PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
millb5
いきること。 健康に気をつかうこと。 美味しく食べること。 ジャズを楽しむこと。 ワインなどを楽しく飲むこと。 ウォーキングをすること。 自然に触れること。 その他いろいろ。
カレンダー
コメント新着
フリーページ
2025年12月03日
テーマ： オトコの手料理(3475)
カテゴリ： 和食
好きなものプレートだ。
今回、お安くマグロをゲットしたんで、マグロ中心だ。
先ずはネギトロ巻だ。
お安くゲットしたカマから取った大トロだ。
そこにワサビタップリで長ネギを入れたら巻くぞ。
あぁ、美味い。
お次は真ん中の生バチマグロだ。こいつもお安くゲット。
本マグロ狙いだったけど、バチが美味そうだったので即買ったんだ。
バチは年に何回か特別美味いのに当たるから楽しみだ。
ねっとりした食感と脂が美味い。
左側は炙りカマスだ。皮目がコンガリして美味い。
なんと最後になったのが一番お高い鯛。凄い脂が納得だ。
今回初めてチャレンジしたのが、カマ肉の燻製だ。
筋や血合いも全部まとめて燻製。
おお、四つ足の肉を喰っているようなワイルド感が凄い。
かぶりつくのが最高だ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025年12月03日 07時14分06秒 コメントを書く
[和食] カテゴリの最新記事
-
美味い鯛ラーメンの秘訣は。 2025年11月30日
-
マグロのかまと格闘だ。 2025年11月29日
-
国産鮭不漁、そんな時は輸入に頼ろう。 2025年11月28日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
