晴れた日には。。o○゜・:.。。o○*゜

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miu---miu

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秋でなくてもオイシイものは美味しいけど。
「焼いたサンマと大根おろし」なんて、大人の絶妙～(o^-')b
今年はしゅんチャンの出現で、少し考える。

「食育」という、プチストレスなコトバ。
これからしゅんチャンに、教えなければならないらしい。

お米に関しては、脱日本！こだわりが無いワタシ。しゅんチャンは、おかゆにロマンが無さそうで、いつも半泣き状態。
わかるよ～つまらない感じするっ！
否、「モグモグおいしー♪デショ。」…説得力無し。

ワタシの「母代わりのおばさん」は、何でも手作りして、そして美味しかった。

「お魚は、やっぱりお魚屋さん」で買う、こだわり派。
お刺身を造る前、「こうして跳ぶのよ。」と飛魚の羽を広げて見せてもらった、初夏の記憶。
魚なのに羽がある！驚きと共に、その時の、台所の包丁の置き方まで鮮明。
お魚やお野菜の「旬」をきちんと取り入れていた。

「おうどん」となれば、打ってくれて、踏むのを少し手伝わせてもらう。
「コロッケ」となれば、途中？の衣無し状態を混ぜながら、味見して味見して…おかず？
「シュークリーム」は、シューを膨らませるのが一苦労、これはオーブンに入れて見守る。

熱が出たり調子の悪い時は、香ばしい土鍋のおじや。
ネギやニラや人参の入ったお醤油味で、楽しみだった。
「これ食べたい！」に応えてくれる魔法の腕の、素敵な思い出はたくさん。

パパのお母さんも手作り派。
こーゆーの作ってもらった♪的話がよく出る。幸せな幼少期が、その後の人生に与える影響は大きい。

…判っているけど、「二人分だし、旬はある。」
スーパーのお惣菜コーナーを、ついフラフラして（￣～￣；）nn～滞在お時間長め。

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