July 21, 2006
テーマ： 食べ物あれこれ(52141)
カテゴリ： 自然・その他
「夏バテ防止」は秋までお預け？ 土用の丑（うし）の日を前にウナギの高値が続いている。稚魚の不漁や燃料高騰、食品安全基準強化による輸入減と、様々な要因が重なった。卸値や店頭で昨年より２割ほど高い。ただ、今年は稚魚が豊漁だったため、ウナギ業界では「秋以降は手ごろになる」とみている。
出典： http://www.asahi.com/life/update/0721/004.html
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