2008年12月07日
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47339)
カテゴリ： 有名パティシエ、パティシエール 海外篇
毎年シュトーレンを作って貰っていたお店が閉店してしまい、
ちょうど楽天ポイントも貯まって来たことだし、
楽天内で探してみました。
リーガロイヤルか、パティシエタカギかエコール・クリオロか…
と熟慮の末（ちょっと大袈裟）
ピエール・エルメに決定
その選択理由は外見にあり。
だって、白くないんですもの
見た目、揚げパンですよね…。
エルメ氏の故郷、アルザス地方のもののようです。
フルーツとナッツがたっぷり。
いわゆるシュトーレンより軽くてさくさく、内部はもっちりしてます。
シナモン、カルダモンがかなり効いていてスパイシーです。
で、消費期限が19日なんですけど…。
去年まで食べていたものは「夏場を過ぎると更に美味しくなるわよ～」
と言われていて、「日持ちのするもの」というイメージでしたが。
薄くスライスして少しずつ食べるのが好きなのに
それじゃ19日には間に合わない
クリスマスだからこそ、というのもあるので
ちょっと早過ぎたかなぁ、の感あり。
［ピエール・エルメ ］シュトーレン
［ ピエール・エルメ ］ ショコラ NOISETTES ノワゼット 2個セット
ちょうど楽天ポイントも貯まって来たことだし、
楽天内で探してみました。
リーガロイヤルか、パティシエタカギかエコール・クリオロか…
と熟慮の末（ちょっと大袈裟）
ピエール・エルメに決定
その選択理由は外見にあり。
だって、白くないんですもの
見た目、揚げパンですよね…。
エルメ氏の故郷、アルザス地方のもののようです。
フルーツとナッツがたっぷり。
いわゆるシュトーレンより軽くてさくさく、内部はもっちりしてます。
シナモン、カルダモンがかなり効いていてスパイシーです。
で、消費期限が19日なんですけど…。
去年まで食べていたものは「夏場を過ぎると更に美味しくなるわよ～」
と言われていて、「日持ちのするもの」というイメージでしたが。
薄くスライスして少しずつ食べるのが好きなのに
それじゃ19日には間に合わない
クリスマスだからこそ、というのもあるので
ちょっと早過ぎたかなぁ、の感あり。
［ピエール・エルメ ］シュトーレン
［ ピエール・エルメ ］ ショコラ NOISETTES ノワゼット 2個セット
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