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mokasa
あなたの明日のご飯が美味しくなるような食にまつわるお話。
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December 25, 2001
カテゴリ： カテゴリ未分類
と書いても、某メーカーのラーメンの話ではない｡(ふ、古い･･･｡)
昨日、24日はクリスマスイブだというのに、
一日中、中華を食す羽目に･･･｡
まず昼食はお台場。
いつも行っているお台場の｢デックス東京ビーチ｣7Fにある
"台湾小香港"内の『鴻星海鮮酒家』で、スープ・飲茶・チンジャウロースー(ピーマンと牛肉の炒め物)・チャーハン・デザートを食す。それぞれ単品だったので、少々高くついたが、それなりの味｡
その後は、お買い物。
といっても、決して自分や彼の物ではなく、会社でお世話になった人たちへのお礼の品を決める｡･･･｡辞めるのもラクじゃないなあ｡(苦)
道路が込み合う前にお台場を後にし、
今度は新横浜にある｢ラーメン博物館｣へ。
どこでどう間違ったのか、二人でラーメン屋のはしごをする事になった｡(苦笑)
まずは一軒目。熊本ラーメンの『こむらさき』へ。
ここは一度でも足を運んだ事がある人ならご存知だと思うが、はしごをする人の為に"ミニラーメン"なるものが存在する｡一杯500円で通常サイズの半分のラーメンが食べられる｡
ここのラーメンは、とんこつベースだが、細麺でチャーシューが絶品でした｡＆スープに散らされた焦がしたにんにくがたまらなくいい香りで食欲を刺激してくれました｡
二軒目は北海道ラーメンの『蜂屋』です。
こちらはとんこつと和風ダシのダブルスープが特徴のお店｡
焦がしラードが鼻に来るのですが、なぜだかクセになってしまう味でした｡麺は太め｡
三軒目は沖縄ラーメンの予定でしたが、並んでいるうちに満腹中枢に達してしまい、あえなく断念。(あえなく？！)
この沖縄ラーメンの『通堂』は期間限定らしいですよ。
本当は、『すみれ』に行きたかったのですが、
また、TBSの｢ガチンコ｣でおなじみの『支那そばや』も同じく完売でした。
ちなみに彼は、帰りの車の中からふと外を歩く｢ガチンコ｣の出演者を見たそうです｡(あ～、私もみたかったのにぃぃぃぃ！)
なんだか、どうして、こんなイブ｡
美味しかったけどさあ｡
ふ～。
ラーメン好きが通うという話も、解る気がします｡
特に、初心者にはオススメですな｡
昨日、24日はクリスマスイブだというのに、
一日中、中華を食す羽目に･･･｡
まず昼食はお台場。
いつも行っているお台場の｢デックス東京ビーチ｣7Fにある
"台湾小香港"内の『鴻星海鮮酒家』で、スープ・飲茶・チンジャウロースー(ピーマンと牛肉の炒め物)・チャーハン・デザートを食す。それぞれ単品だったので、少々高くついたが、それなりの味｡
その後は、お買い物。
といっても、決して自分や彼の物ではなく、会社でお世話になった人たちへのお礼の品を決める｡･･･｡辞めるのもラクじゃないなあ｡(苦)
道路が込み合う前にお台場を後にし、
今度は新横浜にある｢ラーメン博物館｣へ。
どこでどう間違ったのか、二人でラーメン屋のはしごをする事になった｡(苦笑)
まずは一軒目。熊本ラーメンの『こむらさき』へ。
ここは一度でも足を運んだ事がある人ならご存知だと思うが、はしごをする人の為に"ミニラーメン"なるものが存在する｡一杯500円で通常サイズの半分のラーメンが食べられる｡
ここのラーメンは、とんこつベースだが、細麺でチャーシューが絶品でした｡＆スープに散らされた焦がしたにんにくがたまらなくいい香りで食欲を刺激してくれました｡
二軒目は北海道ラーメンの『蜂屋』です。
こちらはとんこつと和風ダシのダブルスープが特徴のお店｡
焦がしラードが鼻に来るのですが、なぜだかクセになってしまう味でした｡麺は太め｡
三軒目は沖縄ラーメンの予定でしたが、並んでいるうちに満腹中枢に達してしまい、あえなく断念。(あえなく？！)
この沖縄ラーメンの『通堂』は期間限定らしいですよ。
本当は、『すみれ』に行きたかったのですが、
また、TBSの｢ガチンコ｣でおなじみの『支那そばや』も同じく完売でした。
ちなみに彼は、帰りの車の中からふと外を歩く｢ガチンコ｣の出演者を見たそうです｡(あ～、私もみたかったのにぃぃぃぃ！)
なんだか、どうして、こんなイブ｡
美味しかったけどさあ｡
ふ～。
ラーメン好きが通うという話も、解る気がします｡
特に、初心者にはオススメですな｡
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