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2026年10月15日
テーマ： 暮らしを楽しむ(413710)
カテゴリ： 和食
幸せな和食、鮭のカマだ。
なんせ、鮭不漁がひどい。
鮭の筋子、何とキロ4.5万？。
でもこのカマは安いぞ。
西京みそが香り良く、美味い。
鮭は豊漁まで待とう。
味噌無し味噌汁も少し慣れてきたな。
具材はサツマイモと長ネギ。
味噌の代わりは、ニンニク、ニンニクオリーブオイル、ゴマ油、アオサだ。
でも、味噌小さじ一を使えば、美味い味噌汁だ。
なんとか塩分カットしよう。
全体はこんな感じ。
幸せな和食を喰ってがんばろう。
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最終更新日
2026年10月15日 08時23分43秒 コメントを書く
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