おはようございます
セカンドオピニオン的な扱いをされるのが嫌いという医者いますから、そのタイプだったのかもしれませんね。
変にプライド高いのでしょう。
おほろ昆布を外に巻いたおにぎりを持ってきたのが以前勤めていた会社にいました。
母親が石川県の出身で、石川県ではおほろ昆布のおにぎりがソウルフードになっているようです。 (2025年10月08日 08時13分54秒)
セカンドオピニオン的な扱いをされるのが嫌いという医者いますから、そのタイプだったのかもしれませんね。
変にプライド高いのでしょう。
おほろ昆布を外に巻いたおにぎりを持ってきたのが以前勤めていた会社にいました。
母親が石川県の出身で、石川県ではおほろ昆布のおにぎりがソウルフードになっているようです。 (2025年10月08日 08時13分54秒)
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2025年10月08日
カテゴリ： 朝昼ご飯
おはようございます♪
昨日、両親の通院送迎時
一昨日私が、両親かかりつけのお医者さんから、 こう言われた
って話をしましたよ
母「何それ。冷たいね。近いのにね」
んだよね〜
私「あのお医者に、うちは縁がないのよ」
いいんですよ、どうにもならんです−−−−−−−
遠くまで行きまつ(((((((((((っ･ω･)っ ﾌﾞｰﾝ
●前日の午後１時から８時まで、懇親会を含めた会議疲れを引きずった朝
もう温かいスープとか飲み物が良い時期ですね
この日は長女も休みだったので
お昼は次女と計画していた
●コストコのしめ鯖を使って棒寿司
以下、クラシル参照
おぼろ昆布が表面にあるんですけど、それごと焼きめが付くよう
強火フライパンで少し炙って、皮目こんがりさせる。
ご飯は酢飯で、家にあったガリと白胡麻、チューブの青じそ混ぜておく。
ラップにさばを裏返しに置き、酢飯乗せてラップで包んで形を整えて
冷蔵庫に１０分ほど冷やす。
ラップごとさば寿司をカットするんですが、、、
うちの包丁そこまでよく切れないと見え
ラップ外して切ってもよろしくてよ
まあ整えつつ。
余った酢飯で、サラダ軍艦に。
しめ鯖の塩梅が良く、柚子胡椒、わさびなど好みでちょいつけして
醤油など要らぬ。
やっぱりコストコさば（しめ鯖、塩鯖）は、よく行くスーパーのソレよりも大きくて厚みもあり
脂乗り、鮮度も違う−−−−−−−ヽ(｀▽´)/
やっぱり美味しいです😊
ただね、レシピ通りのご飯の量では多くて
次は減らそうっと(*ﾉω・*)ﾃﾍ
●夕食
次女が、そうめん使って ビビン麺 作ってくれましたヽ(｀▽´)/
そうめん、きゅうり、ハム、卵、コチュジャン、胡麻油、、、など？
そうめんですが、我が家の夏にも食べたのですが
餅同様、一年中食べるので箱で買ったんですよ
まだまだあります−−−−−−−
季節感なくてゴメ−−−−−−−ン
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Re:しめ鯖棒寿司 作ってみたよ(10/08)
歩世亜
さん
Re:しめ鯖棒寿司 作ってみたよ(10/08)
エンスト新
さん
Re:しめ鯖棒寿司 作ってみたよ(10/08)
jun さん
さん
今日は私の誕生日パーティーを13人で友人宅で12時から開催します 友人が料理作ってくれて別の友人がパティシエでバースデーケーキを作ってくれます 誕生日会で1日忙しいのでご今日は挨拶だけで失礼致します 応援📣オールポチ
(2025年10月08日 08時28分27秒)
Re:しめ鯖棒寿司 作ってみたよ(10/08)
川岸５１
さん
Re:しめ鯖棒寿司 作ってみたよ(10/08)
和活喜
さん
主治医への気配りでしようかね。でも遠くなるのは、不便ですね。 (^_^;)
こんにちは。水曜日です。福岡宗像は曇り雨です。
ご来訪、そしてランキング応援、有難うございます。
午前中、家内の施設で言語訓練をしました。今日も順調です。
この後、ボランティア仲間との会合で博多に向かいます。
ウォーキングは、往復路に組み込みます。
今日も佳き一日でありますように。
応援(^-^)V (2025年10月08日 14時40分24秒)
こんにちは。水曜日です。福岡宗像は曇り雨です。
ご来訪、そしてランキング応援、有難うございます。
午前中、家内の施設で言語訓練をしました。今日も順調です。
この後、ボランティア仲間との会合で博多に向かいます。
ウォーキングは、往復路に組み込みます。
今日も佳き一日でありますように。
応援(^-^)V (2025年10月08日 14時40分24秒)
Re:しめ鯖棒寿司 作ってみたよ(10/08)
くるみ♪♪♪.
さん
しめ鯖大好きですけど自分で作る発想は無かった(;^_^A
し～子さんだから作れるのよ～
ビビンバの具（総菜）は割引商品買って今冷凍室に入ってる。
今、安いと思うと何でも買って即！冷凍～
(2025年10月08日 15時35分17秒)
し～子さんだから作れるのよ～
ビビンバの具（総菜）は割引商品買って今冷凍室に入ってる。
今、安いと思うと何でも買って即！冷凍～
(2025年10月08日 15時35分17秒)
Re:しめ鯖棒寿司 作ってみたよ(10/08)
いわどん0193
さん
＞もう温かいスープとか飲み物が良い時期ですね
●こないだ突然サッポロ一番塩ラーメンが食べたくなって・・・食べました ＾＾＾）
＞季節感なくてゴメ−−−−−−−ン
●今更ですが、たしかこの黒猫さんの名前が「し～子さん」でしたよね？ ＾＾＾）
●10/8 ぽち×２、完了しました ＾＾＾）/
(2025年10月08日 16時41分33秒)
●こないだ突然サッポロ一番塩ラーメンが食べたくなって・・・食べました ＾＾＾）
＞季節感なくてゴメ−−−−−−−ン
●今更ですが、たしかこの黒猫さんの名前が「し～子さん」でしたよね？ ＾＾＾）
●10/8 ぽち×２、完了しました ＾＾＾）/
(2025年10月08日 16時41分33秒)
川岸さんへ
し〜子さん
さん
Re:しめ鯖棒寿司 作ってみたよ(10/08)
USM1
さん
こんばんは（USM）
源氏物語〔34帖 若菜 8〕を更新しました。
ももは性質や態度が穏やかだが昨晩から今日は更に大人しい。
今回は以前に比べ決まった部屋で休んでなく座敷や玄関や書斎。
私がそ～っと見に行っても眠ったままで起こしては不味いと戻る。
午後5時頃私の所へ来てジ～っと見つめるのでお粥を食べさせた。
塩も何も入れてなくアメリカ産の米をお粥にしたが食べてくれた。
(2025年10月08日 18時59分06秒)
源氏物語〔34帖 若菜 8〕を更新しました。
ももは性質や態度が穏やかだが昨晩から今日は更に大人しい。
今回は以前に比べ決まった部屋で休んでなく座敷や玄関や書斎。
私がそ～っと見に行っても眠ったままで起こしては不味いと戻る。
午後5時頃私の所へ来てジ～っと見つめるのでお粥を食べさせた。
塩も何も入れてなくアメリカ産の米をお粥にしたが食べてくれた。
(2025年10月08日 18時59分06秒)
Re:しめ鯖棒寿司 作ってみたよ(10/08)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re:しめ鯖棒寿司 作ってみたよ(10/08)
reo sora
さん
しめ鯖の棒寿司おいしそうです。
コストコのしめ鯖はボリュームがありますね。
我が家の包丁も切れが悪くなってるので、これをラップごと切ったら寿司がつぶれてしまうと思います。＾＾；
そうめんたくさんストックしているんですね。
寒い時期は温麺にすると体が温まりますね。
(2025年10月08日 19時35分41秒)
コストコのしめ鯖はボリュームがありますね。
我が家の包丁も切れが悪くなってるので、これをラップごと切ったら寿司がつぶれてしまうと思います。＾＾；
そうめんたくさんストックしているんですね。
寒い時期は温麺にすると体が温まりますね。
(2025年10月08日 19時35分41秒)
Re:しめ鯖棒寿司 作ってみたよ(10/08)
ヴェルデ0205
さん
こんばんは。
医者も相性がありますよね。
そういえば義母が通院していたクリニック、先生が変わったら冷たくて。
他の医者紹介されました。その診察の翌日に亡くなってるんですよ。２４時間経ってない。わからんのか～～い(｀´）
このラップ、コストコなんですね。便利そう。
いつもありがとうございます。
応援＆いいね完了です。 (2025年10月08日 23時28分00秒)
医者も相性がありますよね。
そういえば義母が通院していたクリニック、先生が変わったら冷たくて。
他の医者紹介されました。その診察の翌日に亡くなってるんですよ。２４時間経ってない。わからんのか～～い(｀´）
このラップ、コストコなんですね。便利そう。
いつもありがとうございます。
応援＆いいね完了です。 (2025年10月08日 23時28分00秒)
Re:しめ鯖棒寿司 作ってみたよ(10/08)
masatosdj
さん
Re:川岸さんへ(10/08)
川岸５１
さん
【毎日開催】
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