2025.11.29
テーマ： 干し柿を作ろう(48)
カテゴリ： 60代・日常。
今朝はほどよく(？)冷えて・・・最低気温2℃くらい。
早朝6時ごろの東の空。
綺麗な朝焼けでした。
朝ごはん。
焦げたトースト、ベーコンエッグ.. 他。
これに、みかん2個とブラックコーヒーも頂いて
今朝もお腹いっぱい！(^O^)／
お昼ごはん。
二郎系ラーメン(味噌味)
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ほぼ終わりの渋柿の木。
現在は葉っぱもすっかり落ちて
実はこれだけ残ってます。
10/28はこんなにびっしりでした。
↓
今年は 大豊作 だったので
調子に乗って170個くらい干し柿を作ったので
さすがにもう収穫はしません。
11月19日
こうなりまして・・・
「干し柿」というより「熟し柿」という感じなので
もう少し干して乾燥させようと思います。
これはこれで甘くて美味しいですよ。
とろんとろんで「飲み物」の様な柿です(*^-^*)
葉っぱはほとんどなくなり
でも実は結構ついてるので
毎朝、無糖のヨーグルトに入れて食べてます。(*^-^*)
手入れも何にもしない植えっぱなしの木だけど
ちゃんと甘くなるってすごいね。
感謝です(*^-^*)
本日も長い記事にお付き合いいただき
ありがとうございました
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2025.11.29 16:36:47
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ももふく*
1962年生まれ。現在は退職して実家で母と弟と暮らしてます。バツイチ、子なし、日々の雑多なことなど書いております。
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