PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
millb5
いきること。 健康に気をつかうこと。 美味しく食べること。 ジャズを楽しむこと。 ワインなどを楽しく飲むこと。 ウォーキングをすること。 自然に触れること。 その他いろいろ。
カレンダー
コメント新着
フリーページ
2018年12月11日
テーマ： オトコの手料理(3571)
カテゴリ： ワインに合う料理
どちらもグリルして生クリームのソースで食べるとスパークリングワインと合う。
シャルドネが良いけど、スパークリングワインからカベルネのコースなんでね。
デカイぶりは、血合いを外せば、１週間位、平気で持つな。そのぶりを冷凍するとどうなるか、只今実験中。
鮭は、塩が馴染んできて良い塩梅。
天然の魚は美味いが、海が荒れるとぶりの値段が心配だな。
鰹が値上がり、キロ7、000円は恐ろしい。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワインに合う料理] カテゴリの最新記事
-
嬉しい、サクラマスゲット。 2026年04月12日
-
自慢の燻製ローストビーフが笠原シェフの… 2026年02月14日
-
鮮魚が無ければ牛肉だ。 2026年02月09日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
