2026.03.26
テーマ： 今日の朝御飯(11366)
カテゴリ： ．．．．朝食
食材一覧
１）短なす（群馬）
２）さめ（宮城）
３）九条ネギ（カット・京都）
４）かつお節［粉・柳屋本店］
５）岩塩［イタリア産］
６）米酢［内堀醸造］
７）トレハロース
８）生姜［パウダー・SB食品］
９）たまり［伝右衛門・伊藤商店］
１０）かぶ（神奈川）
１１）ごぼう（カット・青森）
１２）ケチャップ［高橋ソース］
１３）キュウリ（千葉）
１４）キャベツ（東京）
１５）タマネギ（カット・北海道）
１６）マヨネーズ［イオンPB］
１７）紅生姜［無添加・ちん里う本店］
１８）無洗米（ヒノヒカリ・大分）
１９）アオサ［粉・ヤマヒデ］
２０）ヨーグルト［ミルクきわだつ/無添加・明治］
２１）インスタントコーヒー［無糖/無添加・ブレンディ］
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Re:2026年３月２６日の朝食(03/26)
誤算丸子
さん
おいしそうな和朝食ですね！
詳細に21品のお品書きにも感心しました(笑)
健康への気遣いが感じられる素敵な食卓ですね。
一品一品を大切に味わおうとする丁寧さを感じて、視覚的にも楽しめましたﾍ(^o^)/
いつもコメント&ランクリ応援ありがとうございます。
更新の楽しみの一つにもなっていますσ(^_^;)
(2026.03.26 16:03:02)
詳細に21品のお品書きにも感心しました(笑)
健康への気遣いが感じられる素敵な食卓ですね。
一品一品を大切に味わおうとする丁寧さを感じて、視覚的にも楽しめましたﾍ(^o^)/
いつもコメント&ランクリ応援ありがとうございます。
更新の楽しみの一つにもなっていますσ(^_^;)
(2026.03.26 16:03:02)
Re:2026年３月２６日の朝食(03/26)
し〜子さん
さん
誤算丸子さんへ
藻緯羅
さん
「食の記録」が、健康に役立っているかな。
体調の不具合が、食べたものと相関している気がしたのですが、
正確に覚えていないので、不明瞭・不明確が続いていて。。。
で、記録することに。
判ったことといえば、
・ビタミンＡやβカロテンの過剰摂取で、頭皮湿疹
・高温調理した小麦粉で、股関節痛(トイレが大変なほど)
概ね２２０度以上が危険領域、食パンの耳も危険物
・柑橘系とコーヒーの同時摂取で、不整脈を起こしやすい
・リン酸塩のどれかで、鎖骨(首下)に潰瘍のような湿疹
ま、
ごく少量であれば起きないこともあって、
かかりつけ医の意見では、
アレルギーというよりは代謝不良だそうです。
藻緯羅的には、
おそらく、腸内フローラの影響もあるかと。 (2026.03.26 19:07:11)
体調の不具合が、食べたものと相関している気がしたのですが、
正確に覚えていないので、不明瞭・不明確が続いていて。。。
で、記録することに。
判ったことといえば、
・ビタミンＡやβカロテンの過剰摂取で、頭皮湿疹
・高温調理した小麦粉で、股関節痛(トイレが大変なほど)
概ね２２０度以上が危険領域、食パンの耳も危険物
・柑橘系とコーヒーの同時摂取で、不整脈を起こしやすい
・リン酸塩のどれかで、鎖骨(首下)に潰瘍のような湿疹
ま、
ごく少量であれば起きないこともあって、
かかりつけ医の意見では、
アレルギーというよりは代謝不良だそうです。
藻緯羅的には、
おそらく、腸内フローラの影響もあるかと。 (2026.03.26 19:07:11)
し〜子さんさんへ
藻緯羅
さん
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