PR
カレンダー
サイド自由欄
設定されていません。
2004年01月02日
カテゴリ： カテゴリ未分類
主人の実家のお正月は、お節料理と『あん餅入りお雑煮』でした。
これは食べると、なかなか癖になるおいしさです。
あん餅（お菓子の大福モチではなく、普通のおモチにあんが入っているものです）を
濃い目の白味噌仕立ての汁に入れるのです。具は鶏肉、かまぼこ、大根、にんじんなど。
私はこれを初めて主人の実家でお義母さんに作ってもらった時、
新しい美味しさにちょっと感動しました。
関西では、大晦日にあん餅を売っていないので作れませんが、
もしも売っていたら、普通のモチが苦手な私は絶対作ると思います。
お昼は『讃岐うどん』もしっかり食べてきました。
お店は某お寺の近くで、家からぶらぶらと歩いて行ける所にあります。
釜揚げうどんは、いりこだしのつけ汁に、薬味は青ねぎとしょうがとごま。
いつもは「大」を頼むのですが、今回は朝からお雑煮を食べていたので、
残念だけど「小」にしました（笑）
これは食べると、なかなか癖になるおいしさです。
あん餅（お菓子の大福モチではなく、普通のおモチにあんが入っているものです）を
濃い目の白味噌仕立ての汁に入れるのです。具は鶏肉、かまぼこ、大根、にんじんなど。
私はこれを初めて主人の実家でお義母さんに作ってもらった時、
新しい美味しさにちょっと感動しました。
関西では、大晦日にあん餅を売っていないので作れませんが、
もしも売っていたら、普通のモチが苦手な私は絶対作ると思います。
お昼は『讃岐うどん』もしっかり食べてきました。
お店は某お寺の近くで、家からぶらぶらと歩いて行ける所にあります。
釜揚げうどんは、いりこだしのつけ汁に、薬味は青ねぎとしょうがとごま。
いつもは「大」を頼むのですが、今回は朝からお雑煮を食べていたので、
残念だけど「小」にしました（笑）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:香川と言えば『あん餅入りお雑煮』と『讃岐(1/2)
お久しぶりです～！<br>あの～、食いしん坊の私としてはすごく気になる事が。<br>あん餅の「あん」とは「あんこ」の事ですか？<br>あの甘い小豆の事ですか？すごく気になります～。<br><br>外溝は、うちも多分1年以上やれないです。<br>中2のピヨがどこの高校に入るかによっても変わってきそうです。<br>多分単身赴任になるので家計も厳しくなります。<br>でも、がんばりますっ！また、アドバイスよろしくお願いします。
(2004年01月22日 09時08分48秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
