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2006年08月21日
テーマ： ママの気持ち(581)
カテゴリ： 粉のこと
でも相変わらず残りの食事は全部ご飯（お米）で、麺類とかはほとんど出ませんが。
で、出番の少なくなった米粉ですが、使い続けてるメニューもあり。使い分けの線が変わってきました。
米粉を使うのは、主に衣系。
天ぷらの衣とか、揚げ出し豆腐の衣とか。
天ぷらは普通の水で溶くだけで割とかりっと出来ます。揚げ物なのにあんまりもたれないし良いかもデス。
あとたま～に作るケーキ類。
これも食べてもあまりもたれず。
たくさん食べれます。。。。いい事かどうかは別として。(^^;
なんか仕上がりが粉っぽくならない気がします。
うちもやっとだんだん、普通の食生活になってきたかな？
これでたまにはパン屋さんとかも行けるかな？って感じです。
っていうのは、絵本『 からすのパンやさん 』読んで以来、どうにもパン屋さんが気になるらしく。
道でパン屋さん見つけると「ぱんやさん！ぱんやさん！」ってむりやり引っ張って入ろうとするし。
庭ではいつもパン屋さんごっこしてるし（売ってるパンは全部”ぶどうぱんまん”らしい）。
たまには連れて行ってあげたい今日この頃なのです。
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