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millb5
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2018年08月08日
テーマ： 暮らしを楽しむ(408286)
カテゴリ： 美味しいもの
初めての手作りソース。
トンカツソースやウスターソースなどのソースを手作り出来ないのか。
トマトジュースを作っていたらそんな疑問がわいてきた。
レシピを調べず、先ずは実践だ。
ベースのトマトジュースを作り、りんごを投入。クツクツ煮込むぞ。
谷中生姜の茎も煮ちゃえ。
煮込んだら、一回濾してみる。
トンカツソースやケチャップを入れたいとこだか、ソース作りだからそれは禁じ手だな。
トンカツソースにはならなかったけど、美味いソースが出来たぞ。
爽やかな味わいのフルーツソースだ。
数日かけたので、何を入れたか忘れてしまった。
次回からはメモを録らないとな。
手持の鮮魚無しだ。週末築地に行きたいな。
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Re:初めてのソース作り(08/08)
今朝TV commercialでMacDonaldが、豚カツバーガーを発売中を流していたところで
今回こちらのtitleは「ヒトラーを欺いた黄色い星 」です。
是非ご覧ください。
(2018年08月08日 16時06分41秒)
今回こちらのtitleは「ヒトラーを欺いた黄色い星 」です。
是非ご覧ください。
(2018年08月08日 16時06分41秒)
Re[1]:初めてのソース作り(08/08)
millb5 さん
背番号のないエース0829さんへ
おはようございます。
おお、そうでしたか、美味そうですね、ハンバーガー。
偶然ですか、教えて頂きましてありがとうございます。
今日も楽しい日になりますように、
(2018年08月09日 10時05分43秒)
おはようございます。
おお、そうでしたか、美味そうですね、ハンバーガー。
偶然ですか、教えて頂きましてありがとうございます。
今日も楽しい日になりますように、
(2018年08月09日 10時05分43秒)
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