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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2014.11.28
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38451)
カテゴリ： 弁当
初挑戦のシンガポールチキンライス風弁当。
「～風」となっているのは本当に作り方とは違うから。まあ、本物を食べたこともないけど
一昨日の夜から、手羽先を水に入れて弱火でことこと煮込み、コラーゲンたっぷりのスープを作りました。
ご飯を炊く分量は取り分けて、残りで鶏の水炊きにしました。
スープに生姜、塩、酢橘のしぼり汁を入れてご飯を炊き、
取っておいた手羽先の骨を抜いてご飯に乗せ、タレをかけて出来上がり。
たれは、ケチャップ、スイートチリソース、醤油、オイスターソース
茹で卵の黄身マヨ
蒲鉾
キャベツの塩昆布和え、カボチャのバターソテー
クロアチアりんご、ミニトマト、ほうれん草のお浸し
ポチッとお願いします。 
先週末、東京の武道館にコンサートに行った奥さんから当日送られてきた写真
観光地である顔を出して記念写真を撮るアレです。トップスターの柚希礼音にお姫様抱っこされる図
うちの奥さんの満面の笑みをご覧あれ（笑）
以前にチラッと書いた綾瀬はるかさんの主演ドラマ「きょうは会社休みます」
ビデオに録ってみていますが、すごく楽しみです。特に、妄想シーンが面白い。
ラブコメ大好きの私、キュンキュンしながら見ています。（←５０おやじが気持ち悪いからやめろ！）
「～風」となっているのは本当に作り方とは違うから。まあ、本物を食べたこともないけど
一昨日の夜から、手羽先を水に入れて弱火でことこと煮込み、コラーゲンたっぷりのスープを作りました。
ご飯を炊く分量は取り分けて、残りで鶏の水炊きにしました。
スープに生姜、塩、酢橘のしぼり汁を入れてご飯を炊き、
取っておいた手羽先の骨を抜いてご飯に乗せ、タレをかけて出来上がり。
たれは、ケチャップ、スイートチリソース、醤油、オイスターソース
茹で卵の黄身マヨ
蒲鉾
キャベツの塩昆布和え、カボチャのバターソテー
クロアチアりんご、ミニトマト、ほうれん草のお浸し
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先週末、東京の武道館にコンサートに行った奥さんから当日送られてきた写真
観光地である顔を出して記念写真を撮るアレです。トップスターの柚希礼音にお姫様抱っこされる図
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ビデオに録ってみていますが、すごく楽しみです。特に、妄想シーンが面白い。
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