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梅まり

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2008年10月18日
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カテゴリ: 料理
昨晩、初鍋しました

第1回目の鍋はカレー鍋
初めて食べたけどおいしかった~
カレー鍋
スープはよく分からなかったから、モランボンの鍋の素みたいのを使った。
でもこれカレーうどん作るときみたいに、カレーをだし汁でのばした感じだね
残ったカレーで作ってもおいしそう

入れた具は、キャベツ、エリンギ、えのき、鶏肉、豚ロース、厚揚げ、ニラ、長ネギ、にんじん、じゃがいも。
特にキャベツときのこ類がおいしかった~~
ネットでレシピいろいろ見たけど、魚のすりみやレタスや豆腐入れたり、何でもあり

ずっとカレーで飽きないかと思ったけど、辛くないし、野菜の甘みが出て全然飽きずにたくさん食べた
昨日の日記 では胃痛でご心配おかけしましたが、この通り全快です
ありがとうございました

カレー鍋には赤ワインが合う
赤ワイン
最初の一杯はビールだけど、あんまり飲むと食べられなくなるから、ワインを買ってきてもらいました。
安くて軽いテーブルワインだけど、この鍋にはよく合ったな~
すぐに1本空いちゃった

締めは、ご飯と粉チーズを入れてリゾットに
おじや?リゾット?
うちの鍋奉行 梅のりは、汁をご飯に吸わせるまでじっくり煮込みます。

食べたことない味でした

去年の冬は週1で鍋だったな。
たくさん食べられて簡単で、しかもご馳走っぽいから大好き

最後に着物ネタを1つ
ベトナムの安くてかわいい刺繍半襟がたくさんの 和キッチュ

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Last updated  2008年10月19日 10時31分56秒
コメント(12) | コメントを書く


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食べたい~!  
カレーもワインも大好きなのでどれもおいしそうです。でも特に魅かれるのは最後のリゾット!!鍋一つでコース料理のような満足感持てますね! (2008年10月19日 16時44分39秒)

おいしそう♪  
kimonokurashi  さん
梅まりさま♪
カレー鍋は初めて見ました(^_^;)
うちは二人ともカレー好きなので、今度、挑戦してみます♪ (2008年10月19日 21時22分33秒)

Re:食べたい~!(10/18)  
梅まり  さん
スペースプカチューさん
鍋だと食べるのに夢中で、あんまり普段はお酒を飲めなくなるのですが、これはワインがと~っても合うので進みましたよ!!
リゾットが本当においしかった~~ (2008年10月19日 21時51分52秒)

Re:おいしそう♪(10/18)  
梅まり  さん
kimonokurashiさん
うちも初挑戦でした!!
どんなもんかな~と半信半疑でしたが、やってみたらおいしかった!!カレー好きならオススメですよ~~!! (2008年10月19日 21時52分35秒)

我が家も  
きてぃ♪♪  さん
今夜は鍋でした♪海鮮ちゃんぽんなべ。
キャベツを入れすぎてそれだけでおなかいっぱい。最後の麺が入れられなかった(涙

カレー鍋もやってみたいなぁ。リゾットがおいしそうだわ。 (2008年10月19日 22時51分56秒)

和キッチュ,可愛いですね!  
む@神戸っ子 さん
カレー鍋,美味しそう!ぜひ真似してみたいです~♪
ところで,和キッチュ,ものすごく可愛い!!
ステキなサイト教えてくれてありがとう♪です
どれもかわいくて,今めちゃくちゃ迷い中(@0@) (2008年10月20日 00時39分36秒)

おはようございます☆  
ありゅ3  さん
おお!カレー鍋美味しそう♪
うちなら締めにうどんかな?

チーズやきのことほんとベストマッチですよね
(*´∀`*)

我が家はすでにもう3回鍋しましたよ♪
冬季は意外と鍋頻度がすくなく月1~2です。

ホルモン鍋や、
スジ(赤身)煮込みのおでん風鍋が
多いかな♪

(2008年10月20日 09時35分43秒)

Re:我が家も(10/18)  
梅まり  さん
きてぃ♪♪さん
おおっ!海鮮ちゃんぽん!!おいしそう~~
それやったことないな~
絶対やってみたい!!
貝やタコイカなんか入れておいしそう~~!! (2008年10月20日 12時24分54秒)

Re:和キッチュ,可愛いですね!(10/18)  
梅まり  さん
む@神戸っ子さん
和キッチュ、すんごいかわいいですよね~~
ここ何ヶ月か閉店していたので、再開を心待ちにしていたんですよ~
私もいくつか悩み中!! (2008年10月20日 12時25分39秒)

Re:おはようございます☆(10/18)  
梅まり  さん
ありゅ3さん
もう3回も鍋したんですか!!
ホルモン、おでん風美味しそう~~!!
それぞれのおうちでいろんな鍋をされているようですね~~
うちも開拓しよ~っと!
(2008年10月20日 12時26分54秒)

鍋の季節♪  
いやぁ~もう鍋の季節だねぇ。
アタシは、塩チャンコが好きっす!(アピール)
でも、なんか関西はまだ暑いから、鍋食べる気しないかも。。。(ガックリ) (2008年10月20日 15時23分53秒)

Re:鍋の季節♪(10/18)  
梅まり  さん
ハラミックンさん
塩チャンコ!!みんないろんな鍋やってるんだなぁ。関西はまだ暑いんだね。こっちもそんなに寒くはなかったんだけどね、やってみた! (2008年10月20日 21時10分22秒)

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