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今年もイチゴの収穫シーズンに。
雑草に負け気味で今年は沢山
取れないようです。来年はもう
難しいかな・・・。

イチゴと砂糖を同量入れて
しばらく放置したあと
イチゴから出た水分で煮込みます。
およそ2時間でおいしい自家製ジャム
が出来上がり。

一度食べると、市販品が
食べれなくなっちゃいます。
やっぱり小粒&完熟イチゴが
決め手なのかな?
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