2008.10.17
テーマ： 今夜のばんごはん(52028)
カテゴリ： 主 食
「アサヒスーパードライ」「キリンラガークラシック」「サントリースーパープレミアム」
銘柄は上記のいずれかで、缶ではなく「瓶入り」を好む
おつまみを食べながら呑んで、最後はやっぱり「ご飯」でしめる
今日は…
海鮮丼
おみおつけ（大根、ネギ）
ぬか漬け（蕪、オクラ）
これを出したらめちゃめちゃ喜ばれた
実は、298円のお刺身
サーモン、マグロ、カンパチなどの切り落としです
298を白飯にのっけるだけではあんまりだと思ったので
ちゃんと寿司飯にした
お魚と相性ピッタリの「ケーパー塩漬け」を刻んで寿司酢にまぜてみた
そして、刻み海苔と大葉を散らしてお刺身をのせる
後は山葵醤油を添えるだけ
私はナマモノ苦手なのでどんな味だか分かりませんが
夫は大喜びでがっついてました！
僭越ながら…ランキングに参加しておりますっ！！
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