あんこのつぶやき～15年ぶりの実家暮らし日記（仮）～

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2019.10.10

家庭菜園のバジルがまだまだ収穫できています。
鶏肉と一緒に炒めた、鶏肉のバジル炒めですが、言うなればガパオライス風かな。
ひき肉で作るガパオライスと違って、鶏むね肉を一口サイズに切りました。

一口サイズに切った鶏肉と粗いみじん切りの玉ねぎ、赤ピーマン、おろしにんにくを炒めます。
塩胡椒、醤油、カンタン酢（ナンプラーがなかった）、オイスターソース、砂糖で味付け
仕上げに、ざく切りしたバジルをたっぷり。

茹でオクラ
出し巻き卵
ゴーヤのおかか炒め

サラダ（入らなかったので、小さなタッパーで持参。マヨカップには、フレンチドレッシング）

ご飯が、多そうですが、鶏肉の下にはありません。見えているものがすべて。
以前よりは、３分の２ぐらいになっているかな。

目標体重まで減って、お腹がへこまなければ糖質制限も考えようかな。

目標は、６２キロです。（約２．５キロ減）

お腹は、６パックです（笑）。スラックスがきつく感じるのがなくなればいいかな。

実は、春からスーツが１着合わなくなっている。