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私の実家訪問とランチ
３ヶ月振りに千葉の実家に行ってきました。旦那さまが行くのは４ヶ月ぶりかな？昼過ぎまで小雨が降り気温も低く（２０℃前半）持っていった長袖を羽織る事もありました。生菓子いろいろほとんど母へのプレゼントでヘアオイルやオールインワンジェルやお菓子、除菌グッズや使ってないマスク、３月に届いたセンサーライトもやっと渡せました。実家の玄関の近くに置きましたがなかなか良い感じ。「きざみゆず」は乾燥した物で私は白菜ときゅうりの浅漬けに使っています。母にアベノマスクが届いているか聞いたら「男性用と女性用で２枚来てる」というので何言ってるのかな～と見せて貰ったらホントに大きさの違う２枚のマスクでした。重ねると縦横５ｍｍずつ違いますがサイズは１つだと思っていました。ウチもそうですが両親も使ってないみたい。久しぶりの外食和食レストランでランチ父：ドリンク付きの日替わり定食母：蕎麦とミニしらす丼旦那さま：まぐろ丼私：天丼と蕎麦父に海老天とイカ天をあげて旦那さまには蕎麦半分と天丼少々。いつものように食後は車で買物に行き家に戻って父のヘアカット。３ヶ月ぶりだったので母と話が尽きませんでした。東京の感染者が増えているようで色々心配ですが月イチで自分の実家に行けたら良いな～と思っています。実家は綺麗で落ち着きます(*^_^*)実家からいただき物いただき物のお裾分けです。サバとサンマですがレンジ調理で便利そう。旦那さまは多分食べないと思うので一人で美味しくいただきます(*^_^*)帰りＩＫＥＡに寄ったんですが短縮営業で１９時閉店でした。駐車場に停めてから店内が暗いことに気づき調べたら３０分前に閉店していました。駐車場空いてるな～って思ったらそういうことでした。閉店したら立体駐車場の１階入口を閉鎖して欲しいかも・・・ご訪問ありがとうございました
2020年06月25日
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ドライブのお供と辛いマックナゲットとリネンのダーツマスク
義父が入院しているのでお見舞いと実家の用事や清掃で車で出かけることが増えました。高速料金が高いので使っていませんでしたが時短になるし渋滞で更に疲れたくないので最近は行き帰り高速使っています。支払いはクレジットカードを使っていますが券を取るのに止まり、料金所でも止まり、このやり取りを省きたいので今更ですがＥＴＣ付ける事にします。とりあえず先にカードをと思って楽天ＥＴＣカードの申し込みを先週しました。２週間くらいかかるそうなので月末には届くと思います。それまでにＥＴＣ車載器を付けないと・・・近くにカーショップがあるのでそこでお願いするかもしれません。ドライブのお供大粒ラムネ左のはコーラ味とレモン味の２種類入りで楽しめますよ。６月２０日（土）常磐自動車道はいつも空いています。奥に見えるのは筑波山。実家の水槽に取り付けた自動エサやり器ですが問題なく動いているようです。２４時間に１回ケースが回転してエサが落ちますが１２時間も選べます。ネオンテトラ５〜１０匹くらいかな？１回のエサの量も少量にしていますが大丈夫そうです。この日、帰りにマクドナルドに寄りました。『マックフルーリー ブラックサンダー』実家に行くとひたすら掃除なので労働の後の甘いものは特に美味しく感じます。車内でいただきました(#^.^#)普通のナゲットとスパイシーチキンマックナゲットのセットソースも辛いのを２つもらいました。ハラペーニョチーズソース黒麻婆ソースダーツ入りのマスクを作ってみました。小花模様の綿麻と無地の麻本体も端の布もバイアスで裁断しています。ダーツが安定するようにミシンで縫いました。リバーシブルできるようにゴムを通す部分は別布で丁寧に作ったんですがノーズワイヤー（形状保持テープ）が巻いてあったカーブの状態のままでまっすぐにならないので柄生地の方を表にして使います。今まで作った中では顔の形に合うし頬に入ったダーツでも良い感じです。端を包む方法は裁断もアイロン掛けも工程が増えるので少し仕様変更してまた作りたいと思います。ダーツ入りではないですが旦那さま用の夏使用リネンの立体マスクも作りました。かなり大きめで失敗したーと思ったんですが顔の大きな？頭が大きい？旦那さまにはちょうど良かったみたい。呼吸も苦しくないし気に入ったようです。ただし購入した樹脂製のノーズワイヤーがあまり形が変らないので別のワイヤーにしてリネンマスクを作ろうと思います。ご訪問ありがとうございました
2020年06月22日
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バネ口金スマホポーチと手芸店「AZ-NET」「MY mama」購入品
お義姉さんから「スマホポーチをまた作って欲しい」と旦那さま経由で聞いたので作りました。ティッシュ入れと外ポケット付きのバネ口金スマホポーチです。バネ口金や持ち手の在庫はありますが生地選びに迷いました。お義姉さんに以前プレゼントした時はいくつかあった中から選んでもらいましたが私のお気に入りのエチノの生地で植物や鳥の絵柄のポーチを選びました。なので今回も私が気に入ってる生地で作ってみました。この外ポケットに私はウエットティッシュを入れています。ティッシュケース付きでこのティッシュが携帯のクッションになるのでドミット芯などは使いませんでした。作り方リバーシブルの生地で口金は１２ｃｍを使います。口金を入れる部分だけ布の強度を高めるために接着芯を貼っています。このパーツを重ねてます。返し口と口金を通す部分を縫い残したピンク色のラインを縫います。返し口から生地を引っ張り出します。内側の生地を中に入れて形を整えたら口の部分をぐるっと塗って口金を入れたら完成です。楽天市場とヤフーの両方に店舗がある手芸店なのでポイントが多く付くサイトで注文しました。ヤフーのアプリを初めて利用すると３０日間お得なのでそこから注文しました。１５日に注文したので更にポイントが付きAZ-NETさんは店舗の５％割引クーポンを使いT ポイントとPaypayで更に２０％獲得という超お買い得な買物でした。MY mamaさんの方は１７％でしたがそれでもかなりお得です。AZ-NETさんでは型紙用の不織布や接着芯など購入。水で消えるチャコペーパーの茶色を買ってみました。紫やピンク色は持っていますが茶色ははっきり見えそうです。渋金の口金を購入MY mamaさんではマスク資材のノーズワイヤーやマスクゴムの調整ストッパーを買いました。ついでに生地２点このノーズワイヤーは幅３ｍｍなんですがカーブに癖ついているのでちょっと思っていたのとは違っていました。もう一店舗注文した店があって到着待ちでせす。そこではマスクのゴムなどを買いました。早く届かないかな～ご訪問ありがとうございました
2020年06月19日
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ハンドトスが品切れで自宅でピザもどきとマジックソープ購入
夕食はドミノピザにしようと旦那さまがネット注文してくれました。が、注文後すぐ店から電話がありハンドトス（レギュラークラスト）が品切れなのでクリスピーへの変更の有無を聞かれて２枚ともクリスピーになってしまうのでキャンセルしました。久しぶりに注文したんですが普通のピザ生地のハンドトスが選択できないようになっていてトッピング２倍盛にしたらハンドトスが選べたので１枚は生地目当てで２倍盛にしました。もう１枚はそのままクリスピーで注文しましたがまさか普通の生地がないとはビックリです。ドミノのクリスピーは薄くて焼きすぎの時はピザを食べてる感じがしません。たまたまハンドトスが売り切れだったのかな？ハンドトスが選べてお値段半額のキャンペーンの時にまた注文します。注文の時に到着まで２０分となっていたのでもうピザの気分になっていました。自宅でピザを作ることも出来ますが生地作りは時間がかかるので簡単なチヂミにしました(*^_^*)このチヂミ粉は水と混ぜるだけのお手軽ミックス粉でいつもカルディーコーヒーファームで買っています。５００ｇ入りで５枚分となっていますが２５０ｇ使って２枚焼きました。具は玉ねぎ１個・ニラ・にんじん・九条ねぎ・ゴマ片面にチーズを置いて両面焼きます。タレは醤油・ごま油・黒酢・コチュジャン・ゴマもう１枚は同じ具にもやし半袋追加こちらにもチーズを使っています。もやしが入っているのでぽん酢で食べるのが美味しかったです。旦那さまの昼食はミニ鍋ミニ鍋は、水餃子５・ウインナー３・もやし・えのきだけ昨日の残りの麻婆豆腐と味噌汁でした。マジックソープを買うようになって１２年になりますが最初はローズで今はラベンダーがお気に入りです。昔は１ガロン（３７７６ｍｌ）を５千円代で買っていたこともありますがその下のサイズ９４４ｍｌを買うようになり今回は７３９ｍｌのボトル２本セット買いました。売ってる店も減り値段は高騰しているのでこれが最後の購入になるかもしれません(^_^;)ヤフーショッピングで４,２００円で買いました。コンパクトパックというもので届きましたが袋が破けていたので中身大丈夫かな・・・と思ったら漏れていましたΣ(ﾟДﾟ)内蓋の接着が剥がれたようでキャップも緩んでいたので漏れてしまい容器もビニール袋もベトベトでした(T_T)食品ではないし少量だったのでそのまま使いますが安い店で買えたと思ってたのに残念。でもビニール袋に入っていなかったらもっと悲惨なことになっていたかもね。ご訪問ありがとうございました
2020年06月16日
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楽天市場の購入品とネバリスターと具だくさんアラビアータ
先日の楽天市場の買いまわりで５店舗で購入しました。６月はこの５店舗だけで５月は楽天ブックスで１回買っただけでした。コロナの事で楽しくお買い物という気分にならず節約しないとという気持ちも少なからずありました。徐々に気が緩んで財布も緩むのかな～そう言えば・・・１人１０万円の特別定額給付金は受け取りましたか？私の住んでいる東京都の区は５月末頃一斉通知になり封書が届いて数日後に返送しました。記帳してないので分かりませんが入金はまだかも。旦那さまに１０万円は何に使うの？と聞いたら「プレステ５を買う」と即答でした。発売はまだ先ですけどね～私はキッチン家電とかミシンとか考えています。グルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店さんアイスコーヒー用の豆とブレンドのセット商品が８６２円でお一人様３点まででもちろん３セット買いました。旦那さまのお姉さん夫婦に以前こちらのコーヒーを贈ったことがあるので渡すつもりです。右の手前の商品２つは購入のおまけかと・・・マネケンのワッフル美味しかったです(^^)よろずやマルシェさん定期的にコピー用紙を買ってるショップさんですが今回は食品メインでついでに日用品を購入。バリラのNo.３（１.４ｍｍ）とNo.５（１.７ｍｍ）が５ｋｇ入りが１,３８２円でお一人様１点でした。在庫はありますが安い時に仕入れています。１１０～１６５円の品１００円ショプで売っているような品もあります。これは１１０円ボトルキャップオープナーは２つありますが緑のは使い物にならないし（お値段したのに）赤いのはゴムが固くなってグリップ力がありません。裏側赤い方は母に貰ったものでマグネット付きで便利です。緑のはオープナーとしては全く機能せず尖端でプルトップのオープナーとしては使える感じです。どちらも捨てちゃって良いんですがいつまでも持っています(^_^;)買いまわりで楽天ブックスさんで本、家電のコジマさんでプリンターのインクなど、GLOBAL GARDENさんでまだ届いていないですが素焼きのカシュナッツを買いました。「長芋食べたい」と言われて買いました。２種類あってどっちが良いのか分からず迷ったら「両方購入」ですね。ネバリスター初購入長芋と大和芋の掛け合わせかな？納豆とろろ讃岐うどんネバリスターの千切り・麻婆豆腐丼・生ハムサラダ旦那さまは大和芋より長芋が好きなのでネバリスターはリピしないと思います。アラビアータ作りました。エリンギ・マッシュルーム・ナス・玉ねぎ・ウインナー・ベーコン入りピリ辛がとっても美味しい(*^_^*)ご訪問ありがとうございました
2020年06月15日
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ファミリーマート購入品と銀だこ限定メニューとカツ丼
バタバタしてましてブログサボっています(^_^;)やる気スイッチが入らず手芸も完全ストップで１ヶ月続いたパスタ生活もお休みです。外出が増えましたがマスクが暑くて熱中症になりそうです。通気性が良くて飛沫予防もできるそんな夏用マスクが欲しい。YouTubeで生地の顕微鏡画像やマスクに適した素材のランキングなどを見て色々参考になりました。１位はリネン（綿麻含む）でした。シルクやエアリズムなどは縫い辛く、呼吸すると口に張り付くそうです。ガーゼは蒸れるので内側をリネンにするとか組合わせるのが良いかもしれません。今は大きめのマスクが増えていますが夏用には一回り小さくして顔を覆わないほうが涼しくて良いみたいですよ。最近ファミリマートばかり行ってます。ファミチキは６月１５日まで２０円引です。ファミチキに重量１.５倍のビッグファミチキというものがあったので両方買ってみました。左：ビッグファミチキ ２４０円→２２０円右：ファミチキ １８０円→１６０円見た目でも１.５倍って疑わしいので量ってみました。証拠写真はありませんが袋に入ったままで普通の方は９９gでビッグの方は１３１ｇでした。ビッグの方は袋自体が大きいので中身だけ量ったらまた違うと思いますがそれでも約１.３倍です。個体差はあるでしょうが１.５倍と言い切るならもう少し近づけないと詐欺と言われちゃうかも。１万円のプレステーションストアカードは現金払いで他は楽天ペイで支払いました。ダブルクリームサンドはリピしています。枝豆スナックは「おっとっと」みたいな中が空洞の軽いスナックです。『クリームを味わうクリームパン』もうちょっとクリームを味わいたいかな～パンはやわらかくクリームも普通に美味しかったですよ。製造はヤマザキでした。旦那さまお気に入り『たべる牧場いちごフラッペ』３２０円冷凍食品コーナーに売っていて会計後に蓋を剥がして揉んでからコーヒーマシーンのところで「フラッペ」というボタンを押します。（ホットミルクが出てきます）よく混ぜたら美味しいフラッペの完成。旦那さまは牛乳そのものはダメですがこういうのは大丈夫みたいです(・・?セルフですがミニストップみたいに店員さんが作ってくれる方が良いかな・・・手を洗ってないお客さんがマシーンとかカップの蓋を触るので衛生面が気になります。金曜日の昼過ぎに出発して茨城県の旦那さまの実家に行きました。実家の掃除、義父のお見舞い、先生とアポ、その帰りに銀だこ買いました。『九条ねぎ 牛すじこんにゃく』７００円大さじ１くらいの牛すじ・九条ねぎ・七味・マヨネーズ・レモン・ソースたこ焼きにレモンは初でしたがこの酸味が合います。牛すじはこんにゃくばかりで肉の欠片１つでしたが味は牛すじでしたよ。旦那さまが銀だこ食べたいとずっと言ってたので満足したようです。私はタコ焼き好きですがタコが苦手なのでいつもタコを出してから頂いています(^^)実家のお掃除で買ったり持って行ったりしたもの。左のスプレーの中身は水と混ぜたセスキ炭酸ソーダとクエン酸です。それと家に２台持っているダイソン掃除機で古い方のコードレス掃除機を一式持っていきました。実家のこたつ布団やホットカーぺットを片付けたので吸引力がある掃除機を持っていって良かったです。リビングのソファーベッドに敷きっぱなしの布団も布団掃除用ノズルを使って掃除も出来ました。実家の近くのホームセンターでトイレの消臭芳香剤とか他にも洗剤を買い食事が摂れない義父が食べられるゼリー飲料アミノバイタルもまとめ買い。８日に実家の掃除や用事で行った際は病院の面会時間が終わってるので受付で荷物を渡しましたがそれが義父の怒りをかってしまったらしく「俺に会いたくないから荷物だけ預けて見舞いに来ない」と旦那さまのお姉さんにあたったらしいので仕事が終わってから行くのは止めた方が良さそうです。お義姉さんから「私が行くより実の息子が会いに行かないとダメ」と言われてしまいました。金曜日は１８時に主治医のアポを取っていたのでその前にお見舞いに行きました。面会は１人だけで病室は１５分間とのことで旦那さまだけ受付で体温を測ってから病室へ。（体温はおデコで非接触の測定）旦那さまに「私も来てるって言わないと嫁は来ないって怒るからちゃんと言ってね」と義父用に買った肌着も渡してもらいました。先生とのアポは医者２名とソーシャルワーカーさんと私達で病状の事とか色々話しました。その後ソーシャルワーカーさんとまたお話をして次回は心療内科の先生が来る日にアポ取って行く予定です。本日の旦那さまの食事ロースカツ丼 卵３つ使用昨日実家の帰りにスーパーでお惣菜を買いました。カツ丼・焼き鳥・冷奴・白菜と豆腐の味噌汁昨日ショッピングモールのスーパーで買った食べ物２日分あります。今週はスーパーのお惣菜を買ってばかりです(^_^;)毎日パスタをお休みにしたらラーメン食べたりうどんにしたり別の麺類食べています。素麺の汁で梅味とかレモン味を買ったので今度試してみたいです。それと冷やし中華も買ったのでパスタ止めても毎日１回は麺類かもしれません(*^_^*)ご訪問ありがとうございました
2020年06月13日
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自動給餌器購入とマスクと服のコーデと連日ミートスパ
義父が先週金曜日に入院になり予定だと２週間と聞いています。今年何度か入院していますがすぐ退院したこともあるのでいつまで入院になるのかまだ分かりません。栄養が足らずに動けなくなってしまったので入院しましたが多分というか確実にモンスター患者なので今回は穏やかに過ごして欲しい・・・前回看護師さんと揉めたらしく早く退院したらしいですがもうすでに色々あって本当に本当に本当に大変です(T ^ T)病院に迷惑かけて申し訳なく思っています。毎日義父の電話攻撃にあっている旦那さまのお姉さんから「私一人ではもう無理」と連絡があったので負担を減らすために私達も動くことにしました。お義姉さんは入院したら少しは楽になるかと思ったそうですがあれ持って来い、買って来い、家の用事や掃除など余計大変になったらしい。義父は文句は山程言っても助かったよ。ありがとね。ごめんね。すまないね。そう言う言葉は出ません(ｰｰ;)正直言って私は義父よりお義姉さんの方が心配です。旦那さまは昼間仕事があるので夜、週２回くらい行くつもりでいます。早速８日の夜に行って来ました。自宅を２０時半に出て帰宅は２５時半。買い物し、お義姉さん家に寄って贈り物を渡し、実家での滞在時間１時間で掃除や用事を済ませ、病院へ手荷物を預けて東京に戻りました。帰りだけ高速使いましたが運転手の旦那さまの疲労を考えたら行きも使った方が良いかもね。実家で熱帯魚を飼っているんですが毎日餌やりは出来ないので自動で餌を与えてくれる装置を買いました。Amazonさんで２千円ちょっとかな。結婚した後にグッピーを飼っていましたが海外旅行で１週間留守にするときはタブレット状の餌を入れていました。あの頃もこう言う便利な物あったのかな？単３電池２個使いますがどの位持つのかわかりません。テトラなのでフレークフードです。餌やりは１２時間と２４時間が選べます。とりあえず２４時間に設定して水槽にセットしてきました。透明なケースが一回転して餌が落ちます。あれ？出てくる餌の量は調整できるのかな？セットしてきたんですが写真撮ってくるの忘れました。旦那さまに作った夏仕様マスクがなかなか良いらしいので自分用にもリネンなどで作ってみたいです。上はリネン２枚重ね＋ダブルガーゼ１枚下は綿２枚重ね＋ダブルガーゼ１枚両方とも旦那さまの服を作った残布です。フィルター入れられるように作りましたがダブルガーゼを外して２枚仕立てにして涼しさ優先で作ってみるつもりです。マスクと服のコーディネイトモデル旦那さま分かり辛いですがマスクとパンツは紺色の迷彩生地です。実家に出発する前に撮りました。昨日の旦那さまの食事小鉢いっぱい和定食冷奴（ねぎ・しそ・ミョウガ・生姜）・梅干し・味付け海苔・キムチ＆胡瓜・ほぐし鮭・大根と豚肉のぽん酢炒め・納豆・ワカメと豆腐の味噌汁今日の旦那さまの食事大根と豚肉のぽん酢炒め・ポークジンジャーソテー・野菜炒め・キムチ＆胡瓜・菜けんちん（青梗菜・豆腐）そしてこの２日間のパスタ昨日：ミートスパバリラNo.５（１.７mm）旦那さまだけパスタを食べてこの後実家に向かいました。今日：タリアテッレのミートスパブイトーニNo.１６平面パスタがミートソースに合います。タリアテッレが好きなのでいつも一人で食べていましたが旦那さまにも出したらとても気に入ったようです。３日間同じミートソースで麺の方を生パスタリングイネ・スパゲッティ・タリアテッレと３種類いただきました。平麺好きの私はタリアテッレが一番美味しいと思いますご訪問ありがとうございました
2020年06月09日
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ネットスーパーでおやつ購入と作り置きミートソース
ネットスーパーを月２回位利用しています。利用客が増えてから一番早い配達で空きは３日後だったのか最近では翌日でも空きが出るようになりました。全部埋まってしまい頼めなかった時はすぐ注文できるように買い物かごに入れておきお届け日時選択を日に何度かクリックして￥早い日時でキャンセルが出たらすぐレジに進んで注文していました。キャンセルは１枠だと思うのでタッチの差でダメな時も多かったですけど賭けです。トイレットペーパーは買えるようになりましたが除菌スプレー、ハンドソープ、それと何故かホットケーキミックスはずーっと売り切れです。近くのスーパーでもホットケーキミックスの棚は空ですが売り切れだと思うと欲しくなってしまいます(^ ^)西友オリジナル商品をよく買いますが特に気に入ってるのがレトルトカレーとポテトチップス。カレーの種類が多くて値段もお手頃で家で作らないようなカレーを買っています。マッサマンカレーやチャナマサラカレーが私のお気に入り。ポテチは定番の塩味も買いますが数量限定品の変わった味も買っています。肉じゃが味と生姜焼き味甘めの肉じゃがの味が妙にハマります。カスタードケーキよりもチョコパイ派ですが八天堂さん監修みたいなので買ってみました。なるほど〜という味小さくて軽い食感で１個では物足りない感じ。ネットスーパーで冷凍品を頼むと凍ったまま玄関で受け取れます。たまには贅沢しようと買いました甘ウマ〜旦那さまがミートソース食べたいと言ってたので牛豚合挽肉を配達してもらいました。挽肉８００ｇ位でカットトマト２缶使い圧力鍋で作りました。急冷後に蓋を開けてしばらく煮込むと油がたくさん出てきます。上に浮いたラー油色した油をお玉で取り除きます。味を調整して完成。ぶなしめじ入りのミートソースです。ジップ式の袋に３００ｇずつ入れて３つ冷凍３人分くらいのミートソースはタッパーに入れて冷蔵室残りは夕食にいただきました。生パスタのリングイネのミートスパ＆ツナサラダ旦那さまの昼食和定食冷凍の秋鮭ですが４切れ入り真空パックなのでまとめて焼きました。おにぎり、パスタにも使えるかな？ご訪問ありがとうございました
2020年06月07日
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ビーフストロガノフとヌードルメーカーで生パスタ
昨年まで時々食べに行ってた焼き鳥居酒屋さんがいつの間にか閉店していました。コロナの事がありしばらく営業してなかったと思いますがチェーン店なので大丈夫かな？と思っていたので残念です。飲食店と病院が多く入っているビル内の店舗ですがネットで調べたらテナント募集になっていて月家賃は４０万超えていました。原状回復工事されてない写真が掲載されていたので閉店したばかりなのかも。飲食店でテイクアウトや配達を始めたところも多いと思いますが家賃と従業員の給料、それだけでも継続が大変ですね。最近、牛肉食べてないな・・・冷凍室に牛肉３００ｇあったのでビーフストロガノフを作りました。ビーフストロガノフにぶなしめじも入っています。バターとパセリを混ぜたご飯。サラダの黒い物体はオリーブです。ビーフストロガノフ牛肉に塩こしょうとパプリカパウダーを振って下味を付ける。バターで粗みじん切りの玉ねぎ小１個とぶなしめじ１／３パックを炒めます。白ワイン１００ｍｌを入れてアルコールを飛ばしてから水１００ｍｌとコンソメとパプリカパウダーを加えて煮ます。別で牛肉を炒めて加えたら最後に生クリーム５０～１００ｍｌを入れ軽く煮て塩こしょうで味を整えて完成。ビーフストロガノフ好きな味です(*^_^*)パプリカパウダーを増やせばもう少し濃い色になります。残ったビーフストロガノフにホワイトソースを加えてパスタソースにしました。ホワイトソースはレンジで作ります。バター２０ｇと薄力粉２０g飛び散り防止でふたを乗せて電子レンジで１分加熱し混ぜる。バターが溶けて粉と混ざるまでレンジで１５～３０秒追加して混ぜ合わせる。牛乳２００mlを入れてレンジで１分加熱レンジ・混ぜる・レンジ・混ぜるを３、４回繰り返す。そのままホワイトソースとして使うなら牛乳は２５０～３００ｍｌでコンソメ・塩・白コショウで味付けします。水分があるビーフストロガノフに入れるのでやや硬めのホワイトソースで味付けはしませんでした。生パスタの牛肉入りホワイトソース茹でたリングイネの生パスタにソースを絡めて粉チーズを振ります。冷凍室にアスパラガスがあったので入っていたら見た目が良かったかも。毎日パスタにしてからホワイトソース系も生パスタも初めてでした。フィリップスのヌードルメーカーで平打ち麺（リングイネ）を作りました。４人分強力粉２５０ｇ・デュラムセモリナ粉２５０ｇ・塩２ｇ・卵２と冷水合わせて２００ｇ・オリーブオイル小さじ１／２（試作品の考えたレシピでしたが普通に美味しかったです）生パスタは初めて作りましたが蕎麦や中華麺よりも美味しくできました。オリーブオイルをちょっと入れてみたんですが生地のまとまりも良かったしマシーンにこびり付く事もなく掃除も比較的ラクでした。次はデュラムセモリナ粉１００％で試してみたいです。蕎麦とか中華麺作る時もオイル入れた方が良いのかな・・・それも一度試してみたいです。１度で作れる分量は粉５００g（４人分）太めのリングイネなので茹で時間７～８分です。製麺キャップは４種類あり１.６ｍｍ平麺を使いました。冷蔵で２～３日持ちますが残りは翌日にいただきます。いつもなら捨ててしまう内部に残った生地ですが伸ばして切って食べきりました(^^)ヌードルメーカーはパーツが多いので後片付けが面倒なんですが細かい作業は嫌いじゃないですｗ狭いキッチンなので使う時に棚から移動しますが金属パーツもあるのでホームべーカリーよりはるかに重いです(^_^;)２年近く前に９,０００円くらいで買いましたが今は製造終了なのか新品だと２万円を超えるオープン価格？で販売しているようです。ご訪問ありがとうございました
2020年06月06日
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リングイネのアラビアータと家庭菜園とバラ２番花
先日作った鶏肉の漁師風（訂正）猟師風スパゲッティの残ったソースを使ってアラビアータにしました。同じ様なものですが具と更に唐辛子を追加しパスタは楕円形で噛みごたえのあるリングイネにしました。最初にオリーブオイルでナスを焼き、唐辛子とぶなしめじを加えて焼いたら鶏肉入りトマトソースとパスタの茹で汁を加え塩こしょうで味を整えてソースの出来上がり。アラビアータこれはお店のメニューにあったら毎回頼みたいくらい美味しかったです。私がリングイネ、フェットチーネ、タリオリーニなど平たいパスタが好きなのもありますがこのピリ辛トマトソースがとても合っていました。鶏肉を入れたベースのトマトソースは色々使えそうなので定期的に作りたいです。猟師風パスタソース（カチャトーラ）鶏もも１枚（余分な脂肪と皮も少し取り除く）・にんにく・玉ねぎ・唐辛子・カットトマト１缶・コンソメ・塩・コショウ・オレガノ・ローリエ・オールスパイス・赤ワインなど入っています。夫婦ともにお酒は飲みませんが料理用にミ二ボトルのワインを買っています。お菓子作りは５０ｍｌ入りとか１００ｍｌ入りのリキュールを買っています。家庭菜園種蒔きをしたバジル＆青しそバジルは間引きしつつパスタのトッピングなどに使っています。そろそろ防虫ネットをかぶせるつもり。こちらはピーマン花は咲いていますが結実はまだ１つで大事に育てています。昨年は３株のピーマンから総収穫数１４７個で少なめでしたが家で食べるには丁度いい数でした。今年はどうかな？(#^^#)つるばらの２番花が咲いています。バフ・ビューティ赤いミニバラは途切れず咲いています。奥の濃いピンクのバラは２番花ではなく根元から出てきた芽が育って今開花しています。シャルトルーズ・ドゥ・パルム柔軟剤とは違う天然のフルーティーな香りに癒やされます。１ヶ月前のシャルトルーズ・ドゥ・パルムの根元新しい枝が出なかったのでダメになっちゃうかな～と思っていましたがこの根元から数本芽が出てきたシュートがほうき状に蕾を付け今花盛りです。本当は来年以降の為にシュートピンチしないといけなかったんですが放置しちゃいました。今、枯れてしまう心配のバラがディスタント・ドラムスさん。１ヶ月前の状態一番花が終わると何故か全部の葉が落ちましたΣ(ﾟДﾟ)坊主状態から芽吹いて現在の姿がこれです(^_^;)枝の１つは完全に枯れて茶色くなっています。途切れず繰り返し咲いてくれたバラですが古い枝ばかりなのでこれからシュートが出てくれる事を願います。ご訪問ありがとうございました
2020年06月05日
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やわらかプリンと素麺と釜玉納豆スパゲッティ
牛乳がたくさんあるのでとりあえずプリン作りました。私のプリンレシピはＬサイズの卵４個・砂糖１００ｇ・牛乳６００ｍｌカラメルは手作りせずにお手軽なタブレットを使っています。【プリン用カラメルソース】カラメルタブレット 200g(ネコポス可)プリン用タブレット 錠剤カラメル 200g(常温)旦那さまはカラメル少なめで１個、私が食べる方には２～３個入れてます。牛乳に砂糖を入れて電子レンジで温めて砂糖を溶かします（ぬるま湯程度の温度）かき混ぜた卵と牛乳を混ぜてこしたらプリン液の出来上がり。オーブンのスチーム機能を使うので蓋をしますがお弁当用のアルミカップだとそのまま使えるしローコストです。プリンの表面の泡は取ります。竹串で潰すか気泡がたくさんあるならキッチンペーパーを表面につけると取れます。付属の角皿が平ではないので別の天板を重ねて使っています。 スチーム機能がないオーブンレンジを使っていた時はお湯を少し入れたバットにプリンを置いて１３０℃に予熱したオーブンで４０分位蒸し焼きにして作っていました。粗熱を取ったら冷蔵庫へＬサイズの卵ではなかったので加熱時間を延長してもしっかり固まりませんでした。旦那さまは硬めのプリンが好みなんですが今日のはやわらかプリン・・・私は気に入ってますけどね(*^_^*)素麺素麺や薬味はいつもなら一つのお皿に入れて２人で食べますが旦那さまが先日外出してホームセンターやスーパーなど数軒寄ったので一応分けています。塩もみした乱切りきゅうりとレモンの浅漬レモン汁も少し入れて漬けています。レモンときゅうりを一緒に食べると美味しいんですけど旦那さまはレモンだけ残してました。（国産レモンなので綿の部分が少ないです）旦那さまの本日のパスタ釜玉納豆スパゲッティ卵黄だけ使うとカルボナーラみたいで全卵を使うと釜玉うどんみたいと言われたので釜玉納豆スパゲッティと命名。５月２５日のパスタと同じ味付けです。納豆のカラシは使わず柚子胡椒を使っています。小粒納豆１パック・卵１個・柚子胡椒・オリーブオイル・白だし・本だし・昆布茶・九条ねぎ・青しそが入っています。納豆パスタの時は箸で食べています。ご訪問ありがとうございました
2020年06月04日
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鶏肉の漁師風スパゲッティと昨日旦那さまが買ってきた物
毎日パスタ、もうすぐ１ヶ月です。毎日なのは旦那さまだけですけどね～夕食は何系が食べたいか聞いたら「ミートスパがいい」と言われました。ストックしていたミートソースはもうないし冷凍ひき肉の量も少ないので鶏肉を使ったトマトソースにしました。『鶏肉の漁師風スパゲッティ』唐辛子が入ったピリ辛ソースが美味しいです。茨城県に住んでいた時に通っていたイタ飯屋さんがあって鶏肉の漁師風スパゲッティは旦那さまがよく食べていました。店の雰囲気もよくて食べ物も美味しかったです。食べに行きたいですがテナントで入っていた建物すらもうありません。旦那さまの朝定納豆パスタが続いていたのでご飯で食べるのは久しぶりかな？私は昨日作って食べなかったパスタを頂きました。仕事があるので旦那さまは最近９時頃起きてきます。私より早く寝て、私よりも遅く起きるので「ちゃんと寝てる？」と聞かれますが平均で５時間ちゃんと寝ています。食事が別で私が食べてるところを見てないので「ちゃんと食べてる？」とも聞かれましたが食べてなかったら痩せてると思います(^_^;)昨日実家に行った帰りに旦那さまがスーパーで買物したようです。エコバッグとスーパーの袋を畳んだ物を旦那さまのバッグに入れてるのに有料の袋をもらいました(ーー;)持ってるのになんで袋買うの！と言ったら「いいじゃん２円だし」金額の問題じゃないんですがケチくさい妻ですみません。「桃カルピスソーダ」・・・旦那さまお気に入り「U.F.O.カレー焼そば」・・・リピしたかったけど売ってなかった品「やみつき甘辛ごぼう」・・・私の大好物それと何故か２種類の成分無調整牛乳。値段は１０円違いですが味比べしてと言うことかな？牛乳飲むのは基本私だけですが気を使って買ってきてくれたようです。家に未開封２本あるんですけど、ありがとうございます(^_^;)こういうゴボウフライってお惣菜コーナーで見かけますが今まで食べた中でこれがお気に入りです。時々揚げすぎているのが難点ですが見ての通り今回は揚げすぎて焦げて苦かったです。でも半額だからいっかー(^^)早速カレー焼そばいただきました。蓋の上で温めるソースと温めてはイケないソースの２つがあります。U.F.O.焼そばのソースも入っているかのようなカレーソース味になっていて具は人参だけですが美味しいです。期間限定なのかもう見かけませんがそういった商品もまだ置いている安売りスーパーです。次回は一緒に行けるかな？ご訪問ありがとうございました
2020年06月03日
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ユリ事件といただき物とごま醤油ガーリックパスタ
茨城県の実家に旦那さまだけ行きました。義父の介護認定などの手続きなどで市の職員さんか福祉の方かな？自宅訪問があるので旦那さまが立ち会いました。人に良く見せようと嘘つくので旦那さまが付き添って良かったです。旦那さまから今日あった事を聞いた中で私が一緒だったら絶対に間違えなかったな～という出来事がありました。行く途中で電話で買物指示があったそうです。父「ユリを買ってきてくれ、６～７本付いてるやつ」息子「ユリを６本買って行けばいいのね」父「そんな事言ってねぇ、百合は１本で良いんだよ」息子「ユリを１本ね、分かった」旦那さまは『ユリ』と書いてあるバケツから１本買っていったそうです。父「何だそれは！カサブランカって言ったっぺ！」息子「カサブランカって言ってないよ、ユリって言ったでしょ」そのやり取りが目に浮かぶ・・・旦那さまにどんなユリを買ったの？と聞いたら「あつ森で植えているユリ」と答えました（笑）ゲームの中でユリが植えてあるのでスカシユリかなと思ったんですが渡されたレシートを見たらテッポウユリと書いてありました。旦那さまよ・・・カサブランカもユリです。そもそも実家のリビングには昔からカサブランカを１本飾ってあるし「６～７本付いてるやつ」というのは蕾の数だと察してくださいな。なんでテッポウユリを買ってくかな～ｗ義父用に天丼やうどんのセットを買ったのに「カレー買ってきて」と言われたらしくCoCo壱に寄ってカレーを買っていくと義父は自分が食べるためのにゅうめんを作っていたそうです。カレーはひと舐めしただけでにゅうめんを食べ旦那さまが自分用にと買った海鮮丼を欲しがり少し食べたそうです。半年くらいお腹壊してるような事を聞いていたのでお義父さんにナマモノは買わないように私が言ったから自分の分だけ寿司を買ったんだと思います。お義父さんお腹大丈夫だったのかな？何も食べられないと聞いていたので食べられて良かったと私は思いましたが旦那さまは買って来てと頼んでおきながら自分用の食事を作って頼んだものは食べないというのが腹が立ったようです。お父さんは昔からそういうところあるからあまり気にしない方がいいと思います(^_^;)体重が４０ｋｇ切ってしまったそうなので少しずつ食べられる物が増え体重も増えたら良いかな。私のぜい肉を分けてあげられたらいいのにね・・・旦那さまが家を出る時にこんな事を言いました。「午前の株価を調べてLINEして」これはゲーム『あつまれどうぶつの森』の中の事です。早速株価を調べて送りました。株価見たついでに釣り楽しんじゃいましたけどね。シーラカンス釣ったりドラド釣ったり（３匹釣った）旦那さまがまだ釣ったことがなかった魚なので勝手にやってごめんねとLINEでこの写真を送りました。初めてのものは売らずに博物館に寄贈しますがこれは旦那さまのゲームなのでそのまま部屋に飾って終了しましたｗ実家を出た後にお姉さん家に寄って色々話し込んだそうです。一回りくらい年上で旦那さまとは父親違いです。お義姉さんからLINE通話で報告受けていますが義父からあれこれ色んな用事を頼まれて言われたものを買っていくのに文句言われる事も多いそうです。実の息子は旦那さまだけなのにお姉さんに頼ってしまって申し訳ないやら有り難いやら本当に感謝してます。こちらは手土産を何も用意してないのにお土産いただきました。お義姉さんオススメの品フォカッチャ、食パン、野田せんべい重い食パンだな～と思ったらピーナツサンドでした。大きなピーナッツがゴロゴロ入って美味しかったです。２種類のフォカッチャも美味しかったな～お義姉さんから以前プレゼントした携帯・スマホ用の口金ポーチがボロボロになってしまったので作って欲しいと依頼されたそうです。自分の過去ブログで作り方を思い出して作らさせていただきます(*^_^*)頂いたパンが夕食のつもりでしたが旦那さまが「もっと食べたい」「納豆ではないパスタがいい」というので作りました。パスタで良いの？ｗほうれんそう・玉ねぎ・ぶなしめじ・ウインナーごま醤油ガーリックパスタピエトロおうちパスタごま醤油ガーリック使用具が多すぎたので２人前作りましたが私は遅い時間に食べたくないので翌日にいただきます。家で一人になることって滅多に無いのでやることリストを作り忙しく過ごしました。窓ガラスと網戸掃除、押入れ片付け、OA機器や家電の取っておいたダンボールなど処分、衣替えもして自室も片付いて色々スッキリしました。旦那さまの部屋も片付けたいところですが一日では終わらないので止めました(^_^;)ご訪問ありがとうございました
2020年06月02日
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法定１年点検と完熟バナナマフィンとキャベツ入り納豆ペペロンチーノ
昨年７月上旬に納車、半年点検が１１月下旬、１年点検も前倒して今日ありました。コロナの事がなければ先月やっていたのかも。以前なら法定点検のハガキが届きこちらから連絡しないと点検してもらえませんが今の女性担当さんはハガキが届くよりも前に電話をくれるので日程が早い時期に決まります。メンテナンスパックに入っているので余程のことがない限り無料です。点検に３時間かかるというので事前に代車を手配してもらいました。「今日は奥様はご一緒ではないんですね」と担当さんに言われたそうですがコロナの感染者が少しづつ増えているので不要な外出はいたしません(^^)洗車もしてくれて綺麗になったようです。（見に行ってないけど）バナナがヤバイ感じになってしまったのでバナナマフィンにしました。シュガースポットの事を我が家ではチーターと言ってますが今回買った小ぶりのバナナはチータにならずに腐って行くように茶色くなるだけでした。生地の中には荒く刻んだバナナとくるみを入れスライスしたバナナをトッピング。無塩バター・三温糖・卵・生クリーム・小さめのバナナ２本（１００ｇ弱）・くるみ・薄力粉・強力粉・ベーキングパウダー・重曹バナナにはレモン少々振っています。カラメルのようになるかな～とバナナに細目グラニュー糖をかけました。レモン汁のせいだと思いますが砂糖がすぐ溶けてしまいダメでした。１７０℃で２０分追加で３個だけグラニュー糖を掛けてバーナーで焼きましたが砂糖を多めに乗せたらカラメルになりそう。もっと細いバーナーなら良いんですが生地が焦げるので止めました。（１個だけ紙が燃えました）旦那さまの食事昨日の残り物の焼きそば本日の納豆パスタは具入りのペペロンチーノにしました。キャベツ入り納豆ペペロンチーノスパゲッティーニ（１.４ｍｍ）使用納豆・キャベツ・ぶなしめじ・ロースハムサラダに乗せるつもりのハムをパスタにも入れてみました。クリーム系とか卵が入っていないと納豆でネバネバ（ベトベト？）です。納豆はトッピングにした方が良かったかも。というか、納豆いらないかもｗご訪問ありがとうございました
2020年06月01日
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フィナンシェと鉄板焼そばと本日の納豆パスタ
外が暗いな～と思ったら雨雲が流れていました。黒い雲の下は雨降ってますね。旦那さまが「羊みたいな雲」と言ってましたが雲がボアのような毛に見えて全体で羊１頭。私の中の羊みたいな雲のイメージは小さな雲の塊がいくつもあって羊の群れに見える雲です。人によって感じ方が違うのって面白いです。卵白が溜まったのでフィナンシェを作りました。３個分の卵白・無塩バター・アーモンドプードル・粉糖・転化糖・薄力粉・べーキングパウダー（フレデリック・カッセル氏のレシピ本より）焦がしバターを作ります。焦げは取り除き４０℃まで冷ましてから生地に加えます。生地は冷蔵庫で一晩寝かせますが後の工程を考えて初めてジップ式の袋を使いました。これなら角を切ったら型に直接絞り出せます。絞り出し袋より単価が安いと思うし効率良いしそれに洗い物も減ります。こんなに便利な物なんで思い付かなかったんだろうー採用です。フィナンシェの型で２回に分けて焼かずにマドレーヌ用のシェル型も使いオーブン２段使って１回で焼きました。１７０℃で途中で上下と向きを入れ替えて２０分位焼きました。（本に書いてあるレシピだと２２０℃でした）スライスアーモンドが好きなのでトッピングしました。シリコンの型は生地にもよりますがフィナンシェやマドレーヌは型に何も塗らなくても綺麗に取れます。粗熱取れたら個別包装（一部は冷凍予定）スチームオーブンのオート機能で焼きそばを作りました。材料切って盛るだけで後はオーブンにお任せです。一番下から麺・キャベツ・もやし・豚肉（マルちゃん焼そば３人前を使用）焼けたら粉のソースを絡めて完成放ったらかし調理でラクチン。オーブンで作るので麺や野菜もカリッとしたところがあり鉄板で焼いたような美味しさです。本日の納豆パスタは馴染みのある味麺つゆ＆生姜＆ごま油にしました。豚の生姜焼き風納豆パスタ豚肩ロース・ぶなしめじ・九条ねぎを炒めて麺つゆとおろし生姜で味付けしスパゲッティを入れて混ぜたらごま油で風味づけ。納豆と海苔をトッピングにして出来上がり。旦那さまが素麺を食べる時は麺つゆ＆生姜＆ごま油なので知ってる味で驚きはありませんが海苔が入っていたのが良かったらしい。肉と納豆の組み合わせも有りみたい。これは納豆抜きで私も食べてみたかったな～でも同じ味なら素麺を食べたいかもご訪問ありがとうございました
2020年05月31日
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兄来訪と修理に出したら新品到着と納豆キムチトマトスパゲッティ
約４ヶ月振りに兄が家に来ました。ヘアカットのために東京２３区の端から端への移動になるので緊急事態宣言が解除されるまで我慢したみたい。変わり者の兄ですがそういう常識は持ってました(^^)自分で前と横は切ったようですが後ろはできないので奥さんにお願いしたらセルフカットのやり方の動画を見せられたと面白エピソードを聞きました。出来ないと即答せず動画を探して見せるなんて義姉のＦちゃん面白い。でも動画を見てもやらなったようですけど。兄夫婦は会社勤めなので１、２ヶ月どういう状況だったのか聞きました。奥さんの会社はしばらく自宅待機になり今は１日置きに出社で社内の人数を減らしているようです。兄の会社は休めるような業種・業務ではないのでほんの短い期間だけ自宅待機でその後は毎日出社。自宅待機中は家で何をしたかという報告を毎日しなくてはならず遊んでましたと言えないので「テレビで社会情勢をみてました」とか「エクセル関数の勉強してました」とか適当な事を言ってたらしい（笑）今は新しいプロジェクト（プログラミング）を任され納期があるので今週は毎日４、５時間残業だったそうです。私が会社員で忙しい時で早出して残業もして休日出勤もして代休や有休は取り辛かった異常な状態の時に毎日定時上がりで半休や有休も使い切る兄から「残業するような会社は辞めちゃえば」と言った兄が今は残業しているなんて不思議。兄が「うちの会社ブラックだから」と言ってましたが社員１人辺りマスク１００枚支給され本社勤務になり通勤の関係で引っ越したらその代金を持ってくれて更に５年間は家賃補助もあるそうです。社員旅行も行き先選べて年２回だったかな？リストラもないし安定した良い企業に思えます。兄からお土産がありました。成城石井の生クリームメロンパン大好物！お兄ちゃんありがとう(≧∀≦)Ｆちゃんから預かったと、こちらをいただきました。オススメのドレッシングだそうです。使うのが楽しみ(*^_^*)月曜日に修理に持ち込んだものが着払いで戻ってきました。ネックスピーカー保証期間内なので修理費は掛かりません。電車に乗って取りに行く時間がないので送ってもらったら着払代１,３９０円でした(ーー;)宅急便を出さないので知りませんでしたが箱が大きいからなのか高いですね。開けでビックリ修理ではなく新品が届きました。旦那さまが「これ新しい物かも」というので手にとってニオイを嗅いだら間違いなく新品の香りでした。旦那さまの加齢臭しないし良かったね～早速ゲームする時使っています。旦那さまの食事ごはん編青梗菜と豚肉のオイスターソース炒め・冷奴・味噌汁・キムチ・柚子浅漬（白菜・胡瓜）本日の納豆パスタ納豆キムチトマトスパゲッティトマトとキムチとごま油を混ぜたもが美味しいのでそれを思い出して作ってみました。カットトマトと韓国調味料だしだを混ぜたものを茹でたスパゲッティに絡めます。刻んだキムチ・納豆・ごま油を混ぜたものとネギを乗せて完成。感想は「これもイケる」だそうです。毎日違う味（器もねｗ）の納豆パスタなのでぜんぜん飽きないようです。って事で毎日パスタから毎日旦那さまだけ納豆パスタが続いています。頂いたドレッシングも使ってみました。ピエトロ「レモンとたまねぎ」レモン以外にかぼすなども入っています。シーザードレッシングとごまドとポン酢のどれかを使っていたので別の味でとても新鮮です(*^_^*)ご訪問ありがとうございました
2020年05月30日
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紫陽花撮影とプルコギと納豆入り豆乳カルボナーラ
久しぶりに買物＆ウォーキング撮影しました。親水公園を歩きましたが桜は見に行きませんでしたが紫陽花は見られました。花びらの縁がギザギザでパステルカラーの紫陽花白いガクアジサイ中心の可愛い花はブルー系ガクはピンク系で花は何色かな？丸い花びらが可愛らしいこの通りはこれから楽しみです(*^_^*)通路は狭いし人が意外と多いし、２ｍは無理かな・・・少しずつ外出増やそうと思っていますがスーパーも親水公園も元のような賑わいでした(^_^;)まだ残っている（盗られていない）ビワ旦那さまの昼食プルコギ（牛肉・もやし・ニラ）・目玉焼き・冷奴本日の納豆パスタはカルボナーラにしました。厚切りハムを炒めて豆乳大さじ３と粉チーズ大さじ１を入れチーズをとかします。ボウルに全卵１個と豆乳大さじ２と納豆（タレ辛子使います）と塩少々混ぜておきます。茹でたパスタをフライパンに移し豆乳チーズクリームと合わせてからボウルに入れて混ぜ合わせます。器に盛って粗挽き胡椒を振って出来上がり。納豆入り豆乳カルボナーラ豆乳はキッコーマンの特濃調整豆乳を使っています。パスタはバリラＮｏ.３（１.４ｍｍ）スパゲッティーニで１５０ｇ茹でました。豆乳クリームも納豆に合って美味しかったようです。ベーコンではなくハムにしましたがそれも良かったのかも。味見してないのに奇蹟的に塩加減バッチリみたいです。今のところはｗご訪問ありがとうございました
2020年05月29日
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フレンチフライポテトで作るスパニッシュオムレツとおろし納豆の昆布ぽん酢冷製パスタ
最近天気の良い日に冬物や寝具など大物洗濯しています。この前はダウンのベスト・ジャケット・コートを洗濯機のドライコースで洗いました。今日は綿毛布を洗いましたが雨が降りそうで早々に洗濯物を取り込み濡れずに済みました。夕方に激しい雨が降った後に虹が出ました。ダブルレインボーでしたが外側が薄いので分かり辛いかも。写真２枚になりましたが東向きのベランダは眺めが良いです。昨日買ったロッテリアのポテト余っています。それも大量に・・・どうリメイクするか考えてスパニッシュオムレツにしました。（このポテト２／３使用）マッシュルーム・玉ねぎ（レッドオニオン使用）・ベーコンをオリーブオイルで炒めてポテトと混ぜ合わせます。このままでも美味しいｗ卵４個・牛乳・クレイジーソルトを混ぜた卵液を注ぎ最初かき混ぜてその後は蓋をしてじっーと待ちます。卵が固まって来たらひっくり返します。蓋やお皿を使っても良いですが同じくらいのサイズのフライパンがあるのでそっちに移しました。８等分にケーキカットケッチャップを付けていただきます。旦那さまの昼食はスパニッシュオムレツ２切れと煮物とお刺身でした。更に余ったポテトは熱湯でふやかして潰してマヨネーズなど入れてポテサラ風にしました。でもこれは微妙な感じ。お菓子のじゃがりこでポテサラが作れるようですがフレンチフライポテトからだと硬いところもあってイマイチでした。本日のパスタ（旦那さまの分だけ）暑いので冷製パスタにしました。初購入の超極小粒納豆小さくてパスタと絡まりそう。タレと辛子を入れてよく混ぜて今回はそのままトッピングに使いました。大根おろしと青しそとネギを準備。おろし納豆の昆布ぽん酢冷製パスタさっぱりしていてこれも美味しかったらしく納豆パスタ４日目も気に入ったみたいです。カッペリーニを茹でて冷たい水で冷やしたらキッチンペーパーで水気を取ります。（この一手間で水っぽくなって味が薄まるのを防げます）パスタにオリーブオイルと昆布ポン酢をかけて混ぜてから器に盛って納豆・大根おろし・青しそ・ねぎを乗せます。食べる時にお好みで昆布ぽん酢をかけます。調味料は昆布ポン酢だけなのでまた食べたいと言われても作れます(^^)旦那さまは酢の物やポン酢は嫌いでしたが昆布ぽん酢と出会ってから好きになり鍋物や冷奴の他に生卵とか目玉焼きにもかけています。今は３種類のポン酢が冷蔵庫にあります。ご訪問ありがとうございました
2020年05月28日
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ナスとエリンギの納豆パスタとロッテリア
本日の納豆パスタは野菜を入れてピリ辛の麺つゆ風味にしました。ナスとエリンギの納豆パスタ納豆は付属のタレと辛子をよく混ぜておきます。オリーブオイルでナスとエリンギと小口唐辛子を炒めます。にんべんのつゆの素で味付けしスパゲッティを混ぜて納豆を入れさっと混ぜたら完成。旦那さまの感想は「これも美味しい。」納豆なしでも美味しいパスタだと思います。苦手食品なので完成品の味見はしませんが納豆に味が付いているので薄味で適当に作っています。バーガーキングを月曜日に食べて今日はロッテリアでした。ロッテリアの一部のバーガーが今月１５％ＯＦＦでキャンペーンのポテトも買いました。商業ビルの地下店舗にはスーパーもあってフードコートのように飲食できるようになっています。今は閉鎖されてロッテリアも持ち帰りのみになっています。見えにくいですがレジのところは天井までビニール設置してあります。クーポン利用で「ウルトラまんが盛りポテト」５００円＋税リブサンド１５％ＯＦＦで１つ３７４円＋税を２つ『ウルトラまんが盛りポテト』はバケツとＳサイズのポテト４つと言う可笑しなセットです。（Ｓサイズの２つは車の中で食べちゃいました）バケツは思っていたよりも小型に感じましたがマックのポテトのＬ２つ分あるかもしれません。バケツはほぼ手付かずで残りましたwこのポテトだけを持ち帰りしていた年配の女性がいましたが店員さんに「いつもありがとうございます」と言われていたのでそれは毎回ポテトを買っているからなのか毎日のように何かを買っているのかどっちだろう？このポテトの量は１人では無理だから（２人でも）孫へお土産か誰かに頼まれているのか・・・待ってる間暇なので旦那さまと話していました。『リブサンド』ソフトフランスパンのようなパンなので食べると噛み切れないので押されて中身が外に逃げてしまいとても食べ辛く感じました。それもあって嫌いではないですがリピはないかな・・・商業ビルに入っているロッテリアなのでついでにseriaとドン・キホーテとスーパーでお買い物。駐車場２時間無料もらいましたが出口で券を入れて１００円と出た時はすごいびっくりしました。時間を全く気にしてなかったんですがまさか２時間もいたなんて・・・悲しい事に７分ほどオーバーしていたようです。旦那さまがドンキでプラモデルを見に行かなければそれよりも私がSeriaで長居しなければたかが１００円されど１００円スーパーで旦那さまの夕食？夜食？も購入。昼にパスタ、夕方にリブサンド、私が寝た後にこれ食べたようです。わかしお（鰤の幼魚）刺身と１５０円引きのロースかつ重ドン・キホーテで旦那さまがパスタに合うと言って超極小粒と言う納豆を買いました。タカノフーズさんの物ですが情熱価格のマークがついていたのでドンキのプライベートブランドのようです。こちらもプライベートブランドです。桃ティー水やお湯で混ぜるだけの手軽なドリンクアイスティーで飲んでいますが好きな味です。Seriaでは洗濯ネットなど日用品を買いました。キャシュレス対応してなくて現金払いで１万円札出しましたがお釣りで５千円札はまだましでしたがボロボロの千円札数枚は受け取りたくなかったです。珪藻土のコースター買い物する時に手袋しているので洗い替えで買いました。１５時頃で過空いてる時間に行ったつもりですが建物内は混雑していました。ゲームセンターは休業していましたがグループやファミリー客が多かったです。建物が古く駐車場も狭くお客さんのマナーも良いとは言えない場所なので頻繁には行きたくない商業ビルです。ご訪問ありがとうございました
2020年05月27日
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ホワイトチョコチップ入り抹茶マフィンと梅と香味野菜の納豆パスタ
緊急事態宣言が解除になったので兄から連絡来るだろうな～と思ってたら夜ＬＩＮＥがありました。内容はもちろんヘアカットの依頼４ヶ月経つので髪がボーボーらしいです。先日、旦那さまのヘアカットをしましたが週末に兄のヘアカットをして６月に入ったら父のヘアカットをするつもりです。実家は千葉なので他県への移動が全面解除になる６月１９日以降に実家に行くもりでいます。ホワイトチョコを入れた抹茶マフィンを作りました。抹茶は茶色いチョコとの組み合わせよりホワイトチョコの方が好きです。砂糖・卵・牛乳・無塩バター・ホワイトチョコレート・薄力粉・抹茶・ベーキングパウダーマフィンの作り方は色々あって卵をよく泡立てる方法と材料を混ぜるだけのものがあります。溶かしバターを後で加える方法とクリーム状のバターと砂糖を最初にすり混ぜる方法などレシピ本によって違います。今回のは卵と砂糖を湯煎にかけてハンドミキサーを使って作りました。ホワイトチョコチップは６０ｇ使いました。一部はトッピングで残りは生地に混ぜてあります。１８０℃で２０～２５分焼き立ては表面さくさくで中はふんわりしたタイプのマフィンです。本日の納豆パスタは梅と香味野菜を使ったさっぱりパスタ温かいですが冷製でもイケそう。バリラのスパゲッティーニ（１.４ｍｍ）を使用。納豆が見えませんが１パック入っています。もっとミョウガが欲しいというので後で追加しました。梅干し１個・梅入りゆかり・白だし・納豆（たれと辛子利用）トッピングはミョウガ・青しそ・九条ねぎ・海苔冷奴にミョウガ・しそ・ねぎの組み合わせをするので試してみました。パスタにミョウガって聞いたことないですが美味しかったそうです。とろろ、大根おろし、キムチ・・・試してみたい納豆を使ったパスタがまだまだあります。緊急事態宣言が解除されたので徐々に買い物回数を増やして納豆切らさないようにします(*^_^*)私の一人飯ぶっかけ素麺（洗い物が１つで済むので）にんべんの麺つゆとごま油を入れて食べています。素麺はふるさと納税で届いた「小豆島手延素麺島の光」母とメールをしていて「もう少し暑くなったら素麺の出番ですね」と言ってましたが私は素麺好きなので１年中食べてます。お餅も正月関係なく食べていますが餅は正月だけ、素麺は夏だけ、実家がそうでしたがこれが一般的なのかもしれませんね。ご訪問ありがとうございました
2020年05月26日
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電車で外出とバーガーキングと今まで食べた中で１番と言われたパスタ
旦那さまだけ所用で御徒町＆秋葉原に出かけました。一緒に行こうよ〜と誘われたんですが緊急事態宣言が出てから買い物にも行かないようにしているのに電車乗ってしかも人がいそうな秋葉原なのでここは拒否しました。用事は２つあって買って半年位で壊れてしまったネックスピーカーを修理に出してきたようです。１年間の保証期間がもう直ぐ終わるのでメーカーさんに出してきたようです。どういう状態の故障なのか質問に答えながら３０分位やりとりしたそうですがその窓口の女性（旦那さまがいうにはオバちゃん）がキーボードの打ち込みがビックリするくらい遅くてそれで時間がかかったと言ってました。新人さん？そう言うのは今時珍しいですね。もう一つの用事はモリサワのフォントの契約更新手続き。仕事で必要なフォントはダウンロードでの購入が多いですがモリサワさんのは年間使用料になっています。（更新なので割引されてMac１台につき５万弱）ここ数年ヨドバシカメラさん経由で更新していますが店舗に行かないと手続きできないので不便です。出かける時に「八天堂のくりーむパンを買ってくる」と言ってましたが店は休業していたらしく何故かお土産でハンバーガーを買ってきました。電車の中、臭ったかも・・・秋葉原のバーガーキングで購入セットのコーラーは飲んだそうです。大きなバーガーは単品注文でポテトとドリンクが無料、小さい方のバーガーは１個買うと２個目無料だったそうです。クワトロチーズワッパーＪＲ ４６０円レタス・トマト・玉ねぎ・チーズ・パティシーザードレッシングみたいな感じ旦那さまが私が好きそうなバーガー買ったとLINEで言ったのがこれでした。ＤＸオニオンリングワッパー ８９０円オニオンリングが好きなのでバーガーの他に単品でも買ってきて欲しかったかなw重いので量ってみたら３９８ｇ（包み紙込み）バンズの中身は上から、レタス・トマト・玉ねぎ・ピクルス・ベーコン・チーズ・オニオンリング・チース・パティボリュームがあります。オニオンリングの衣がカリカリしていて美味しかったです。スコーンを食べたばかりだったのでこっちのデカイのは１／４個で小さい方は１／２個だけいただき残りは旦那さまが食べました。旦那さまだけパスタなので私が食べない納豆を使って作ってみました。味見できない（したくない）ですけどね〜卵黄と柚子胡椒入り納豆スパゲッティ洋風のようでいて和風味で今まで食べたことない味で気に入ったそうです。「今まで食べたパスタで１番美味しい」とまで言われたんですが納豆嫌いな私としては複雑な気持ちです（笑）何入れたのかメモっておいてと言われたのでブログに細かく残します。納豆１パックに付属のタレとネギを入れてよく混ぜておきます。（付属のカラシは使いません）卵黄１個用意、トッピング用に青しそカット、バリラのスパゲッティ１.７mm１５０ｇ茹でます。ボウルで混ぜたかったんですがフライパンに調味料を入れてしまたのでここで混ぜました。大盛りパスタの味付けオリーブオイル大さじ１・にんべんの白だし大さじ１・柚子胡椒少々・本だし少々・昆布茶少々を混ぜた中に茹でたパスタを入れて混ぜてから納豆を入れて最後に卵黄を入れて和えました。納豆と卵黄は一緒に混ぜておいても良かったかも。実は卵黄はトッピングするつもりでしたが崩れてしまったので混ぜました。納豆使ったレシピを色々思いついたのでこれを超えるものが出るかわかりませんが納豆シリーズ続けます(^ ^)ご訪問ありがとうございました
2020年05月25日
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スコーンとボンゴレロッソ
毎日パスタを食べて半月以上になりそろそろ止めようかと思っていたら旦那さまにこんな事を言われました。「何のパスタが出るのか毎日楽しみ」えっとー旦那さまだけパスタ生活継続にします(^_^;)久しぶりにスコーン作りました。プレーンタイプのスコーンネットで見つけたばかりのレシピです。と言ってもイギリスの本のレシピを日本の材料に直してブログに掲載されていたものを少し材料替えて作り方もフードプロセッサーを使い生地の扱い方も違うので「参考にした」というのが正しいのかも。有塩バターを使い塩も今まで作ったスコーンよりも多いです。卵・牛乳・薄力粉と強力粉は同量・ベーキングパウダー・砂糖は三温糖にしました。粉ものとバターをフードプロセッサーで混ぜてから牛乳と卵を合わせたものを入れてざっと混ぜます。取り出してカードを使って一纏めにして２つに切って重ねてを繰り返し型抜きします。表面に牛乳を塗って予熱した２２０度のオーブンで焼きましたが温度が高かったようで少し焦げました。焼きすぎて外側はカリカリ。麺棒使わず手で成形したので表面はデコボコしちゃいました。旦那さまだけのパスタメニューボンゴレビアンコのソースとカットトマト缶を使ってボンゴレロッソにしました。スパゲッティは大盛り（乾麺１５０ｇ）カットトマト山盛り大さじ２オリーブオイル・小口唐辛子・サラダに使った余りの少量のレッドオニオンを軽く炒めます。ボンゴレビアンコのソースを加え茹でたパスタを混ぜて塩で味調整。（麺の量も多くトマトも加えたので塩追加します）ボンゴレロッソ私はボンゴレはそれほど好きではないんですが味見したら予想以上に美味しくてロッソの方は１人前食べたかったです。大盛りにしたので唐辛子追加しましたがその辛味もいい感じでした。旦那さまのご飯メニュー常備品の日本ハムの冷凍焼売納豆・煮物・焼き油揚げ・味付け海苔私の食事はシリアルとか他の麺類など食べています。タラコや明太子のパスタソースがあったら私も一人パスタにしたいと思います(^^) ご訪問ありがとうございました
2020年05月24日
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釣りとツナトマトスパゲッティと焼きうどん
ゲームは卒業したのに『あつまれどうぶつの森』をついついやってしまいました。ゲームキューブの『どうぶつの森』は大昔やっていましたがこれは初めてです。旦那さまが「頭痛いからやってていいよ」と言うのでをやりました。虫取りして溜まったら売って～魚釣りして売って～何度も壊れた道具をＤＩＹで作って～この繰り返し。１時間位やったつもりがいつの間にか４時間も経っていましたΣ(ﾟДﾟ)のめり込んでしまうので私はゲームしちゃダメです。旦那さまはＲＰＧの方を多くやっていますが私は脳ゲーとか落ちゲーとかI.Qというアクションパズルゲームが好きで毎日数時間やっていました。ぷよぷよにハマっていた時に夢でもぷよぷよをやってたようで旦那さまから「寝言で紫がぁーって言ってた」と言われた事もありました。ゲームをやっていた時間は今では手芸やベイキングに替わりました。大きいのが釣れると嬉しい(#^^#)立て続けにリュウグウノツカイが２匹釣れました。タイやイシダイなども買取値段が高く魚の方が高値で売れるので後半は釣りばかりしてました。装甲騎兵ボトムズのキリコ風のコスプレしていますがゴーグルが暗視スコープになりそれっぽくなりました。服は自分でデザインして作ったようですが旗も好きに作れるらしくここも装甲騎兵ボトムズを意識したようです。「むせる」ボトムズのオープニングの中で「むせる」という歌詞の時にこの映像がでます。土曜日なので「とたけけライブ」があります。本日のパスタは昔１、２回作った事があるツナトマト味にしてみました。ツナ缶とカットトマト缶ツナ缶のオイルで玉ねぎとマッシュルームを炒めます。カットトマト大さじ山盛り６・ケチャップ大さじ２・塩・こしょうコンソメを入れたような入れなかったような・・・スパゲッティとトマトソースを絡めて最後にツナを入れて軽く混ぜて完成です。ツナトマトスパゲッティとっても美味しかったのでまた食べたい(^o^)スパゲッティの他も麺類でした。焼きうどん茹でうどん・豚肉・キャベツ・小松菜・もやし味付けは、めんつゆ・塩・こしょうなどこの写真、野菜炒めに見える。野菜はありますが肉がなくなってきました。ロピアとか安いスーパーに行きたいな～ご訪問ありがとうございました
2020年05月23日
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怪奇現象と大豆食品とオイスターソース味のパスタ
朝６時２３分にびっくりする出来事がありました。目覚まし時計としてはもう使ってない時計が突然大音量で鳴りました。その時、自室のパソコンに向かっていて近くで鳴ったので慌てて止めましたが目覚ましの音はアラームとかベルではなくメロディと唄です。パラッパラッパーの目覚し時計高さ２5ｃｍ位目覚ましを止めるボタンは押してある（止めた）状態で裏側にあるアラームのつまみもＯＦＦ状態音量調節出来る目覚ましで最小音量になっているのになぜか最大音量で鳴るという不思議の連発です。窓を開けていたのですぐ音を止めようと電池を外しました。電池は単三３つ入っていて１つ目を取っても鳴り止まず２つ目で止まり結局は全部取りました。置き時計として飾っていましたがもう電池を入れることはないと思うので置物になっちゃいますが会社員のときお世話になったのでもうしばらく取って置こうかな？会社員で茨城県に住んいた頃はスヌーズ機能の目覚まし時計を含め目覚まし時計を５個くらい置いていました。当時は茨城県から東京の会社へ電車何本も乗り換えて通勤時間は長い時で片道２時間半毎日立ったままの超満員電車でほんとに大変でした(^_^;)大豆食品多めの旦那さまの食事納豆・味噌汁・前日の残りの麻婆豆腐・もやしのナムル・煮物（厚揚げ・大根・打ち豆）打ち豆（大豆をプレスした物）の食感が好きです。本日のパスタ豚ロース薄切り肉と青梗菜のオイスターソース炒めを作りここにスパゲッティーを入れて炒めます。中華風はどうかな？と思いましたがこれが予想以上に美味しかったです。オイスターソース以外に入れたものはおろし生姜・おろしニンニク・中華だし・醤油・コショウ甜麺醤を使った回鍋肉風も良いかも(*^_^*)ご訪問ありがとうございました
2020年05月22日
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チョコクランチと麻婆豆腐と余ったおかずで本日のパスタ
食品の在庫チェックしていたらお菓子の材料として買ったナッツや製菓用チョコレートがたくさんあったのでチョコクランチを作りました。冷蔵庫で冷やし固めたら常温保存します。チョコと無塩ローストナッツはこんな感じでそのまま食べていましたがせっかくの製菓用チョコレートなので加工しました(^^)ダークチョコレート５２％、クラッカー、ナッツは何種類もありますが今回は買って放置していたピーナッツダイスだけ使いました。チョコレート２００ｇを電子レンジで溶かします。５００Wで様子見ながら３０秒で２回くらい温度を上げすぎないように写真くらい少し溶けていればゴムベラで混ぜるだけで混ざります。ひと袋分の砕いたクラッカーとピーナッツ５０ｇを準備。岩塩ちょっと入れてから全体を混ぜます。準備ＯＫミニマフィンの型にくっつかないシリコンカップをセットスプーンで入れて冷蔵庫で冷やし固めます（こういう細かい作業嫌いじゃないです）１つ２５g位クラッカーやナッツを増やしたらもっとサックリしたかも。冷蔵庫から出したばかりのものは硬くて噛めませんが常温に置いたものは食べやすくて美味しかったです。ＥＸビターチョコやホワイトチョコ、ナッツ類はクルミ・カシュナッツ・アーモンド（ホール・スライス・縦割り・ダイス・パウダー）色々あるので古くて食べられなくなるまえにどんどん使って行きたいです。旦那さまの昼食麻婆豆腐丼・味噌汁・もやしのナムル・エリンギの炒めもの・ニラ玉エリンギ・玉ねぎ・ウインナー・ベーコンをオリーブオイルで炒めて輪切り唐辛子と塩を振っただけのシンプルな炒めものです。多く作りすぎたので本日のパスタはこれを使いました。残り物にナスを追加してクレイジーソルトで味追加しました。これも美味しい(*^_^*)ご訪問ありがとうございました
2020年05月21日
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もち麦とカルボナーラ
ご飯は胚芽麦押を混ぜたものを食べていますがもち麦を買ってみたので今は交互に炊いています。黄色っぽい色をしていますが一般的に販売されているものは白色らしいです。もち麦のプチプチした食感が好きです。炊きたては黄色い色をしていますが時間が経つと茶色っぽい色になります。【5/26以降発送】もち麦 九州産 900g 国産もち麦 メール便送料無料 雑穀 穀類 ご飯 御飯 お米 ヘルシー 腸活 食物繊維 ダイエット 内祝い 茶匠庵 コロナ 応援 おうち時間価格：1000円（税込、送料無料) (2020/5/22時点)楽天で購入旦那さまの一人飯茄子と茗荷の味噌汁・納豆・味付け海苔・青梗菜とウインナーの炒め物・ニラ玉ふりかけも食べていました。本日のパスタカルボナーラのオーダーが入りました。２人分で全卵１個と卵黄２個使っています。私の作るカルボナーラはニンニクも入ります。ベーコンを炒めたら生クリームと牛乳と粉チーズを入れてチーズを溶かします。チーズクリームのようなフライバンに茹でたパスタを入れて絡めてから卵に生クリームを入れた卵液のボウルに入れて素早く混ぜたら完成です。カルボナーラと生ハムサラダサラダには黒オリーブやミニトマトなどが入っています。ご訪問ありがとうございました
2020年05月20日
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永谷園「やってみた。ふりかけ」と本日のパスタ「九条ねぎと豚肉の梅スパ」
夕方、手が空いた旦那さまが「車を少し走らせたいけど何処に行きたい？」と聞くのでＡＴＭに行きたかった私はショッピングセンターと答えました。ＧＷから完全引きこもりで買い物はネット利用していたのでこれが今月初の外出です。ＡＴＭが複数あるショッピングセンターなので何箇所も行かずに一度に用事が済んで助かりました。時間はギリギリ１８時前でセーフでもホームセンターに寄ろうとしたら短縮営業で１８時で閉店してました(T_T)もっと早くに行けてたらなぁ～ショッピングセンターは休業のテナントが多くフードコートも閉めてる店ばかり・・・スーパーは普通に営業しているので寄りました。永谷園のふりかけを買いました。というか勝手にかごに入れられて買わされましたｗふりかけの名称が長くて『餃子を、酢と〈大量の〉コショウで食べてみた。』『カレーに、梅干しを〈まるごと〉入れてみた。』名前のまんまの味のふりかけです。ふりかけでご飯食べる習慣がないですがちょっと食べてみたら美味しかったです。長いネーミングも面白いですが波乗りの餃子や宇宙の彗星のような梅干しでこの面白いデザインが好きです。買い物中に旦那さまが「知らない女がいた」と言うので何の事かと思って聞いたら「うめこ」と言って三島食品の新商品を指しました。「うめこ」は初購入。「ゆかり」「あかり」「かおり」は家にあります。名前シリーズ面白い(^^)本日の購入品（冷蔵品以外）卵は冷蔵庫に入れずに常温保管しているのでお菓子を作る時はすぐに使えて便利です。冷蔵品冷蔵庫が充実しました(*^_^*)肉やお惣菜も買いたかったんですが時間が遅いせいかほとんど残っていませんでした。旦那さまはＯＢＢチーズが大好きです。こんなキャラクター初めて見ましたがＣＭにも出ていました。野菜・乳製品など買えて満足しちゃってお菓子やパスタソースそれと冷凍食品売り場に行くの忘れました。本日のパスタベランダで九条ねぎを栽培しているので入れ放題ですがこれは多すぎました。九条ねぎと豚肉の梅スパパスタはバリラのスパゲッティーニ（１.４ｍｍ）梅干し３個を崩して２個はパスタに入れて残りはトッピングに味付けは、梅入りのゆかり・ほんだし・昆布茶です。トッピングに青しそと梅干しと胡麻を乗せていますがねぎが多いので青しそが目立たないですね(^_^;)旦那さまに「ねぎ多すぎ」と言われました。炒めたらカサが減ると思ったんですが存在感ありすぎました。豚肉も入って油（グレープシードオイル）も使っているのでさっぱりしたパスタではないですがとても美味しかったのでまた作りたいかな。ご訪問ありがとうございました
2020年05月19日
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あつ森「装甲騎兵ボトムズのキリコ風コスプレ」とカブ畑と毎日パスタ継続中
毎日ゲーム漬けの旦那さまでしたが今週から急に仕事が忙しくなりました。月刊誌は休刊しないようですが編集部さんは取材や撮影に行けなかったり大変だったと思います。ページ数が減ったかどうかはまだ分かりませんがそうなると個人事業なので収入も減ります。外食もしなくなったしコンビニやケーキ屋さんなども行ってないので出て行くお金を減らしています。旦那さまは昼間寝ていたのが今は夜寝るようになり日曜日は早起きしてカブ購入。ゲーム「あつまれどうぶつの森」の事ですけどね。日曜日の午前中にしか購入できず１週間以内に売らないと腐ってしまうので毎日株価チェックしてるようです。株、釣り、昆虫採集、住宅、インテリア、ガーデニング？１つのゲームで楽しみ方がたくさんあってファッションもその一つかもしれません。先日から妙な格好してるな～と思っていましたがそのファッションは何？と聞いてみました。「キリコみたいでしょ」そう言えば服は以前からオレンジ＆ブラウンでキャップ、ヘッドフォン、メガネ？ゴーグルを付けてコスプレしています。キリコとはロボットアニメ装甲騎兵ボトムズの主人公の名前です。（アニメのTV放送は１９８３年4月から１年間）私も弟と一緒に子供の頃にアニメを見ていたのでボトムズ、ザブングル、ガンダム他にもいろんなのを知ってるので「キリコ」と言われてすぐにボトムズだと思いました。ネットで探したキリコの画像を貼ります。雰囲気が似てるかな？微妙だけど。旦那さまのカブ置き場畑のようにして屋外に並べて飾っています。リアルな我が家の畑（ベランダの家庭菜園）ピーマンバジル＆青しそしそは食べられそうです５月８日「ペペロンチーノが食べたい」とオーダーが入り「毎日パスタでもいい」と言われてから続いています。私は毎日でも良いですが旦那さまもまだ飽きてないようです。味がカブらないように作ってきましたが昨日は２度目のガーリック醤油味でした。昨日は５月９日と同じガーリック醤油スパゲッティ具は前回と同じで豚肉・ナス・小松菜・レッドオニオンナスの切り方を替えて追加具材でぶなしめじを入れました。ピエトロのパスタソースにめんつゆと塩コショウを入れてます。ぶなしめじが入ったからか前回のものより更に美味しく感じました。本日のパスタ冷凍していたミートソースなのでスパゲッティを茹でたら完成。パスタは毎日違う味にしていますがクリーム系はまだ作っていません。オイスターソースとか甜麺醤とか中華風なのも作ろうかな？パスタは何でもありかもね。ご訪問ありがとうございました
2020年05月18日
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くるみとレーズン入りのスパイスマフィンと本日のパスタと豚の生姜焼き
久しぶりのべインキングは混ぜて焼くだけのマフィンを作りました。『くるみとレーズン入りのスパイスマフィン』ＩＫＥＡで購入した敷紙を使用。よく作っているレシピよりもバターと卵が多めで数種類のスパイスで香りも味もよくケーキのようなマフィンです。卵・砂糖・塩・薄力粉・べーキングパウダー・シナモン・クローブ・ナツメグ・オールスパイスレーズン・くるみ・溶かした無塩バターくるみは大きいと沈むので半分を荒く刻んで残りは細かく刻みました。レーズンは湯通ししてキッチンペーパーで軽く水気を取ってから加えました。小さめのを作りたくて生地は少なめに入れてます。１８０度に予熱したオーブンで２２分位焼きました。この本のレシピ２０年位前に初めて買ったパンの本です。食パン・イングリッシュマフィン・ベーグルなどもこのレシピで作っています。マフィンの他にスコーン、中華まん、蒸しパンなども載っています。このマフィンを作るのは３回目で１０年ぶりくらいに作りました。日本のマフィンとは一味違いますが海外のベイキング番組を見るとカルダモンなどカレーに使うようなスパイスやサフランやジンジャーなどを入れるケーキやパンもありました。旦那さまはレーズンパン嫌いな人ですがこれは大丈夫みたいでした。本日のパスタ冷凍ほうれん草とベーコンを使いました。ほうれん草とベーコンのバター醤油スパゲッティ安定の美味しさです。旦那さまのご飯メニューは豚の生姜焼きのオーダーが入りました。薄切りの豚ロースと玉ねぎの生姜焼き・こんにゃく煮・冷奴冷凍室には豚肉がまだまだあります(^^)ご訪問ありがとうございました
2020年05月16日
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パジャマのパンツ制作とドリアとトマトクリームタリアテッレ
自分用のパジャマのパンツを初めて作りました。長袖の上下を作ってみたいですが今作っても長袖は着ないので要らない生地でパンツだけ作りました。着心地が良かったら増産したいですがイマイチだったので１点ものです。チャコペーパーで印が付かない（見えない）タイプの生地なので股ぐりのカーブとか角などに切りじつけしました。後ろ中心を撮ったものです。チェック柄がピッタリ合ってると気持ちいい〜大昔に枕カバーや袋物など作った残布です。一度水通しをしているはずなのにウエストにゴムを通して引っ張ったら白いゴムが薄ピンク色になって出てきました。着ていた服を見たらリネンのきなりの服がところどころピンク色に色落ちしそうなので穿く前にまた洗いますが他の洗濯物と一緒に洗ったら悲惨なことになりそう。電子レンジでホワイトソースを作りました。バター・薄力粉・牛乳・スキムミルク・水・調味料昨日の残り物のケチャップライスを使います。無塩バター塗ったグラタン皿にケチャップライスを敷いてホワイトソースをかけてチーズを乗せてオーブンへ。予熱なしで３００度で１５分焦げ目を付けたくてもう少し焼きたかったんですが同時進行のパスタができてしまったのでこれで完成とします。本日のパスタトマトクリームタリアテッレ（ブイトーニのタリアテッレ使用）残っていた少量のトマトソース＋ホワイトソース＋薄切りロースハムトマトクリームは好きな味です。２食分ありそですがランチセットとして出しました。ドリアもパスタもそれぞれ１人前より少ない量ですがそれでも食べすぎたー旦那さまの夕食はオーダー通り鶏の唐揚げ冷凍の鶏肉はこれにて終了。旦那さまは電車に乗って打ち合わせに行かず自宅でzoomを使って対応しています。取引先の担当さんから来てほしいと言われても断っていました。仕事が減っても感染しない感染させないようにここは我慢です。新規感染者が減ってきましたが気を緩めないように気をつけたいです。ご訪問ありがとうございました
2020年05月15日
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ミニバラ『カリナ』とショートパスタとオムライス
６年前に新築祝いで知り合いのライターさんから寄植えをいただきその中の１つが赤いミニバラでした。ポット苗に４本挿し芽がありましたが２本だけ生き残って立派なミニバラに育ちました。立派なミニバラ？何か言葉が変ですね(^^)『カリナ』春は花数が多くて豪華です。寒さに当てなければ冬でも咲いています。５月４日５月１３日微妙に色が違うのが分かりますか？右の方の深紅が好みです。２株を一緒に植えているので来年は１鉢ずつ分けるつもりです。２つ前の家は１戸建てだったので赤色バラ『アンクルウォルター』を地植えで育てていました。それ以来の赤いバラです。本日のパスタはショートパスタにしました。チリコーンカーンとチーズのフジッリ混ぜて食べると溶けたチーズも絡まってとても美味しかったです。ご飯メニューオムライス昨日ナポリタン作る時に作ったトマトソースの余りをかけました。このトマトソースはカットトマト缶の他にドライトマトも入っています。１人分の残り物ケッチャプライスにはウインナー・マッシュルーム・玉ねぎが入っています。マッシュルームはカットしてぶなしめじ、えのきはほぐして冷凍。野菜を冷凍することが多いですがキノコ系はジップ式の袋に空気を入れた状態で封をして半分凍ったところで振ってほぐして今度は空気を抜いてから保存しています。ニラなどもこの方法で冷凍しています。ご訪問ありがとうございました
2020年05月14日
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任天堂スイッチJoy-Conプチ修理と和定食とパスタ
「あつまれどうぶつの森」も「フィットボクシング」もNintendo Switchなんですね～家にはゲーム機がいくつもあるし私はやらないので知りませんでした(^_^;)週一回のフィットボクシング（少ないですけど）で使うJoy-Conのコードストッパーが破損したらしく「壊れてんだよね～」と言うので新しいのを付けました。フィットボクシングはインストラクターの動きに合わせボクササイズをするリズムゲームのようなものです。Joy-Conを左右の手に持ちますが落とさないように安全対策？で紐を手首に通して使います。コードストッパーはなくても大丈夫そうですがこういうパーツたくさん持っているので付けました。紐を取り外せたら同じ２つ穴のストッパーを付けられるんですが紐を取るには小さなプラスドライバーが必要でネジ山を潰してしまいそうなのでこのまま通すだけの一つ穴を使いました。（壊れた黒いパーツはこの後取り除きました）軽くて邪魔にならない丸い形を使いましたがいろんなタイプを持っています。金属に見えるものもありますが実際には右端の５個だけが金属製です。昨日の和定食ザ・和食ふるさと納税の冷凍紅鮭＆秋鮭でこれは紅鮭小さいくて食べきりサイズで薄味が美味しいです。本日の旦那さまの一人飯納豆切らしたのでそろそろ買い物に行かないと・・・昨日のパスタ豚しゃぶ肉の生姜醤油味のスパゲッティ具は、豚肉・小松菜・レッドオニオン昔ジョリーパスタでこういうメニューありました。本日のパスタナポリタンウインナー・角切りにしたロースハム・マッシュルーム・玉ねぎピーマンが欲しいですが家庭菜園の苗はやっと蕾が出来たところです。SEIYUで買った苗ですが今年の収穫数はどうかな？楽天の買いまわり開催中です。４月下旬の買いまわりの時に日用品や薬などを買ったので今回はパスかな。前回購入品の一部送料込みのお茶っ葉をリピしている店でいつもとは違う商品を買いました。もち麦・味付け海苔・ほうじ茶２種類・掛川茶入浴剤のおまけが入っていました。我が家はほぼ一年中シャワーなので使わないかな(^_^;)「ほうじ茶」「特選ほうじ茶」違いを知りたくて２つ買ってみました。私は緑茶は飲まないんですがほうじ茶は一年中飲んでいます。容器が欲しくて購入した品。カエルがトレードマークのフロッシュというドイツの洗剤。これは食器用洗剤でザクロの香りです。手に優しいので昔使っていましたがこのポンプボトルが欲しくて久しぶりに買いました。良い香りに癒やされます。（泡立ちと洗浄力は弱いかな）ドラッグストアが好きですがもう２ヶ月以上行ってません。１箇所のスーパーで食品と日用品を買い薬やその他消耗品はネット購入しています。今行きたい場所は実家とホームセンターと安売りスーパーもう少し我慢しようかな(^^)ご訪問ありがとうございました
2020年05月13日
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バラ『アブラハム・ダービー』と新じゃがのバジルソースパスタ
今日は最高気温２７℃５月はこんなに暑かったかな？気になったので昨年の東京の天気を調べたらほぼ一緒でした。先月７分や８分袖の服の型紙を作りましたが毎日半袖で過ごしているので作るなら夏服が良いかもしれません。ＧＷから一気にバラが咲きました。イングリッシュローズの『アブラハム・ダービー』をご紹介。作出国：イギリス作出年：１９８５年我が家の花は薄ピンク色ですが検索するとオレンジ～アプリコットカラーが多いようです。花の重みで花首が折れることもあり支柱が必要です。枝も伸びるので鉢植えよりも地植えしてフェンスとかアーチに良いかもしれません。病気に強く花付きも良くフルーティーな香りで気に入ってます。５月２日５月４日５月５日 ロゼット咲き薄紙で作る花のようにくしゅくしゅっとしてます。咲き始めのこのくらいの状態が好きかな。花びら多いので中心がダブルのものもあります。１週間位咲いていてくれると良いですがあっという間に終わります。それでも繰り返し何度も咲いてくれるので初冬まで楽しめます。毎日パスタ継続中（旦那さまが毎日でもいいと言うので・・・）新じゃがとベーコンのバジルソースパスタバリラＮｏ.３（１.４ｍｍ）じゃがいもは皮剥いてカットしてレンジ加熱ベーコンとじゃがいものを炒めてバジルソースを加えてから茹でたパスタを投入。塩こしょうで味を整えて完成。粉ふきいもみたいにしてから加えても美味しいですよ。昨日は旦那さまだけパスタキューピーあえるパスタソースの「ボンゴレビアンコ」スパゲッティ１００ｇではなくて１２０ｇ茹でいていますが味は薄いということはないです。ご飯メニュー衣笠丼と親子丼のミックスすぐに使わない鶏もも肉を冷凍する時は２種類のサイズにカットして小分けしてラップして冷凍しています。ご訪問ありがとうございました
2020年05月11日
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旦那さまの部屋（あつ森）と入荷予約の手芸雑誌到着と本日のパスタ
旦那さまが自宅で運動するために２週間位前に「フィットボクシング」というボクササイズのゲームソフトを買いました。ダウンロード版を買ってやったのはまだ２回だけ。旦那さまの後ろで私も参加して同じ動きをしていますが週一では運動にならないです。旦那さまは普段全く運動しないので１度やると筋肉痛になり続けてできないみたい(ーー;)私も個人登録して１人でやれば良いんですが毎回体重を入力するのかな？それを見られたくないので登録せずに旦那さまがやる時に参加しますｗ「あつまれ動物の森」旦那さまのお部屋公開第２弾先日の部屋からぬいぐるみと卓球台が消えてピアノとゲームセンターのゲーム機などが置かれていました。部屋は４部屋あり他の３つは今こんなインテリアです。トイレが３つ？ソフトクリームが食べたいのかな？昔持っていたラバーライトに似たものが置いてある。壁のタペストリーは大漁の旗？ミシンにアイロンに作業テーブルこれはまさに私が欲しい手芸部屋ｗキャットタワーぽいのがあるけど猫を飼いたいという願望だったりして。トレーニング部屋？何故か床が熱そうな溶岩あつ森をやっている方の部屋のインテリアを見て願望や潜在意識が見えるかも。それにしてもどの部屋も物が多いですね(^_^;)楽天ブックスで手芸雑誌『COTTON TIME（４月７日発売）』を４月下旬の入荷予約で買いました。４月１７日に注文して５月に入っても届かないので自動でキャンセルになると思っていたら今日届きました。マスクの作り方が載っていますがもう作ってしまったので遅かったー。年６回発行ですが買うのは年1、２回ほどでしょうか。付録でカットクロスが付いていてビニール袋の中の厚紙は方眼紙になっていました。バッグやポーチなど小物の掲載が多い雑誌ですがワンピも１点載っていました。特別付録の綴じ込みで日暮里のお買い物ＭＡＰがクーポン付きで入っていました。日暮里繊維街は近くを通った時に１度だけ寄ったことがあります。安くてテンションあがり電車なのに１店舗目で生地をいくつも買ってしまい重くて買い物終了になりました。また行ってみたいですが緊急事態宣言延長の今は避けたい場所です。本日のパスタガーリック醤油スパゲッティ具は、豚しゃぶ用の肉・ナス・小松菜・玉ねぎ（赤・白）和風だしも入ってとても美味しい。旦那さまが「毎日パスタでもいい」と言ったので「違うのが食べたい」と言うまで毎日作ります（笑）でも毎食パスタではないので飽きないかも。旦那さまのご飯のおかず九条葱たっぷり使用のメニュー薄切り豚ロースと九条葱の塩コショウ炒め・冷奴・焼き油揚げ・チリコンカーン九条葱だけは一年中あります。スーパーで買ったピーマンの苗や種蒔きした青じそとバジルなど早く食べられるくらいに育ってほしい(*^_^*)ご訪問ありがとうございました
2020年05月09日
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バラ『シャルトルーズ・ドゥ・パルム』と本日のパスタ
今年も咲きました。一番のお気に入りのバラ『シャルトルーズ・ドゥ・パルム』色も香りも大好きです。作出国：フランス作出年：１９９６年咲き始めのマゼンタカラーに濃い緑色の葉っぱが似合います。柑橘系のフルーツとダマスクの香りがたまりません。鉢植え向きのややコンパクトな樹形四季咲きですが回数も花数もとても少ないです。株に元気がなく昨年も新しい枝が出なかったので枯れてしまうのも時間の問題だと思っていましたが少し前に新芽が出て来ました＼(^o^)／根元に２本と奥の枝の幹から２本来年のためにもこの新芽を大事に育てます。茎はしっかりしているので大輪でも折れません。この状態が一番好きかな。丸弁で花びら多め色は濃いピンク色から薄い色に退化します。花が重たいので下向いちゃっています。好きなバラですが病弱なので粉糖を振ったかのようにすぐうどんこ病にかかります。そうなると花が咲く前に蕾がダメになるので元気な株の春の一番花は貴重です(*^_^*)旦那さまに何パスタが食べたい？と聞いたらペペロンチーノと答えました。具なしのベーシックなペペロンチーノ細麺にしたかったんですが旦那さまが好きな１.７ｍｍのスパゲッティにしました。リピしたお気に入りのシリアル三温糖のコーンフレークカフェオレ味のフルーツグラノーラが美味しくなかったのでこのコーンフレークを加えてみたら美味しくなりました(^^)コロナ太りしちゃったので１食はシリアルにしています。でも糖分は取り過ぎかも。そろそろお米がなくなってきました。楽天で玄米を買って家庭用精米機で７分づきにして食べていましたが今はスーパーで白米を買っています。昨日から手湿疹出てきたので次は無洗米買った方が良さそう。ご訪問ありがとうございました
2020年05月08日
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手作りおかきと大豆のチリコンカーン
ステイホームで旦那さまはゲームですが私は動画配信サービスで海外映画数本、日本のドラマ複数、そしてアニメ２００話位観ました(^_^;)我が家で今加入しているのはAmazonプライムビデオとNetflixの２つ。旦那さまが観たい動画によってNetflixかHuluを契約しています。アニメ２００話と言うのはテレビ放送で観たことがあった『金田一少年の事件簿』なんとな～く観始めたら続編の放送も含め全部視聴しました。これには自分でもびっくり(^_^;)と言ってもテレビに向き合っていた訳ではなく流しっぱなしでＰＣやったり手芸したりとながら見が多いです。最初の放送は１９９７年のようですがエンディングテーマを歌っていた一人目は意外な人で、ともさかりえさん。その後は鈴木紗理奈さんとか広末涼子さんの時もありました。歌手デビューしている女優さんやタレントさんは意外と多いですね。５月７日は満月でした。１８時４６分２０時４１分この月の撮影で使った望遠カメラはCanon PowerShot SX60HS月やスカイツリーの撮影に使っています。カードエラーって出たのでメモリーカードかカメラ本体がダメになってきたかも・・・切り餅２個をおかきにしました。適当に小さくカットしたお餅を１日置いてから揚げました。（数日置いた方が良かったかもしれません）一度に全部入れたらくっついてしまったので面倒でも１つ１つ離れて入れた方が良かったかも。味付けは塩だけです。家で作ると温かいおかきがいただけます。冷凍肉で料理１つ目はチリコーンカーン牛豚合いびき肉・大豆の水煮・玉ねぎ・ニンニク・カットトマト缶材料炒めて味付けしてトマト缶と大豆を入れ圧力鍋で加圧５分で放置。蓋を開けてから少し煮詰めて完成です。私の昼食チーズを入れたオムレツにかけていただきました。旦那さまの昼食冷凍の豚ロースを解凍後に焼きました。メインは豚ロースの塩焼き納豆とチリコンカーンも添えて旦那さまの夕食３つ目の冷凍肉は豚ひき肉麻婆豆腐丼今、買い物は週１回です。今までは西友ネットスーパーと店に行くのを交互にしていましたが利用客が増えたようで選べるお届日時の選択も３日後まで全て埋まっていることがあります。以前のように注文した当日に届くようになったらまたら利用したいですがいつになるのかな？自分勝手な事を言いますが配達の車と従業員を増やして欲しいなぁ～それは無理ですよね(^_^;)ご訪問ありがとうございました
2020年05月07日
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旦那さまの部屋（あつ森）と手作りポテチと２種類の餃子
ＧＷは毎日ゲーム漬けの旦那さまでした。「あつまれどうぶつの森」は基本１日２回やっていて他にも数本のゲームをやっています。あつ森をやっているのを見る度に部屋のインテリアは替わっていますが思わず２度見をして急いで自室にカメラを取りに行き撮影した部屋がこちらです。なぜか部屋にクマのぬいぐるみが３体クマは可愛いですが、５０歳を過ぎたおっさんですよ(^_^;)後方の左右に１台ずつスタンドミキサーが、我が家にも１台ありますがなんで２台置きなの？部屋が１つしかなかった最初の頃は部屋の中央に露天風呂（室内だけど）がありました。部屋が増えたらそっちに露天風呂を移してそこにプール、シャワー、トイレなど水関係を色々置いていました。見る度に違うので今はどんな感じになっているのか分かりませんが気になる部屋だったらまた撮ってしまうかも。手作りおやつよく洗った新じゃが２個を皮付きのままスライスしてキッチンべーパーで水分を取ります。4回に分けて揚げたらスモークソルトを振りました。大きなじゃがいもがあったらウェーブポテトスライサーで作りたかったです。冷凍餃子・手作り餃子２日間で両方食べました。大阪王将『堅焼き つまみ餃子』片面焼きと両面焼きにしましたが両面焼きの方がオススメです。５月５日 旦那さまの夕食この餃子は具が少ないのでご飯のおかずとしては物足りなかったみたいです。作ってくれる餃子が食べたいというので翌日も餃子になりました。５月６日 昼食旦那さまを上手くその気にさせて包むのを手伝ってもらいました(^^)包み方は上手なんですが具の量が少なかったようで焼いたら沈みました。慣れるためにも次回も手伝ってもらいたいです。夕食も餃子羽餃子にします。蒸し焼き用の水に小麦粉と塩ひとつまみ入れました。ごま油ちょい足ししパリッと焼き上げます。２回に分けて焼いた方がもっと羽部分があって良かったかもね。冷凍室に肉がたくさんあるのでどんどん使って行きます。ご訪問ありがとうございました
2020年05月06日
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柄生地のフィルター入れ付き立体マスクと手抜きメニュー
立体マスク追加で４点作りました。３点は旦那さま用でその内の２点は柄生地を使いました。ジャングル柄は旦那さまのアロハシャツを作った残りの麻生地、ブルーの迷彩柄は旦那さまと弟のクロップドパンツをと同じ綿生地です。麻の方は蒸れなくて夏向きかも。こちらは杢グレーのダブルガーゼ生地以前作ったプリーツマスクとのサイズの比較フィルターを入れられる用に作ってあります。ノーズワイヤー入りでフィット感も良いです。ノーズワイヤーにはクラフトコードを使っています。ワイヤーをマスクの中に入れた時に生地から飛び出さないようにするために端を折り曲げて処理しています。平たいテープ状ではないので曲げることに寄って安定します。マスク作りが続いたので我が家のマスク工場は休業します。料理する気力がなくて旦那さまの食事は讃岐うどんにしました。うどんは長芋・納豆・卵、冷奴付き西友オリジナル商品クリーミーバターチキンカレー＆麻辣ドライキーマカレーカレーダブル盛り２つの味が楽しめました。麻辣ドライキーマカレーは中華味にカレーのスパイスが入ってる感じです。クワイが入っていてサクサクした食感がします。旦那さまは花粉症の季節は外出しないので今はその延長みたいなものです。なので、家にいることのストレスは全く感じていないそうです。でも私はストレス溜まって来たかも・・・旦那さまはＧＷは毎日ゲーム漬けであれ食べたいこれ食べたいというだけで家事一切しません。先日「ツナサンド食べたい」と言われたので作りました。もちろんパンから・・・家政婦かお母さんみたいかも(ーー;)ホームベーカリーの早焼きモードでパンを冷ます時間も入れて食べたのは３時間後でした。ツナサンド＆卵サラダサンドゲームしながら摘めるようにいつもより小さめのカットです。ご訪問ありがとうございました
2020年05月04日
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バラ『ディスタント・ドラムス』とインスタントな食事
暖かい日が続いています。湿度が高くて蒸し暑いのでエアコンの除湿運転で快適に過ごしています。『ディスタント・ドラムス』直立性で樹形も１m弱でコンパクト、枝がしっかりしているので支柱要らずです。花持ちは良いとは言えませんが初冬まで繰り返し咲いてくれるベランダ向きのバラです。香りのあるバラらしいですが我が家のは無臭です。蕾は赤色内側は薄いピンク色ラベンダー～ブラウンのグラデーションが楽しめますアプリコットベージュ色が抜けて最後は薄ピンク旦那さまの食事は定食っぽくしていますが自分自信が食べるものはシリアルだったりインスタントものばかりです。のりたま焼きうどんのりたまのふりかけ・・・そのまんま、のりたま味の焼きうどんでした。リピしないと思いますが意外とイケましたよ(^^)パスタソースで手軽なパスタめんたいマヨパスタソースのストックはこれで終了しました。たらこ系は私しか食べませんがキューピーのあえるパスタソースシリーズ美味しかったのでまた買いたいです。売ってるかな？ご訪問ありがとうございました
2020年05月03日
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フィルター入れ付き立体ガーゼマスクと豚肉と九条葱のスパゲッティスパゲッティ
夜、給油＆買い物に行きました。車で出かける回数が減り実家にも行ってないので給油は今年初でした。セルフではないガソリンスタンドでいつも現金払いでしたがお金を触りたくないのでカード払いにしたら単価は３円高くて１２５円でした。それでも調べたら前回より安くて１２月は１３９円で入れていました。外出は手作りのプリーツマスクをしています。旦那さまがスーパーの広い店内を歩いて心拍数が上がったのか息苦しいというので立体マスクを作ってみました。次に外出する時はこれを付けて試してもらいます。ワイヤーも入っている立体マスク黒色のゴムはタイツを切って作ったものですが耳が痛くならないのでオススメです。裏は紫色でフィルターを入れる事が出来るタイプ以前作ったプリーツマスク右側は顔がデカイ旦那さま用立体マスクの試作でいくつか作ってみましたがフィットしすぎると息が苦しくなりそうで立体物は難しいですね(^_^;)これは形をみたくて作ったので生地はハギレの綿麻で断ち切りなのでマスクとしては使えません。表側はガーゼ以外の生地でも作ってみようと思っています。今回試作した３点３つとも使用できます。フィルターが入る部分は別の色のガーゼを使いました。バッグとか袋物を作るような縫い方で返し口からひっくり返して作っています。耳の近くまで覆うタイプにしましたが日焼け防止には良いですがこれからの季節には小さい方が涼しいかも。パスタメニュー薄切りの豚ロースと九条葱のスパゲッティ味付けは塩と顆粒の鰹だしだけのつもりが何か一味欲しくて柚子胡椒を少し使いました。これ、めちゃうま～九条葱は家庭菜園のもので育ってしまった硬い中央の部分は焼くか煮るかして食しています。旦那さまの一人飯びん長まぐろ・天ぷら（ナス・ちくわ・じゃがいも）・納豆・菜げんちん（青梗菜・豆腐）刺し身を出したら喜んでいたので時々買おうと思います(^^)私しか食べませんが乾燥桜海老と九条葱のかき揚げも作りました。旦那さまは殻が付いている桜海老って嫌いらしく一切食べません。私は逆でこういう小さい海老とか海老煎などは大好きで伊勢海老も食べられますがその中間サイズの海老は何故かダメ。同じものが好きだったら良いのにね～ご訪問ありがとうございました
2020年04月30日
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つるバラ『バフ・ビューティ』とサグダールカレーとポークジンジャー
つるバラ『バフ・ビューティー』さんが咲きました。色と香りと半日影でも育つというので選んだつるバラです。枝は堅くよく伸びて横張り性なので大きくならないように強剪定しています。一番花の頃はコンパクトな樹形です。庭で大きく育てたら花数も多く香りも強いと思います。とても甘～い香りがします。ムスク？四季咲き性です。アプリコット、クリーム、薄ピンクの時もありますが一番花のカラーが好きです。色はだんだん抜けて白っぽくなります。ピンク色の八重咲きのクレマチス『ジョセフィーヌ』４月２１日右側は九条葱花は繰り返し咲くタイプですが一番花はいつもこういう色です（我が家だけ？）中心部はあまり開かず茶色になって終わります。２番花以降は表示の写真のようなゴージャスなタイプの花も咲きます。私の一人飯西友オリジナルブランドのレトルト品『ほうれん草と生クリームのサグダールカレー』ほうれん草のカレーなので見た目がこんなです(^_^;)ひよこ豆がたくさん入った野菜カレーでインドカレーの味が好きです。旦那さまの一人飯リクエストのポークジンジャーとんかつ用のロース肉に味付けして焼いています。ロース肉はまだ残っていますが２日連続なので残りは冷凍しちゃいました。食事作るの飽きてきたので誰か作ってくれないかな～外食したいな～今はテイクアウトの方が安心かな。ご訪問ありがとうございました
2020年04月28日
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久しぶりの外出とポークソテーおろしポンズ
久しぶりに歩いてＡＴＭ＆買い物に行きました。ＡＴＭには３月上旬行ったきりだったので記帳や資金移動で数カ所まわりました。母とメールしていて銀行が混んでいると聞きましたがＡＴＭも２mくらいの間隔開けて並んでいました。ネットバンクを数カ所持っているので振り込みは自宅で出来ますが入金や引き落としの口座はネットバンクではないので出向いて記帳しないと内訳が分かりません。月末にも行きたいところですが５月に入ってからにします。昼間の買い物は今月初です。お客さん少ないかと思っていましたが１１時過ぎに行くと以前と変わらず混んでいました。各レジに透明のビニールの仕切りがありお客さんから感染しないように（逆もあり）店側も色々考えているようです。マクドナルドもこういうの必要かもしれません。藤の花が咲いていました。見頃はこれからですが見に行かないと思います(^_^;)白いつつじミックス自宅ベランダではこれからバラが咲きます。つるバラ バフビューティーディスタントドラムス他食材を仕入れました。白菜・キャベツ・大根などサイズが小さいのに値段が高かったです。白菜は切らしているので欲しかったんですが１／４カットで２５０円以上で止めました。価格は一時の事かな？旦那さまの食事大根おろしを乗せたポークソテー味付けは塩だけでこの後ポン酢かけて食べていました。一口揚げシュウマイはスーパーのお惣菜コーナーで買いました。ポークソテーのプレートの他は納豆・もやしのナムル・菜げんちん（青梗菜・豆腐）スーパーで納豆が個数制限されて２パックまででした。我が家は旦那さましか食べないので大丈夫ですがこの品薄はいつまで続くのでしょうね・・・ご訪問ありがとうございました
2020年04月27日
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クレマチス『ブルーライト』と最近のパスタメニュー
ベランダ栽培のクレマチスが咲き、バラの蕾も大きくなりました。どちらも繰り返し咲く種類なので初冬まで楽しめます。クレマチス『ブルーライト』早咲きの大輪系で万重咲きです。オベリスクが小さいので伸びたツル同士が絡まってもっさりしてます。４月１１日４月１３日４月１８日４月１９日４月２２日４月２６日中心部の黄緑色が開いてきて薄紫色になります。寒い日もあったので思っていたより開花まで時間がかかりました。まだ数輪しか咲いていませんが花数はこれから増えると思います。最近食べたパスタをご紹介ミートスパゲッティ作りおきのミートソース使用ガーリック醤油スパゲッティめんつゆもちょっと入っているので和風ペペロンチーノです。具は、ウインナー・小松菜・ナス・玉ねぎ・ぶなしめじ混ぜるだけのかんたんパスタソース（たらこは私だけしか食べません）キューピーのたらこバター細めのパスタ、スパゲッティーニ使用オーマイのパスタソースオーマイの辛子明太子ゆず胡椒も入っているパスタソース。このパスタもスパゲッティーニです。区役所からの放送で「健康維持のために適度な運動をしましょう」という３密や不要不急以外の放送も流れています。旦那さまが運動不足解消のためなのか以前体験版でやったボクササイズのゲームソフトを買いました。その名も「Fit Boxing」毎日やるのかな？下の住人から苦情が来ないようにマットを敷いたほうがいいかもね(^_^;)ご訪問ありがとうございました
2020年04月26日
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マスク到着とトランクス完成とマクドナルド
我が家にもマスクが届きました。毎日郵便受けを見に行ってないので実際にいつ届いのか不明ですが２４日に手に取りました。小学生の給食当番の時はこういうシンプルなガーゼマスクをしていたような・・・サイズは１３.５ｃｍ×９.５ｃｍ位使う前に洗いますが縮むかな？カビとか虫とかは付いていませんがマスクゴムの部分に汚れと毛のようなものが見えました。毛っぽいものは手抜きで抜けそうです。使い捨てマスクも手作りマスクもあるので使うか分かりませんが素直にお礼をありがとうございましたトランクス完成しました。ゴムは均等にまち針打って伸ばしながらミシンを掛けます。３枚ハギのトランクスで縫い目にはダブルステッチをしているのでかなり糸を使います。土曜日の夕食はマックでした。（テイクアウトのみで営業）バーガー２個・プッチンプリンシェイクＳ・ポテトＭ・ナゲット１５個ナゲットは期間限定で１５個３９０円シェイクの感想はプッチンプリンはこんな感じの味だったな～カラメルソースを混ぜたプリン味で甘いですが私は好きです。『炙り醤油風ダブル肉厚ビーフ』４９０円→クーポン使用４７０円想像していた味とは違いました。サラッとした醤油の味ではなく和風のタレでチーズも入っているのでかなりしょっぱく感じました。『倍てりやきチキンフィレオ』４７０円タレ多めな感じレタスがもっと欲しくなりました。こっちの方が重量があり満足度は高いかも。カットして頂きました。店では間隔を空けて並ぶように床にガムテが貼ってありました。そしてこの線は入口を超え外へ数メートル続きます。今度は朝マック食べたいかな～１１０円のソーセージマフィンでも旦那さまは寝てる時間帯なので買いに行くのは無理かもね。外食は避けていますがこういったテイクアウトは良いかも。在宅で食費がかかるようになったご家庭は多いかもしれませんが我が家は元から自宅で仕事なので外食しなくなった分、食費は浮いています。どうぶつの森をやってる旦那さまが海釣する度に回転寿司に行きたくなるって言ってますがコロナの事があり食べに行こうとは言いません。今は『うつらない、うつさない。』少しでも早く終息してくれる事を願います。そして何も気にせずサラダバーとかスープバーなどがあるお店に行きたいです。ご訪問ありがとうございました
2020年04月25日
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ディスポーザーの故障とカレー終了とトランクス制作中
土曜日の午後、ディスポーザーが動かなくなりました。ゴミの噛み込みで止まった訳ではなく回らなくてエラー音が鳴る状態。説明書を見て３０分経ってから使ってみたら１度は動いたんですがその後はまたダメでコンセント抜いてリセットボタン押しても動かず付属の工具も使ってみました。差し込んで普段回る方向と逆方向に回して挟まっているゴミとか異物を取るものですが異物はないので回したところで変わりません。エラー音もしなくなりこんな時に人を家に入れたく無いですがメーカーさんに修理の依頼をしました。作業する方からの電話を待ち月曜日に点検に来てくれることになりました。新築に入居して丸６年。ディスポーザー付きのシンクは初めてで便利かと思っていましたが入居後取説を見て考えが変わりました。普通のシンクが良かった・・・生ゴミを何でも粉砕処理できる訳ではなく卵の殻や繊維質の多い物や硬い物はＮＧ、熱湯を流すのはＮＧ、大量の水を一度に流すのもＮＧ、パイプ用の洗剤や漂白剤とかアルカリ性の強い洗剤もＮＧ。何年も前ですがマンションの通知で生ゴミ処理の費用がかかるのでディスポーザーの使用を気を付けるようにとなってから生ゴミは集めて燃やすゴミとして出していたので負荷をかけないように大事に使っていました。シンクの下の黒い部分がディスポーザーです。月曜日に点検してもらったら本体は問題がなくスイッチの故障という事で部品は取り寄せになり後日修理に。「２、３週間はかからないと思います。」と言っていましたが点検してくれた日に電話があり翌日昼に部品が届くらしく火曜日の午後にまた来てくれました。フタを時計回りに少し動かすとスイッチが入ります。注意書きのシールが貼ってあるリングの部分が交換になりました。ピカピカフタとその下のパーツも新しくして欲しかった〜土曜日にディスポーザーが動かなくなってからは小さなゴミも排水口に落ちないようにしていたので早い修理で助かりました(^ ^)ディスポーザーの修理は異物の噛み込みが多いようです。誤ってフォークを入れて回してしまい内部に刺さって水漏れしたという話を聞きました。水漏れになったらシンクは使えなくなるのでそういう故障ではなくて良かったです。気になる修理代は・・・２５,５２０円部品を取り寄せる時に「２６,０００円くらいかかります。」と言われていたので出張作業料と消費税で４万円と予想していたのでこれで済んでほっとしました。６年でスイッチの故障って早いですか？とか本体の寿命って何年くらいですか？と聞いてみましたが「電化製品ですから・・・」と、はっきり答えてもらえませんでした。（そりゃそうですよね〜）何か使用で気をつけることとか無いですか？と聞いてみたら黙ってしまったのでディスポーザー専用の方では無いので詳しくは分からないのでしょうね。質問ばかりですみませんでした(ｰｰ;)スイッチの故障というのは使う回数が多かったからなのか熱い圧力鍋やフライパンなどを誤ってスイッチ部分の上に置いてしまったのか何が原因なのか分かりません。流しを使う度にゴミはなくても回していたので使用回数減らそうと思います。カレー食べ終わりました。ネギと麺つゆ足してカレーうどん納豆を買ったので食べるのは旦那さまだけですが１日１食、出しています。納豆・味噌汁冷凍焼売・ちくわのきんぴら・油揚げ焼き野菜不足は青汁で補います。旦那さま用のトランクスを作ります。１mの生地でトランクス１枚と大判のハンカチが出来ます。と言ってもトランクスと同じ生地でハンカチは作りたく無いかな。右の２つは以前裁断していたもので今回左の格子模様を追加、計３枚作ります。同時進行でここまで終わりました。この後アイロン掛けてから仕上げて行きます。裾は股下を縫う前に先に３つ折りアイロンして癖付け、ウエスト部分は２つ折りにして輪にしたゴムを伸ばしながら縫い付けたら出来上がりです。柄合わせ完璧使用する人は気にしないというか気付かないのでここは自己満の世界です。こっちも大体合ってます。この羊のドット生地は色違いで以前水色を作りました。嫌がるかな？と思っていたら気に入ってるのか普通に穿いています。白赤の格子模様の生地は２mあって昔エプロンを作った残りの生地なのでパンツとお揃になりましたwご訪問ありがとうございました
2020年04月22日
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ヘムラインワンピース完成と吉野家テイクアウトとポークカレー
リネンのワンピース完成しました。複雑そうな作りに見えてまっすぐ縫うところが多く簡単でも手直しが多すぎて服２着作った気分です。やっぱり衣装みたい・・・裾を直したので４ｃｍ短くなりました。横長袖で袖口はスリット入り着る時、前後が分かりづらいので目印兼ねて手縫いで後ろの見返しにタグを付けました。次の手芸は・・・マスク、クッションカバーなどの小物、裁断してあるトランクスかな。外行きの服やバッグを作るよりも今は部屋着とかパジャマの方が良いかも。今月２回目の外出はまたＳＥＩＹＵ＆吉野家さんでした。土曜日の２０時頃だと人もたくさんいて子供も走り回っていました。ＳＥＩＹＵでピーマンの苗（多分）を買いました。ポットにピーマンとは書いておらず一緒に売っていたししとうに苗がそっくりです。本当にこれがピーマンなのかもう少し育たないと分かりませんwこれもＳＥＩＹＵで購入。薬用ハンドソープの詰め替え用だけ数点残っていてフォーム用のボトルを持っているので買いました。外出したら殺菌・消毒のソープの方が安心かと。この写真の奥に写っているのは自動のフォームディスペンサーで中にはオーガニックソープのマジックソープ（ラベンダー）を稀釈して入れてます。日用品も販売しているスーパーですが紙類や消毒・殺菌の商品は前回行った時と同様で売り切れが多かったです。行った時間帯に寄るのかもしれませんが食品も品薄で納豆もほとんど売り切れでした。牛皿ファミリーパック（４人前）と牛丼超特盛店に行って買うのは旦那さまですが牛皿の他になぜか牛丼も買ったようです。家にご飯あるのに何でかな？紅生姜多めにくださいって言えばよかったのにと言ったら「最初３つだったのが言ったら６つになった」だそうです。４人前の牛皿と超特盛で３つとは付ける個数決まっているのかな？すき家さんだとお客さんが取るようになっています。もちろんこの紅生姜は外側を洗ってから使いました。牛丼の盛りは６種あって一番高いのが超特盛です。牛皿はすぐに食べないのでタッパーに移しました。「ねぎだく牛丼」を頼んでいませんが肉と玉ねぎ同量に見えました。煮込まれた玉ねぎは美味しいですがこれは吉野家の会社としてはどうなの？ちなみに牛丼超特盛も下の方は玉ねぎが多く入っていました。吉野家では４月２２日２０時まで牛丼や牛皿のテイクアウトは１５％ＯＦＦPayPayの支払いなら更に２０％プレミアム会員だと２５％戻ります。ＳＥＩＹＵで材料買ったので旦那さまが食べたいと行ったポークカレー作りました。肉は下味つけて焼いてから圧力鍋で柔らかくしています。玉ねぎとじゃがいもの他にサイの目にカットして下ゆでした大根も入っています。牛丼＆カレー私は、牛丼＋大根おろし＋昆布ぽん酢とサラダ旦那さまは、納豆・とろろ・大根おろしのせ牛皿・カレー・サラダ納豆は久しぶりに買いました。コップの下に布巾が敷いてあるのは麦茶注いでと旦那さまにお願いしたらコップの外にも注ぎました布のテーブルクロスを敷いていたら洗濯だったな〜手伝おうという気持ちだけで十分ですよwご訪問ありがとうございました
2020年04月20日
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青色のスカイツリーと青色のワンピ制作中
ブログ更新が飛び飛びになってきました。外出しないので季節の花や風景写真も撮れずベランダの植物や日の出写真ばかり撮っています。買い物に行ってないので食事は簡単なものが多くなりました(ｰｰ;)東京スカイツリーの特別ライティングを撮りにマンションの上階フロアに行ってきました。もちろん階段使用です(^ ^)４月１７日こんなに青いライティングは初めて見たかも。特別ライティングの詳細を見ると世界に拡がる新型コロナウイルス感染症に、世界が一丸となって立ち向かい、みんなで打ち勝とうという思いを込めて、地球をイメージした青色の特別ライティングを点灯します。また、このライティングは、東京都が行う医療関係者等への感謝と応援の気持ちを込めたライトアップにも賛同しております。と言うことです。ライトアップの施設は都庁など数カ所あるそうです。東京タワーはどうかな？と見てみましたが今日はブルーではありませんでした。昨日１６日は医療関係者応援のブルーライトアップだったそうです。医療関係者応援します。そして、ありがとうございます。感染して入院にならないよう引き続きステイホームです。東芝のスチームオーブンレンジで作る『マルちゃん焼そば』オーブンの角皿に麺３つ・キャベツ・もやし・ピーマン・豚肉の順番に並べスチームの水をセットしオート機能の焼きそばを選択しスタート。出来上がったら具をよけて麺にソースを絡めて混ぜます。鉄板焼きそば完成です。カリッとした部分もあってフライパンで作るよりもはるかに美味しいです。もやしが入るので４人分あります。この角皿は焼きそばの時しか使っておらず普段は前のオーブンの角皿２枚を使っています。ワンピース制作中舞台衣装に見える？袖口はまだ縫っていません。着てみたら袖の肘の辺りがピッタリなので縫い代ギリギリまで広げました。リネンの中でもこの生地はとてもほつれ易く私が服に付けて撒き散らして家中糸くずだらけです。それにこの生地はまち針で止めてもすぐ抜け落ちてしまうので常に掃除とまち針の捜索です(ｰｰ;)作ってみると変なワンピなんですよね〜この状態で手を離すと尖った部分が出るので角は中に入れた方がいいのかも。小さくて使えないようなポケットが左右にあります。耳をそのまま活かしたデザインですが特にこの生地は難あり部分が数カ所あり耳の近くも穴が空いています。と言うことで、ここは折り込んで縫う方法に変えます。５年前に購入した「コットンフレンド」を見て作っています。ラウンドネックのような衿ぐりを少し変え丈も生地幅があるのでこの写真より長くしました。丈を短くすればチュニックになります。裾を結ぶ着方もできますがより太って見えそうなのでこれはしないかな。ドレスっぽい服を作っていますが家にこもりっぱなしなので部屋着を作った方がいいかも。ご訪問ありがとうございました
2020年04月17日
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黒酢の酢豚とサイドが長いヘムラインワンピ見返し
緊急事態宣言が出てから真上に住んでいる家族の気配が消えました。小さなお子さんが走り回っている足音は以前からしていましたが先月からはそういった生活音の他にボールを付く音とかジャンプするような地響きもありました。特に夜の方が酷いのでもしかして暴れているのは大人？なーんて思っていました。それが今は引っ越したかのように静まり返っています。感染者が増えているので東京脱出したのかな？実家に避難したのかな？我が家の実家は千葉県と茨城県近いですが暫く訪問は控えます。週２回は連絡取り合っていて欲しい物がないか元気でいるか確認しています。父は歯医者に行ったり買い物に行ったり以前と変わらない生活をしているようです。母が外出しないように言ってもダメみたいで人の言うこと聞かない老人っていっぱいいそう(ーー;)歯医者以外にも整形外科行ったり他にも持病があって病院に行くので感染しないように祈るしかありません。義父は食欲がなく痩せてしまったと聞いたので食事代わりになる高エネルギーのネスレのアイソカルゼリーやアミノバイタルなど送りました。トイレットペーパーがないなら手配しようかと聞いたら「売るほどある」と言われました。どれだけ買い溜めているの(^_^;)聞く前に送らないで良かったー黒酢の酢豚を作りました。豚肉・レンコン・ナス・玉ねぎ・ピーマン・じゃがいも下拵えが手間で力尽きて食事はこれだけ豚肉は下味つけて片栗粉をまぶして揚げて、ナスとじゃがいもは素揚げして加えてあります。じゃがいもを入れましたがこれが思った以上に美味しかったです。昔は酢豚が嫌いでしたが今は大好きです。旦那さまの朝食麦飯・とろろ・わかめと豆腐の味噌汁・前夜の酢豚の残り・もやしのナムル納豆買いに行かないと・・・リネンのワンピース制作中見返しを付けます。ぐるっと縫ってから縫い代に切り込みを入れアイロン掛けます。裏側に倒したら表地の縫い代と見返しを縫ってから見返しの端を内側に折り込んでからミシン。見返しの縁はロックミシンでもいいですが内側に折った方が衿ぐりがチクチクしなくて良いかも。両裾下がりのヘムライン完成しないと分からないですが長袖かな・・・ご訪問ありがとうございました
2020年04月14日
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ネットスーパー購入品到着とワンピース制作
区役所の感染者公表ページを毎日チェックしています。年代・性別・職業・症状・経過など書いてあり「接触者は保健所が把握しており健康観察中」とか「外出時はマスク着用していました」とか会社員の場合は公共交通期間の利用の有無、幼児が感染の時は施設名の公表はしませんが消毒実施など細かく書いてあります。東京２３区の中でも感染者が少ない地区で１日１～２名程度の増加でしたがこの数日間で急増しました。このまま増え続けると詳細の公表が追いつかなくなるような気がします。クラスターはまだ発生していませんがいつ出てもおかしくないかも。東京以外でも感染者が増えていますが重症化せず回復されることを祈ります。そう言えば・・・毎日流れる区役所からの放送ですが英語のアナウンスが若い女性の声に変わりました。おじさんの棒読みカタカナ英語にクレームでもあったのかな？４月１１日 朝５時半２種類のクレマチスそろそろ咲くかな楽天西友ネットスーパーを利用しています。配達日時が選べますが利用者が増えたので当日配達は無理で３日後の配達になります。売り切れ商品がとても多くてトイレットペーパーなど紙製品や除菌グッズの他に牛乳・ヨーグルト・生クリーム・納豆・生麺もありません。それでも配達してくれるのはありがたいので買えるものだけ注文しています。注文翌日にサイトを見たら売り切れだった牛乳が買えるようになっていたので追加出来ないか調べたら選んだ配達日時の締切時間前なら出来るらしくさっそく注文しました。牛乳３本追加し試しに１つ注文取り消して別の物を加えてみましたが変更注文が出来ました。最初全額楽天ポイント払いしましたが追加分はポイント払い出来ずカード払いになりました。注文後に商品追加可能そんな裏技があったとは・・・次回もこの手で欲しい物が売り切れであっても一旦注文しようかと思います。届いた品物は消毒します。ゴム手袋をして薄めた漂白剤で拭いて更に水拭き。お菓子の外装は即処分。チョコばっかり(^^)ミートソースを作りました。ミートスパブイトーニのタリアテッレです。私だけ連続ミートスパパスタは旦那さまが好きなバリラＮｏ.５（１.７ｍｍ）のスパゲッティ豚すき焼き長ねぎサイズに育った九条ねぎ２本入れました。肩ロース・豆腐・白菜・九条ねぎ・えのき・しらたきネットスーパーで野菜を買いますが当たり外れあります。今回買ったものでハズレは３つ大根と玉ねぎはサイズがとても小さくキャベツは生きた青虫付きでした洋服の型紙をいくつか作ったのでワンピースの裁断と印付けしました。表地は、やや薄手のフレンチリネン見返しは別布でコットン。見返しの裏には接着芯を貼りました。８分袖～長袖くらいで脇の裾が長くなるちょっと変わったデザインです。洋服作っても外出しないので部屋着とか小物作った方が良いような気もしますが生地は大量にあるし気を紛らわせるために作ります。ご訪問ありがとうございました
2020年04月12日
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海南鶏飯とチャーシューエッグとトマトスパゲッティ
緊急事態宣言が出てから朝９時に区役所からのお知らせという放送が流れています。不要不急の外出をしないようにと呼びかける内容ですが今日は午後にも放送がありました。おじさんの声で日本語だけだったのが今日からは女性の声で中国語でそしてまたおじさんの声で英語という３パターンが流れました。でも英語がね・・・カタカナを読んでるような感じでこれで通じるのかな？って正直思いました。東京都の中で外国人が多く住む地域なので英語や中国語での放送はとても良いと思います。昼食は海南鶏飯にしました。ハイナンジーファン、ハイナンチーハン、ハイナンチキンライスタイだとカオマンガイとも言います。昔シンガポールに旅行した時に現地で食べたので懐かしい味です。パクチーは家庭菜園のものです。カルディーコーヒーファームで購入した素を使いました。箱の中身は３つの小袋つけだれ２種類（醤油系・チリソース）、お米に入れるたれ２合のお米に付属のたれと水を入れ鶏もも１枚のせて普通に炊飯肉は取り出してカットご飯は香りも味もマイルドでアジアン飯が苦手な人でも食べられるような味で美味しかったですよ。旦那さまの夕食も同じもので味噌汁を付けました。赤味噌で大根と油揚げ入りです。鶏飯は２種類のたれはどちらも美味しかったです。チリの方は魚醤も入っているシンガポールチリソースです。肉に付けてもご飯にちょい付けしても美味しくいただけます。旦那さまの昼夜はチキンで朝はポークでした。カットして冷凍していたチャーシューと目玉焼き夜、トマト系のパスタが食べたくてカットトマト缶でソースを作りました。旦那さまに食べるか聞いたら少し食べるというので２人前作りました。唐辛子を入れて少しピリ辛のナポリタンって感じです。具はベーコン・ナス・しめじ・玉ねぎ最近パスタ食べる回数が増えています。私は遅めの夕食ですが旦那さまは夜食、という事で旦那さまだけ本日４回目の食事でしたΣ(ﾟДﾟ)体調戻ったようですが食欲も戻っています。引きこもりだし運動もしていないのでこのままだと更に太ってしまいそう(^_^;)私も食べすぎているので気を付けないとね・・・ご訪問ありがとうございました
2020年04月10日
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