ほぼ日刊?着物新聞

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梅まり

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伊豆の野菜たち

(12)

テーマ： ★自然の中で感じること★(3585)

カテゴリ：着物で旅行

壊した古民家の大黒柱は、ベンチになりました。

ベンチに座ってスイカを食べる。

甘くておいしかった～！
手作りは何でも甘くできるものではなく、油粕与えたり工夫をしているから、甘くできるそう。
野菜はおいしく作るには手間がかかるし、作り手の性格が出ますね。

ゴーヤはうちのベランダの10倍くらい葉っぱも茂り、実もでかい！

トマトも信じられないくらい甘いので、夫がたくさんトマトソースを作ってくれました。
ピザと鯵

自家製ナスを使ってピザにしたり、鯵とアサリをトマト煮にしてみたり。
都会でもおいしい物をいろいろ食べた気がしていたが、結局のところ、採った物をすぐ食べられる畑の隣で料理した物が一番おいしいし栄養価が高いのではないか？！

虫！！

庭のパセリに鮮やかな青虫が6匹～～
半日たったら一株マルハゲになるほど食べられた
でも虫が元気でいるってことはそれを食べる動物や人間にも良い環境なのだ、と思うと、なぜ都会じゃこんなに虫が少ないんだろう？と逆に不思議にすらなる。。。

義父が素手で平然と集めだしたんでこれまたビックリ
キレイだなぁ、飼おうか、と言ってましたが火葬いたしました。。。

トマトやナス、シシトウ、オクラ、いろんな野菜をもらって帰りました。

夏野菜の揚げ浸しと、トマトはシイタケ戻し汁や出汁で丸ごと煮てみました。

自然を満喫したお盆休みでした
でも、今回の伊豆でも木曽路旅行（この日の日記から書いてます）でも、夫が渓流釣りに行くところでは必ず現地の人に「昔はもっとたくさん魚がいたのに･･･」と言われます。

最近読んだFIGAROにあった、北米先住民の言い伝えという言葉が印象的でした。

人間を作るものは食べ物、それを作るのは山と川、大切にしなければいけないと改めて思いました。

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