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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2006.06.30
テーマ： ●食べた物の画像♪(91816)
カテゴリ： 食べ物
舞妓さんの雰囲気で声に出してください。
タイトルを決めてクスクス笑う、変な夫婦が一組・・・・
冷奴の薬味といえば、葱と生姜が定番。
今回はちょっと変化を出してなめこを乗せてみました。
ツルンとしたなめこの食感と柔らかい豆腐がベストマッチ。
なめこは、長野なめこをだし醤油でさっと煮ました。
しかし・・・このなめこ奴、 狙ったものではありまへんえ～。
スーパーで２パック１００円で売っていたなめこ。
味噌汁か朝食のなめこおろしにでもと思って買って帰りましたが、
「そんなん、食べんで」
私はきのこ大好き人間。奥さんの実家は、えのき茸以外、きのこをあまり食べない家でした。
困った挙句、晩ご飯の冷奴に乗せたのが、 真実どすえ～ ←ちょっと、しつこい？
もう一品は、「パッと見、スペアリブ？」
実は、マグロを１本買いした時のかまを冷凍していたものの塩焼き。
他には、太刀魚の塩焼き、豚とチンゲンサイ、もやしの炒め物。
タイトルを決めてクスクス笑う、変な夫婦が一組・・・・
冷奴の薬味といえば、葱と生姜が定番。
今回はちょっと変化を出してなめこを乗せてみました。
ツルンとしたなめこの食感と柔らかい豆腐がベストマッチ。
なめこは、長野なめこをだし醤油でさっと煮ました。
しかし・・・このなめこ奴、 狙ったものではありまへんえ～。
スーパーで２パック１００円で売っていたなめこ。
味噌汁か朝食のなめこおろしにでもと思って買って帰りましたが、
「そんなん、食べんで」
私はきのこ大好き人間。奥さんの実家は、えのき茸以外、きのこをあまり食べない家でした。
困った挙句、晩ご飯の冷奴に乗せたのが、 真実どすえ～ ←ちょっと、しつこい？
もう一品は、「パッと見、スペアリブ？」
実は、マグロを１本買いした時のかまを冷凍していたものの塩焼き。
他には、太刀魚の塩焼き、豚とチンゲンサイ、もやしの炒め物。
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