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どら焼き食べたいな~
と思って作りました。
パンケーキにあんこ挟んだ感は否めません。
生地にはバターは入れておらず
きび砂糖の他に蜂蜜も入れ
よく混ぜた生地を1時間ほど置いたので
味はパンケーキとは違います。
あんこは前に作って冷凍していたものなので
甘さ控えめですが生地も砂糖が少ないので
もっと甘くした方がどら焼きっぽかったかも。
今度は、たい焼き作ろうかな~
旦那さまの好きな物を作ってみました。
豚汁
けんちん汁とか豚汁など汁物大好きです。
昨日買った木綿豆腐2丁や油揚げ等が入っています。
昼食
旦那さまが好きなポテサラやニラ玉
麻婆豆腐は昨日の残り物。
メインがないと思い冷凍食品の
陳建一さん監修のシュウマイ追加。
勤労感謝の日だから
大好きなものばかり作ったよ~
と言ったら「いつもでしょ。」
と返されました。
そう言えば嫌いな物は作らないかもw
豚汁は今は具沢山なので
減ったら水を加えていくので
3日は持つと思います。
勤労感謝の日だから~と言っても
本当は働いて賃金を得ている人を
感謝する日ではないんですけどね(^_^;)
秋の種蒔きから1ヶ月ちょっと経ちました。
まだ食べる位には成長していませんが
虫には食べられています。
ルッコラ
ガーデンレタスミックス
虫が付いた物を間引いています。
手芸コーナー
先日作ったポーチと同じ柄の色違いで
両面プリントの綿麻生地。
ピンクの面が裏うつりして
あまり綺麗とは言えない生地です。
グリーンの生地は内布用で
10号帆布の撥水加工生地なので
接着芯は表地の裏だけに付けるつもりです。
内ポケット取付中。
何かやる気が出なくてスロペースです。
楽天市場の手芸屋さんの生地見て
テンション上げています。
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