリ： カテゴリ未分類
ここの鯵は、日本一うまいという評価です。
自分としては、淡路の釣り鯵が好きです。
出水もいいんですが、形が淡路よりも大きいのが、気にいらない点です。
大きい方が割安感があり、そう考えると、出水もいいですね。
味は、鯵がこんなにもうまい魚なのかな、という感動ものです。
魚が大きい分、日持ちもする気がします。
で、この鯵、旬に殆ど関係なく、何時でも美味しい、という優れものです。
また、味わいたい鯵ですね。
ここんとこ、忙しいので、歩数が伸びません。
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最終更新日
2009年09月30日 19時23分12秒 コメントを書く
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