緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2008年12月07日
XML
毎年シュトーレンを作って貰っていたお店が閉店してしまい、
さて、今年はどうしようと思っていたのですが、

ちょうど楽天ポイントも貯まって来たことだし、
楽天内で探してみました。

リーガロイヤルか、パティシエタカギかエコール・クリオロか…
と熟慮の末(ちょっと大袈裟)

ピエール・エルメに決定
その選択理由は外見にあり。
だって、白くないんですものびっくり

       見た目、揚げパンですよね…。

20081205111721.jpg20081205112013.jpg

エルメ氏の故郷、アルザス地方のもののようです。
フルーツとナッツがたっぷり。
いわゆるシュトーレンより軽くてさくさく、内部はもっちりしてます。

シナモン、カルダモンがかなり効いていてスパイシーです。

で、消費期限が19日なんですけど…。

去年まで食べていたものは「夏場を過ぎると更に美味しくなるわよ~」
と言われていて、「日持ちのするもの」というイメージでしたが。

薄くスライスして少しずつ食べるのが好きなのに
それじゃ19日には間に合わないしょんぼり


クリスマスだからこそ、というのもあるので
ちょっと早過ぎたかなぁ、の感あり。


[ピエール・エルメ ]シュトーレン
[ ピエール・エルメ ] ショコラ NOISETTES ノワゼット 2個セット






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2008年12月07日 20時52分38秒
コメント(18) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


白くないシュトーレン初めて見ました!  
アルザス地方のシュトーレンですか。
確かに一瞬何かわからないですね。
賞味期限短っ。
普通何か月もありますよね。
へぇ、シュトーレンってみんな同じじゃないんですね。

でもおいしかったならよかったですね。

さっきミシュラン、主人と見ていて、「あ、ここヴェルデさんが」「あ、ここもヴェルデさんが」って言ってたら「ヴェルデさんって何者だー、すごいセレブだ」と。セレブじゃないあなたも「あ、ここね」「あ、そこね」と接待で行きまくってるじゃん!と思いましたが。笑 (2008年12月07日 20時59分50秒)

Re:白くないシュトーレン初めて見ました!(12/07)  
Belgische_Pralinesさん

ね、短過ぎますよね~。
フルーツはコンフィだし、何がいけないのかわからないんですけど。

そうか、ミシュラン、ご主人の接待のお店選択に役立つんですね。
おわかりかと思いますが、セレブじゃないとお伝え下さい。
ご主人はほんとにいろいろなお店に行かれていいですね。お仕事だったらそんなに楽しめないんでしょうけど。 (2008年12月07日 21時25分13秒)

Re:ピエール・エルメのシュトーレン届きました♪(12/07)  
茶色いシュトーレン、コレでしたか~!
で、茶色の正体はいったい何だったのでしょう・・・?
ココア?

長持ちするシュトーレンはマジパンで空気を遮断したパウンドケーキタイプのものが多いですね~

私が焼くシュトーレンはパンタイプなので、消費期限は普通のパンと同じく3~4日というところです。 (2008年12月07日 21時41分51秒)

Re:ピエール・エルメのシュトーレン届きました♪(12/07)  
見た目が揚げパンみたいなシュトーレンって、珍しいですね。「キリストの衣(クリストシュトーレン)」と考えると、なんとなく(粉糖たたっぷりの)真っ白いイメージが…。

そうそう、シュトーレンは薄く切って毎日少しずつクリスマスまでずっと食べていきますよね。
パンのタイプだと、長く置くとぱさついてきてしまうのでしょうか?きっと、「こだわりの賞味期限」なのでしょうね。 (2008年12月07日 21時56分35秒)

Re[1]:ピエール・エルメのシュトーレン届きました♪(12/07)  
SweetBread Studioさん

これです。
マジパンで包んであるんですけどね。
でも固くないからやっぱりパンに近いのかも。
詳しい成分見てないんですけど、三温糖みたいな砂糖なのかなぁ。
昨日はビニールに包まれたまま見てたので何だろう、って思っちゃった。 (2008年12月08日 00時05分24秒)

Re[1]:ピエール・エルメのシュトーレン届きました♪(12/07)  
ガレット(gateau2006)さん

ガレットさんでも珍しいんですね。
どんな感じなんだろう?と思わず購入してしまいました。
確かに普通のものよりしっとりしてます。長く置いたらどうなるのか、見てみたい気もしますけど…。 (2008年12月08日 00時07分28秒)

変わってますね(@_@)  
Kasumin  さん
中はギッチリ詰まってて美味しそう♪
でも、だからこそちょっとずつ食べたい感じですよね。

毎年シュトーレンを作って貰ってたってのもスゴイ・・・
通ですね(^。^)

(2008年12月08日 00時57分53秒)

Re:ピエール・エルメのシュトーレン届きました♪(12/07)  
毎年シュトーレンを作ってもらっていたのですね!
さすがヴェルデさん、なんだかヨーロッパの香り・・・
茶色はめずらしいですね~ (2008年12月08日 11時11分24秒)

こんにちは  
バウ1249  さん
ヴェルデさんのレビュー発見。
なんか嬉しくなりました(笑)

美味しそうですね~

さくさく、もっちりは私が大好きな条件です(笑)

こんなお洒落なもの食べたことないです。

やっぱりヴェルデさんはセレブだ!!! (2008年12月08日 16時41分03秒)

Re:変わってますね(@_@)(12/07)  
Kasuminさん

ぎっしり詰まってます。かりかりっとして食感もいつものと違うなぁ。
七間町にあった紅茶専門店のシュトーレンが美味しくて、取りに行く時に翌年のを予約してました。 (2008年12月08日 19時18分22秒)

Re[1]:ピエール・エルメのシュトーレン届きました♪(12/07)  
ぶるーはわい2612さん

↑にも書いたんですが、一度食べたら美味しかったんで、毎年作ってもらうようになりました。
本数限定だったので取りに行く時に翌年の予約、ってペースでした。
茶色って初めて見ました。 (2008年12月08日 19時19分40秒)

Re:こんにちは(12/07)  
バウ1249さん

バウさんのはいつも見てますよ~。
セレブですか…
それは大きな誤解ですが、せっかくだからそういうことで。 (2008年12月08日 19時21分02秒)

Re:ピエール・エルメのシュトーレン届きました♪(12/07)  
家族で眼鏡  さん
シュトーレンを買われたって、ピエール・エルメのことだったんですね~!
本当に私もウインナーシュニッツェルかドーナッツかなんかかと思っちゃいました。シュトーレンだったとは!
クリスマスのお菓子なのに賞味期限が19日とは悲しいですね。
文春情報ありがとうございました~!
(2008年12月08日 19時37分18秒)

Re:ピエール・エルメのシュトーレン届きました♪(12/07)  
いつも甘さがすごそうなので 購入したことがありません。アンデルセンのお店にあったのを 今日みました。

 買わないで今年もおわりかな?賞味期限が短いのが意外でした。きっと着色料やら使用してないのですね。 (2008年12月08日 20時12分58秒)

Re:ピエール・エルメのシュトーレン届きました♪(12/07)  
うきぽ  さん
シュトーレンは数ヶ月もつっていうイメージがありますが、やはりシュガーでコーティングされていない分、足が早いのでしょうか、賞味期限短いですよね。
クリスマスに食べてみたい気がしますし(^^;

毎年シュトーレンをオーダーしてるなんて、素敵マダムの香りです★
(2008年12月08日 20時18分59秒)

Re[1]:ピエール・エルメのシュトーレン届きました♪(12/07)  
家族で眼鏡さん

そうなんです。悩んだ末、今年はエルメにしちゃいました。何だか不思議そうな物体だったので(笑)
白くないのでクリスマスまで持たなくても仕方ないか…って思っちゃいました。 (2008年12月08日 23時44分21秒)

Re[1]:ピエール・エルメのシュトーレン届きました♪(12/07)  
みみ1963さん

見た目、凄く甘そうですよね~。なので薄~く切って食べてました。夏場を超えると確かにコクが出た気がしますけど、これは無理ですね。 (2008年12月08日 23時53分57秒)

Re[1]:ピエール・エルメのシュトーレン届きました♪(12/07)  
うきぽさん

やっぱりクリスマスに食べたいお菓子ですよね。
ちょっと頼むの早過ぎました。
以前地元の有名店のお節を暮れに安く売ったことがあって買いに行ったら「本日中にお召し上がりください」って書いてありました…。

>毎年シュトーレンをオーダーしてるなんて、素敵マダムの香りです★

おほほ、そうですかぁ~
ではそういうことで。
-----
(2008年12月08日 23時56分16秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

プロフィール

ヴェルデ0205

ヴェルデ0205

カテゴリ

カテゴリ未分類

(40)

有名パティシエ、パティシエール 国内篇

(383)

有名パティシエ、パティシエール 海外篇

(104)

生ケーキと焼き菓子

(203)

パン・ロールケーキ・マカロン

(299)

チョコレート

(187)

和菓子、煎餅、点心など

(215)

コンビニスイーツ

(11)

フルーツ(デザート菓子含む)

(77)

バター、チーズ、ヨーグルトなど乳製品

(38)

サロン・ド・テ ティールーム 茶寮 カフェ

(213)

フレンチ・イタリアン・スパニッシュ

(180)

カレー・エスニック・洋食

(67)

そば・うどん・寿司・和食

(181)

中華・焼肉

(66)

静岡グルメ スイーツ

(296)

静岡グルメ スイーツ以外

(361)

関西グルメ

(46)

関西スイーツ

(61)

静岡以外のご当地グルメ

(200)

料理

(37)

アルコール

(63)

お茶、お茶事、習い事

(67)

アート・美術展

(125)

本

(24)

ファッション・コスメ

(9)

音楽

(10)

映画

(32)

スポーツ

(53)

演劇

(25)

落語・演芸・古典芸能

(13)

芸能・テレビ

(14)

美容・健康

(72)

懸賞・モニター

(56)

趣味・娯楽

(21)

香港・マカオ

(13)

国内旅行

(131)

温泉 ホテル

(17)

散歩・日帰り・県内の旅

(388)

イベント テーマパーク

(414)

鉄道 交通

(84)

仕事

(4)

時事ニュース

(26)

花々

(132)

生活

(287)

言葉

(6)

ブログ

(13)

酒場放浪記

(45)

手土産・いただきもの

(137)

おうちCO-OP

(26)

テイクアウト、デリ、お弁当

(121)

冷菓・氷菓

(33)

フルーツサンド

(6)

食パン

(7)

パンスプレッド

(11)

イルミネーション

(13)

あんバター

(4)

コメント新着

USM1 @ Re:蓮華寺池公園~藤枝郷土博物館(10/08) New! こんばんは(USM) 源氏物語[36帖 鈴虫17…
USM1 @ Re:蓮華寺池公園~藤枝郷土博物館(10/08) New! こんばんは(USM) 源氏物語[36帖 鈴虫17…
シャク返せでごんす01 @ Re:蓮華寺池公園~藤枝郷土博物館(10/08) New! タブレット閉塞器! 鳴るってことは   …
MoMo太郎009 @ Re:蓮華寺池公園~藤枝郷土博物館(10/08) New! いつもコメントありがとうございます。 そ…
いわどん0193 @ Re:蓮華寺池公園~藤枝郷土博物館(10/08) New! >この駿遠線の蒸気機関車は常設かと。 ●…

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索


© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: