このところ、毎日帰りが遅く、まだ火曜日というのに
かなり疲労が溜まっております。
こういうときは癒しのワイン! と思いまして
久しぶりに白ワインを開けてみました。
瓶の裏を見るとぶどう品種はピノビアンコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン
確かにそれぞれのよさがよい感じで融合されています。
最初は桃の香り、ちょっとねっとり感もございます。
パッションフルーツの痕跡もあり、そのあとはシトラス系の
若々しさが前面に、そして・・・
時間の経過とともに余韻にシャルドネの重厚感が現れ
疲れた身体を癒します。
このシャルドネ感が重すぎず酸味と相まって
後味すっきりでメリハリが感じられますね~
お安いのに上品で透明感のあるワインです。
平日にちょっと楽しむのにうってつけではないかしらん。
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