あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2019.12.17
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カテゴリ: カテゴリ未分類
久しぶりに食べたくなって、稲荷寿司弁当を作りました。


具は、人参とごま、水菜の浅漬け

出し巻き卵
茹でブロッコリー
里芋とかぼちゃの煮物
赤ウィンナー
蒲鉾、紅生姜
クロアチアりんご

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家庭菜園の水菜で浅漬けを作りました。



塩と昆布、唐辛子を少し入れて漬けています。減塩で漬けるために重石はかなり重めにしています。

1日程度で漬かるので、早めに塩水から出して冷蔵庫にいれるのが塩辛くしないコツ



SMBC証券が週休4日導入 とのニュース

介護離職防止が目的だそうですが、働き方改革もすごい時代になってきたかな。

まあ、一部の動きだとは思いますが。





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最終更新日  2019.12.17 07:39:46
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