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2011年06月15日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： 手作り＠スイーツ
ベースは加藤千恵さんのフープロの本の「はちみつバニラのチーズケーキ」。
はちみつもバニラも使ってないけど。
台はグラハムじゃなくてブリゼ生地です。
下はクリームチーズ生地で上の白いのはサワークリーム。
こーゆーの初めてだけど酸っぱ好きの私にはたまらない。
チーズが重くてもサッパリいただけます。
【中古】単行本(実用) フードプロセッサーでお菓子革命【10P13Jun11】
この本、中古で570円だよ。
当初はフープロでなんて邪道だと思ってたけど
（手を掛ける程美味しいものが出来ると信じてた頃）
実はクリームチーズもフープロ使った方が滑らかになるし
イヤなければ手を使って滑らかにすればいいんだろうけど…。
まっ、こだわり方こだわるトコは色々で人それぞれ。
結局は美味しいければいいのだ。
ネスプレッソが欲しくて頑張って残業して稼いでます！
絶対買うんだ～！とブティックで既にカプセルは購入済み（笑）
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