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2004.06.27
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三ヶ月後の楽しみ

(2)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日届いた梅を今日早速梅酒へすべくつけ込んだ。

梅を水洗いして一つ一つ丁寧に水気を拭き取り、へたを取る。
初めてのせいか、緊張していたのか、この作業中旦那が声をかけても気づかなかった。
集中していた。
三キロ買ったけど一キロ分だけ今日仕込んだ。
残りは梅シロップにしようかな？
三ヶ月後が楽しみ。
旬を感じる作業は苦にならない。





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最終更新日  2004.06.28 01:03:50
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