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カラメルソース料理名:カラメルソース作者:ミスチバス8823■材料(約10人分)砂糖 / 100g水 / 25gお湯 / 50g■レシピを考えた人のコメント常温で1ヶ月くらい保存できるカラメルソースです。作っておけば、コーヒーやケーキ、アイスクリームなどに使えます。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.31
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ハッシュドビーフ料理名:ハッシュドビーフ作者:kazufukucyan■材料(2人分)牛肉 / 300g玉ねぎ / 1個マッシュルーム / 1パックバター / 小麦粉*合わせ調味料 / 赤ワイン / 50mlトマト缶(250g) / 1缶ケチャップ / 大さじ3ウスターソース / 大さじ3顆粒コンソメスープの素 / 大さじ2砂糖 / 小さじ1牛乳 / 50ml水 / 50mlローリエ / 2枚■レシピを考えた人のコメントワインを飲みながらおしゃれに食べたい料理です。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.31
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野菜炒めの卵とじ料理名:野菜炒め作者:ミスチバス8823■材料(2人分)キャベツ / 3枚ニラ / 3株卵 / 1個油 / 小さじ1塩コショウ / 少々醤油 / 少々■レシピを考えた人のコメント普通の野菜炒めに卵を入れて。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.31
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うまい サバのピリ辛焼き料理名:サバの照り焼き作者:ミスチバス8823■材料(2人分)サバ / 1尾サラダ油 / 小さじ1豆板醤 / 大さじ1弱酒 / 大さじ3醤油 / 大さじ1みりん / 大さじ1白ゴマ / 少々■レシピを考えた人のコメントご飯にあう、ビールにあう!詳細を楽天レシピで見る
2011.10.31
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酒粕のチーズ風味クッキー料理名:酒粕クッキー作者:yummy・_・y■材料(天板1枚人分)小麦粉 / 100g片栗粉 / 50g酒粕、バター / 各40g砂糖 / 40g豆乳か牛乳 / 大さじ3■レシピを考えた人のコメント酒粕を入れるとチーズ風味に!甘さ控えめおつまみクッキーです。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.30
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簡単 豚バラ、ピーマンとえのきの甘辛炒め料理名:野菜炒め作者:ミスチバス8823■材料(2人分)豚バラ肉 / 約50gピーマン / 3個えのき / ひとつかみ白ゴマ / 適量酒 / 大さじ1醤油 / 大さじ1みりん / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントちゃちゃっとできます。甘辛いのでご飯のおかずに最適詳細を楽天レシピで見る
2011.10.30
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さつまいもとシメジのみそ汁料理名:みそ汁作者:ミスチバス8823■材料(2人分)さつまいも / 3,4センチしめじ / ひとつかみみそ / 大さじ2和風だし / 小さじ1ねぎ / 少々■レシピを考えた人のコメント秋の具でみそ汁。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.30
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手抜き!回鍋肉風の何か!料理名:回鍋肉作者:duraluminpunch■材料(2人分)【具材】 / 豚肉(できれば豚バラ肉) / 100gピーマン / 4個キャベツ / 3枚長ネギ / 1/2本【調味料】 / 甜麺醤 / 大さじ2豆板醤 / 大さじ1醤油 / 大さじ1紹興酒 / 大さじ1胡椒 / 適量【その他】 / 油 / 大さじ1生姜 / 適量■レシピを考えた人のコメント回鍋肉は「一旦茹でた豚肉を再び鍋(フライパン)に戻す」料理だから、豚肉を炒めた今回の料理は回鍋肉ではない詳細を楽天レシピで見る
2011.10.28
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簡単うまー 柿とヨーグルトのアイスクリーム料理名:柿アイス作者:ミスチバス8823■材料(約800cc人分)柿ジャム ID1670005334 / 柿2個分ヨーグルト / 300g砂糖 / 60gラム酒 / 10g■レシピを考えた人のコメント本当に混ぜるだけ。簡単すぎて美味しいあっさり味の柿アイス詳細を楽天レシピで見る
2011.10.28
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簡単あっさり 柿ジャム料理名:柿ジャム作者:ミスチバス8823■材料(6,8人分)柿 / 2個砂糖 / 30gレモン汁 / 10g■レシピを考えた人のコメント柿をつぶしながらさっと煮ます。砂糖すくなめなのでヨーグルトにたっぷり入れて食べるのがお勧め詳細を楽天レシピで見る
2011.10.28
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シンプル一番 チキンソテー料理名:チキンソテー作者:ミスチバス8823■材料(2人分)鶏もも肉 / 1枚塩、黒コショウ / 適量■レシピを考えた人のコメント塩コショウだけでシンプルに。両面をこんがり焼いてナイフで食べましょう。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.27
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さんまの炊き込みご飯料理名:炊き込みご飯作者:ミスチバス8823■材料(2人分)さんま / 1尾米 / 1.5合酒 / 大さじ2醤油 / 大さじ1みりん / 大さじ1和風だし / 小さじ1塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント昨日のあまったさんまの塩焼きを。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.26
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イカとエビのトマトソースパスタ料理名:イカとエビのトマトソースパスタ作者:カゲジジ■材料(2人分)パスタ / 160~180gイカ / 1パイ小エビ / 6匹シメジ / 半パックオリーブ油 / 大さじ1トマトソース / 1カップ( レシピID:1390000732) / 1カップ塩コショウ / 少々パセリ / 少々■レシピを考えた人のコメントトマトソースが作ってあると パスタを作るときに便利ですね。今回は魚介類のパスタにしてみました、お試し下さい。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.26
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とろろ昆布入り味噌汁♪長ネギ、豆腐、カットわかめ。料理名:とろろ昆布入り味噌汁作者:ponta634■材料(5人分)かつお節で取ったダシ汁 / 700cc長ネギ / 1/2本カットわかめ / 大さじ2絹とうふ / 150グラム味噌 / 30ccのおたまに8分目くらいとろろ昆布 / 1人ひとつまみ■レシピを考えた人のコメントとろろ昆布は、体に良いので色々な料理に使ってみようと思って。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.25
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イカと大根の煮物料理名:煮物作者:ミスチバス8823■材料(2,3人分)イカ / 1杯大根 / 約10センチ醤油 / 大さじ2~3酒 / 大さじ2みりん / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント定番シンプルな煮物。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.25
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とろ~り柿ジャムができました☆料理名:柿ジャム作者:はなまる子♪■材料(2~3人分)柿(やや熟しているもの) / 2個グラニュー糖 / 30~40gハチミツ / 小さじ2レモン汁 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント皮を剥いて出来上がりまで、たった15分でとろっとろの柿ジャムが出来上がります。ヨーグルトにパンにどうぞ^^詳細を楽天レシピで見る
2011.10.25
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この柔らかさは衝撃!!ささみのケチャップ煮料理名:ささみのソフトケチャップ煮作者:u-tin♪■材料(2~3人分)ささみ(大きめ) / 6~7本小麦粉 / 適量塩コショウ / 適量生姜 / 1かけ*醤油 / 大2*ケチャップ / 大3*砂糖 / 大1*酒 / 大2*水 / 200cc■レシピを考えた人のコメント食卓に並ぶと即完売♪する程の人気ぶり♪柔らかなお肉の食感が3歳の娘にも受け、我が家では大好評の一品です♪詳細を楽天レシピで見る
2011.10.22
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プチカステラ料理名:カステラ作者:へのへのくん■材料(4人分)卵 / 2個黒砂糖 / 大さじ5牛乳 / 1/2カップ薄力粉 / 180gベーキングパウダー / 小さじ1.5バター / 50gバニラエッセンス / 少々サラダ油 / 少々■レシピを考えた人のコメントたこやきプレートで,プチカステラ。とてもかわいくて食べやすくパクパク食べちゃいます。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.22
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にんにく無しのギョーザ料理名:ギョーザ作者:ミスチバス8823■材料(2,3人分)豚ひき肉 / 120gキャベツ / 3枚白菜 / 2枚ニラ / 3株餃子の皮 / 25枚油 / 大さじ1塩コショウ / 少々醤油 / 少々酒 / 少々■レシピを考えた人のコメント野菜たっぷりにんにく無し詳細を楽天レシピで見る
2011.10.22
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しめじの炊き込みごはん料理名:炊き込みごはん作者:ミスチバス8823■材料(2,3人分)米 / 1.5合しめじ / 半株酒 / 大さじ1醤油 / 大さじ1みりん / 小さじ1和風だし / 小さじ1塩 / ひとつまみ砂糖 / ひとつまみ■レシピを考えた人のコメントシンプルなしめじの炊き込みご飯詳細を楽天レシピで見る
2011.10.22
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☆★愛の♪さつま芋マドレーヌ★☆料理名:マドレーヌ作者:めーぷんぷい■材料(型10個人分)さつま芋 / 中1個(正味200g)バター / 70g小麦粉 / 90gベーキングパウダー / 小匙1.5砂糖 / 70g全卵 / 2個分蜂蜜 / 大匙2分の1レモンオイル又はレモン汁 / 大匙2分の1ブランデー又はラム酒 / 大匙1お好みで、シナモンパウダー / 少々■レシピを考えた人のコメントさつま芋さえ茹でれば、バターを練ることも、卵白を泡立てることもなく出来ちゃう秋のお菓子です。紅茶のお供にどうぞ。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.20
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超ヘルシーなのに大満足!!! 簡単豆乳カルボナーラ料理名:カルボナーラ作者:ミスチバス8823■材料(2人分)パスタ / 200g豆乳 / 200g卵 / 2個溶けるチーズ / 40g塩、黒コショウ / 適量ベーコン / 2枚ほうれん草 / 2本■レシピを考えた人のコメント生クリーム無しだから、ヘルシーで安いです!なぜか濃厚にできて大満足。卵も全卵でいきますよー豆乳の味はまったくしないので、苦手な人でも大丈夫です。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.20
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とっても簡単!とろふわチーズマシュマロ料理名:マシュマロのおやつ作者:じっこ7379■材料(1人分)マシュマロ / 大2個とろけるチーズ / 1枚■レシピを考えた人のコメントチョー簡単!!これで約100キロカロリー。コラーゲンもカルシウムもとれちゃうよ!!詳細を楽天レシピで見る
2011.10.20
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こんがり美味しい我が家の餃子料理名:焼き餃子作者:カゲジジ■材料(4人分)豚挽き肉 / 300g白菜(みじん切り) / 300gニラ / 半束*おろしニンニク / 小さじ1*おろし生姜 / 小さじ1*鶏がらスープの素 / 小さじ1市販の餃子の皮 / 50枚■レシピを考えた人のコメント色々作ってきた焼き餃子ですが このレシピが一番美味しいと思います。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.20
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大根とサンチュのサラダ料理名:サラダ作者:ミスチバス8823■材料(2人分)大根 / 3センチサンチュ / 3枚ベビーリーフ / ひとつかみ青じそドレッシング / 適量■レシピを考えた人のコメントサンチュで焼肉屋風サラダドレッシングはノンオイルがおすすめです詳細を楽天レシピで見る
2011.10.18
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砂肝のコンフィ料理名:砂肝のコンフィ作者:極(Kiwamu)■材料(2人分)鶏砂肝 / 100g塩 / 2g好みのスパイス / 適量油(オリーブオイル等) / 適量■レシピを考えた人のコメント保存の利くおつまみです。冷蔵庫にあると安心(^^)。盛り付け次第ではお洒落にも(^^;詳細を楽天レシピで見る
2011.10.18
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ほっかほっか♪簡単かぼちゃグラタン料理名:グラタン作者:すぴすぴすっぴい■材料(4人分)玉ねぎ / 1/2個かぼちゃ / 1/8個鶏肉 / 40gしめじ / 1/8パック牛乳 / 2カップ小麦粉 / 大さじ4ピザ用チーズ / 適量■レシピを考えた人のコメントかぼちゃを使った料理を色々考えています。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.18
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簡単 基本のホワイトソース料理名:ホワイトソース作者:ミスチバス8823■材料(2人分)バター / 20g薄力粉 / 20g牛乳 / 200cc塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントシンプルですが簡単でおいしいホワイトソースです。グラタンにちょうどいい量です。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.18
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簡単 カリッとジューシー!チキンソテー コンフィ風料理名:チキンソテー作者:ミスチバス8823■材料(2人分)鶏モモ肉 / 大1枚おろしにんにく / 小さじ1/2塩コショウ / 適量■レシピを考えた人のコメント弱火で焼いて脂を取り除くので、カリッとヘルシーおいしーコンフィ風においしくなります。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.18
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フライパンで簡単 さばの味噌煮料理名:鯖の味噌煮作者:パッチポケット■材料(2人分)さば / 4切れ●水 / 1.5カップ●酒 / 大3●砂糖 / 大3●しょう油 / 大1●味噌 / 50gしょうが / 1かけ■レシピを考えた人のコメントフライパンひとつで簡単に出来ます(;´゚д゚`)さばは3枚におろしたものを買いました。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.17
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バター不要★キャベツのコーンのクリームスープ料理名:コーンスープ作者:手作り大好き★さくら■材料(3人分)キャベツ / 120g茹でとうもろこし(コーン缶でも) / 160g小麦粉 / 大さじ2牛乳 / 1カップコンソメ顆粒 / 小さじ2水 / 1カップ塩コショウ / 適量みりん(なくてもOK) / 大さじ1サラダ油(オリーブオイルでも) / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント白いコーンを使いましたが普通のコーンでOKです。茹でて美味しくないコーンもスープにすると美味しく食べることができます♪詳細を楽天レシピで見る
2011.10.17
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白菜とウインナーのトマト煮込み料理名:トマト煮作者:ミスチバス8823■材料(2,3人分)白菜 / 2,3枚ウインナー / 4本ブロッコリー / 小房6個トマト缶 / 100g固形コンソメ / 半分塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントトマトで白菜をさっと煮ました。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.17
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エリンギとにんじんの炊き込みご飯料理名:炊き込みご飯作者:ミスチバス8823■材料(2人分)米 / 1.5合エリンギ / 半分ニンジン / 3センチ酒 / 大さじ1みりん / 大さじ1醤油 / 小さじ1和風だし / 小さじ1塩 / 4つまみ■レシピを考えた人のコメント簡単に炊き込みご飯作ってみました。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.16
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ゴーヤツナちゃんぷるー料理名:野菜炒め作者:(*^◯^*)■材料(3人分)ゴーヤ / 1本ツナ缶 / 1缶人参 / 1本たまねぎ / 1個キャベツ / 8ぶんの1オイスターソース / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントゴーヤとツナが相性良かったです。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.15
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中華鍋で薫製しちゃいましょう♪手作りベーコン料理名:手作りベーコン作者:カゲジジ■材料(作りやすい人分)豚バラ肉塊 / 500g☆岩塩 / 大さじ1☆三温糖 / 小さじ1☆粗挽き黒こしょう / 小さじ4分の1*コーヒーの使い終わって乾燥した粉 / 大さじ1*紅茶の使い終わって乾燥させた茶葉 / 大さじ1*日本茶の茶殻を乾燥したもの / 大さじ1*ローリエ / 1枚*三温糖 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント自宅のガスコンロで 簡単に出来る手作りベーコンです。ジューシーなのでお勧めです。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.15
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かぼちゃクッキー料理名:クッキー作者:シマちゃん7803■材料(13人分)バター かぼちゃ / 各60g砂糖 / 90gスキムミルク / 5g薄力粉 / 120gBP / 1gかぼちゃ餡又は白餡(13個分) / 260gポッキー / 4本■レシピを考えた人のコメントしっかりかぼちゃは水切りをしました。ポッキーの頭が黒く焼けます。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.15
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冬瓜雑炊料理名:雑炊作者:ミスチバス8823■材料(1人分)ごはん / 茶碗1杯冬瓜 / 約50g 卵 / 1個ねぎ / 3センチ和風だし / 小さじ1醤油 / 少々酒 / 小さじ1塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント冬瓜であっさり味の雑炊詳細を楽天レシピで見る
2011.10.15
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あっさりでおいしい☆茗荷とトマトとオクラの胡麻和え料理名:茗荷とトマトとオクラの胡麻和え作者:りぃ★☆12■材料(2人分)茗荷 / 1本ミニトマト / 5個オクラ / 3本すりゴマ / 大1~2醤油 / 小1~2鰹節 / 適量■レシピを考えた人のコメントとっても簡単でおいしいです。5分で出来ます☆詳細を楽天レシピで見る
2011.10.14
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ハンバーグ 醤油が隠し味料理名:ハンバーグ作者:ミスチバス8823■材料(2人分)合びき肉 / 250g玉ねぎ / 半分卵 / 1個パン粉 / 大さじ1牛乳 / 大さじ1塩コショウ / 少々ケチャップ / 大さじ5ウスターソース / 大さじ5醤油 / 少々油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント定番ハンバーグー詳細を楽天レシピで見る
2011.10.14
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初めてのお弁当料理名:キャラ弁 アンパンマン作者:くまプー3605■材料(1人分)ごはん / お茶碗軽く1杯デコふり(赤) / 1袋にんじん / 輪切り3枚のり / 適量スライスチーズ(アンパンマンのテカリ用) / 少量■レシピを考えた人のコメント初めてだったので、のりで顔の表情を作るのがちょっと難しかったですが、娘が喜んでくれたので、一安心でした。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.14
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蜂蜜レモン味レンコン料理名:レンコンの蜂蜜レモン風味作者:カゲジジ■材料(2人分)レンコン / 小1節☆酢 / 大さじ1☆蜂蜜 / 大さじ1☆塩 / 小さじ4分の1レモン / 4~5切れレモンの皮(無農薬栽培の物) / 少々■レシピを考えた人のコメント酢レンコンを時々作るのですが 蜂蜜レモン味にかえてみました♪詳細を楽天レシピで見る
2011.10.14
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キムチ鍋の汁でうどん料理名:うどん作者:ミスチバス8823■材料(1人分)キムチ鍋の残り汁 / 300cc冷凍うどん / 1食分もやし / ひとつかみ卵 / 1個■レシピを考えた人のコメント簡単すぎるキムチうどん。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.14
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ゴーヤの梅ポン酢ひたし料理名:ゴーヤおひたし作者:ミスチバス8823■材料(2人分)ゴーヤ / 半分梅肉 / 小さじ1ポン酢 / 大さじ2かつおぶし / 適量■レシピを考えた人のコメントゴーヤを梅でさっぱりと詳細を楽天レシピで見る
2011.10.13
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さつまいものチーズケーキ料理名:チーズケーキ作者:ミスチバス8823■材料(18センチ人分)サツマイモ1本 / 約300gクリームチーズ / 250g卵 / 3個豆乳 / 80gヨーグルト / 180g砂糖 / 90g全粒粉小麦 / 30gレモン汁 / 10gラム酒 / 15g■レシピを考えた人のコメントミキサーで簡単ラム酒風味のベイクドタイプ詳細を楽天レシピで見る
2011.10.11
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ルクエで!白菜と天かすの煮浸し料理名:ルクエで!白菜と天かすの煮浸し作者:may-27■材料(2人分)白菜 / 1/4株天かす / 大さじ3めんつゆ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント天かすが白菜から出た水分と調味料を吸って美味しいですよ。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.11
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パイナップルコンポート 赤ワイン煮料理名:パイナップル作者:ミスチバス8823■材料(4,5人分)生パイナップル / 約300g砂糖 / 小さじ1赤ワイン / 50g水 / 50g■レシピを考えた人のコメントパイナップルを赤ワインでさっと煮ました。甘みが少ないパインの場合は砂糖を足してください。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.11
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トマトバジルのイタリアンそうめん料理名:そうめん作者:ミスチバス8823■材料(1人分)そうめん / 1人分トマト / 中1個バジル / 3枚オリーブ油 / 大さじ2酢 / 大さじ2塩 / 3つまみコショウ / 少々おろしニンニク / 少々■レシピを考えた人のコメントそうめんの冷製パスタ風。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.10
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からあげ粉で簡単からあげ料理名:唐揚げ作者:ミスチバス8823■材料(2人分)鶏もも肉 / 1枚からあげ粉 / 50g水 / 50gおろしにんにく / 少々塩コショウ / 少々油 / 適量■レシピを考えた人のコメントからあげ粉で簡単に唐揚げ。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.10
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わかめしめじうどん料理名:うどん作者:ミスチバス8823■材料(1人分)冷凍うどん / 1食分乾燥わかめ / ひとつまみしめじ / 10本卵 / 1個和風だし / 小さじ1酒 / 大さじ1醤油 / 少々塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント寒い時に美味しい簡単うどん。詳細を楽天レシピで見る
2011.10.09
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簡単!まぜるだけ♪ ☆スポンジラスク☆料理名:ラスク作者:ちぃちぃこ■材料(3~4人分)◆卵(M) / 3個◆グラニュー糖 / 50g薄力粉 / 70gバニラエッセンス / 少々バター / 30gオレンジリキュール / 30ccアーモンドスライス(半分を崩しておく) / 適量グラニュー糖 / 適量■レシピを考えた人のコメントリキュールは、ご自宅にあるリキュールで大丈夫です☆詳細を楽天レシピで見る
2011.10.09
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