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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2010.07.02
テーマ： 今夜のばんごはん(52742)
カテゴリ： 食べ物
今日は、どんよりと曇った天気。
昨日の晩ご飯は、最近はまっている みつみつさんのレシピ 。
ヨーグルト漬けささみで魚焼きグリルチキン＝タンドリーチキン風＝「たんどりなささみ」です。
ヨーグルトとカレー粉、一味、おろしにんにく、塩胡椒に漬け込んでから魚焼きグリルで焼くだけ。
ちょっと焦がしてしまったけど、ささみがしっとりして、美味しかったです。
みつみつさん有難う。勝手にリンクしてすみません。
付け合せは、レタスサラダ。
父が昨晩、緊急入院。
「ろれつが回っていない。」との母の指摘で救急車を呼んで病院へ。
※歩けるのに救急車利用はどうかと思うけど、自家用車で行けば見てくれないのも事実。
心配しましたが、軽い脳梗塞。
ろれつが回らないということから想像していた病名でした。
「軽い症状だから帰ってもいい」と言われたそうですが、母の勧めで入院。
心臓や呼吸器が悪いのにタバコをやめない父。
野菜は、「トット（鶏のこと）の餌」と言って漬物以外は、ほとんど食べない父。
「喉や渇いていない」と水分を取ろうとしない父。
なるべくしてなった病気か・・・・
今さら、生活習慣は帰れないだろうけど、せめてタバコはやめて、薬だけは飲んでこれ以上悪くなりませんように。
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昨日の晩ご飯は、最近はまっている みつみつさんのレシピ 。
ヨーグルト漬けささみで魚焼きグリルチキン＝タンドリーチキン風＝「たんどりなささみ」です。
ヨーグルトとカレー粉、一味、おろしにんにく、塩胡椒に漬け込んでから魚焼きグリルで焼くだけ。
ちょっと焦がしてしまったけど、ささみがしっとりして、美味しかったです。
みつみつさん有難う。勝手にリンクしてすみません。
付け合せは、レタスサラダ。
父が昨晩、緊急入院。
「ろれつが回っていない。」との母の指摘で救急車を呼んで病院へ。
※歩けるのに救急車利用はどうかと思うけど、自家用車で行けば見てくれないのも事実。
心配しましたが、軽い脳梗塞。
ろれつが回らないということから想像していた病名でした。
「軽い症状だから帰ってもいい」と言われたそうですが、母の勧めで入院。
心臓や呼吸器が悪いのにタバコをやめない父。
野菜は、「トット（鶏のこと）の餌」と言って漬物以外は、ほとんど食べない父。
「喉や渇いていない」と水分を取ろうとしない父。
なるべくしてなった病気か・・・・
今さら、生活習慣は帰れないだろうけど、せめてタバコはやめて、薬だけは飲んでこれ以上悪くなりませんように。
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