あんこのつぶやき～15年ぶりの実家暮らし日記（仮）～

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2016.09.17

厚揚げのおでん風。茄子のケチャップ煮物

(7)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は、超忙しい。

早起きして１時間のウォーキング。洗濯機２杯分の洗濯干し

家庭菜園での草刈り
１反（３００坪）を畑にして半分に野菜を作り残りは草むらと化していますので草刈りが大変）

お昼からはこの夏最後のイベントの準備

載せるものもないので、最近の晩御飯で写真に撮ったものを紹介

厚揚げのおでん風がメイン（まあ、煮込んで辛子で食べるというものです）

秋刀魚の刺身はたっぷりのスダチを絞って
マカロニサラダ（玉ねぎ、人参、胡瓜入り）

茄子のケチャップ煮がメイン
　茄子と玉ねぎを炒めて、クレージーソルト、ケチャップ、唐辛子で煮込んだもの。
　バジルを振りかけました。

椎茸と里芋、じゃがいもの煮物

カニカマと貝割れ大根のサラダ

もろきゅうと青唐辛子味噌（３年物かな？辛くて汗が吹き出します）

この夏最後のイベントは、恒例となった奥さんの実家でのバーベキュー（BBQ）
　うん？バーベキューと焼きパー（焼き肉大会）の違いってなんだろ？

炭火で焼きながら食べるから、屋外での焼きパーが正しいのかな？

夏のキャンプのメンバー（夫婦と子供３人とその彼氏、奥さんの８人）
奥さんの実家の両親と弟。隣に住む義弟家族４人の総勢１５人の予定

少し前の予報では、台風の影響で雨だったのが、台風が大幅に遅れて、曇りの予報に

そして、今日になると晴れ空です。一時はダメかと思ったけど今回も晴れ夫婦が証明されたかな。

結果は、明日

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