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梅まり
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2008年08月26日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92832)
カテゴリ： 料理
先日つなつちゃんが家に来たので、いろいろ料理してもてなしました
白ワインで乾杯してからカプレーゼ。
ベランダのバジルと、トマト、モッツァレラチーズを載せて、オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁をかけただけの簡単前菜。
イタリアンカラーで見た目良く、華やかでいいわ
買った生ハムも一緒に。
今日はイタリア料理かと思いきや、メキシカンサラダ
一口大に切ったアボガド、紫キャベツ、きゅうり、トマト、ブロッコリー、豆の上に、トルティーヤチップスを砕いて乗せ、オーロラソース（マヨネーズとケチャップ混ぜたもの）をかけ、チリパウダーふって、ライムをぎゅっと搾って出来上がり。
チリパウダーのスパイシーさとトルティーヤチップスがメキシカン気分をUP
でもワインはスペインワイン
網タイツはいたスペインワインにハズレなし
今日のゲストつなつちゃんはとっても料理上手
気合が入った夫 梅のりは朝5時半に目が覚めたと言っていました
その夫 梅のりが作ったのがこちら。
ジャックダニエルやキウイ、パイナップルジュースなどが入った特製タレに一晩漬け込み、1時間近くかけて焼いたスペアリブ
男の料理は手間がかかるねぇ
付け合せは、クレソンとローズマリーポテト。
ローズマリーポテトは、ゆでたジャガイモをバターで炒め、生ローズマリーの葉をちらし、塩を振っただけのこれまた簡単付け合せ
Fire Kingのプレートで今度はアメリカンな感じ
パンとチーズも食べて、お腹いっぱいになりました
そして私は こないだ作った多々難有りの着物
なぜか同じ髪型
あわせたのは 自作の半幅帯 。
ま、お家だからあっさりとしたコーディネイトでね
ワイン一人1本飲んだからちょっと酔っ払ったかな～
クリック応援どうぞよろしくお願いします
白ワインで乾杯してからカプレーゼ。
ベランダのバジルと、トマト、モッツァレラチーズを載せて、オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁をかけただけの簡単前菜。
イタリアンカラーで見た目良く、華やかでいいわ
買った生ハムも一緒に。
今日はイタリア料理かと思いきや、メキシカンサラダ
一口大に切ったアボガド、紫キャベツ、きゅうり、トマト、ブロッコリー、豆の上に、トルティーヤチップスを砕いて乗せ、オーロラソース（マヨネーズとケチャップ混ぜたもの）をかけ、チリパウダーふって、ライムをぎゅっと搾って出来上がり。
チリパウダーのスパイシーさとトルティーヤチップスがメキシカン気分をUP
でもワインはスペインワイン
網タイツはいたスペインワインにハズレなし
今日のゲストつなつちゃんはとっても料理上手
気合が入った夫 梅のりは朝5時半に目が覚めたと言っていました
その夫 梅のりが作ったのがこちら。
ジャックダニエルやキウイ、パイナップルジュースなどが入った特製タレに一晩漬け込み、1時間近くかけて焼いたスペアリブ
男の料理は手間がかかるねぇ
付け合せは、クレソンとローズマリーポテト。
ローズマリーポテトは、ゆでたジャガイモをバターで炒め、生ローズマリーの葉をちらし、塩を振っただけのこれまた簡単付け合せ
Fire Kingのプレートで今度はアメリカンな感じ
パンとチーズも食べて、お腹いっぱいになりました
そして私は こないだ作った多々難有りの着物
なぜか同じ髪型
あわせたのは 自作の半幅帯 。
ま、お家だからあっさりとしたコーディネイトでね
ワイン一人1本飲んだからちょっと酔っ払ったかな～
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