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mogumogusiyou
レストラン、居酒屋、お取り寄せ、何でも「おいしい！」と感動したものだけをのせています。おいしいもの食べている時は幸せです。
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2010年06月02日
テーマ： 今日のランチ(44539)
カテゴリ： カテゴリ未分類
久しぶりに感動するお料理に出会えました。
ドリアといいながら、
「単なるホワイトソース丼」
になっていたり、
薄いお皿に平坦にのせられたバターライス、
お情け程度のチーズに出来合いのホワイトソース、
ああ、そんなの美味しくない。
でも、ここは違いましたよ。
その予感をさせる、美味しいグリーンサラダ。
添えられたバケットとベストマッチ！
そして、グツグツ音を立てて登場したドリア！
熱々で供されることは大事です。
しっかり火が入っているので、飛び上がるほど熱い。
だけど、そのおかげで底面はバターライスがカリカリと
まるで石焼ビビンパのようになっているのです。
チーズとホワイトソースのバランスもたっぷりと
申し分なくかかっていて満足！
シーフードホワイトドリアの名に恥じぬほど、
エビ、イカ、たっぷりなのです。
ズッキーニ、生トマトも入っていてアクセントになり、
コーヒーがついて千円の、イムズ地下１階にある
カフェでした。
ここ、ちょっと遠いけど通おうっと。
ドリアといいながら、
「単なるホワイトソース丼」
になっていたり、
薄いお皿に平坦にのせられたバターライス、
お情け程度のチーズに出来合いのホワイトソース、
ああ、そんなの美味しくない。
でも、ここは違いましたよ。
その予感をさせる、美味しいグリーンサラダ。
添えられたバケットとベストマッチ！
そして、グツグツ音を立てて登場したドリア！
熱々で供されることは大事です。
しっかり火が入っているので、飛び上がるほど熱い。
だけど、そのおかげで底面はバターライスがカリカリと
まるで石焼ビビンパのようになっているのです。
チーズとホワイトソースのバランスもたっぷりと
申し分なくかかっていて満足！
シーフードホワイトドリアの名に恥じぬほど、
エビ、イカ、たっぷりなのです。
ズッキーニ、生トマトも入っていてアクセントになり、
コーヒーがついて千円の、イムズ地下１階にある
カフェでした。
ここ、ちょっと遠いけど通おうっと。
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