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夕食はつけ麺にしました。
麺は「つけ麺専用中華麺」
ゆで卵3つは半分に切って飾るつもりでしたが
切ったら黄身が垂れたので1つはそのままで。
チャーシューは一昨日作ったものです。
焼いてから1度茹でこぼし
調味料とかぶるくらいの水を入れて圧力鍋で煮ました。
味が薄かったので肉を取り出し
ジップロックに入れて調味料加えて保存。
あと半分残っているのでチャーシュー丼かな?
実は今日は私の誕生日でして・・・
夕食は外食に誘われたんですが
材料があるのでつけ麺にしました。
昼食は旦那さまが作ってくれました(#^^#)
コレです
「日清焼きそばU.F.O.」
ありがとうございました(笑)
仕事仲間でもある
スタイリストのSさんから
荷物が届きました。
お手紙も入っていて年末年始の10日間
ヨーロッパ旅行したようで
お土産を贈ってくれました。
パリ・ニース・マントン・アムステルダム・モナコ・・・
行きたかった美術館を何箇所も回り
楽しい旅だったようです。
海外旅行最後に行ったのは
15年前でシンガポールです。
会社辞めたら旅行にもっと行けると思っていましたが
自営業だと予定が組めずに逆に難しいです。
可愛らしい物が好きなSさん
「缶が可愛いので買いました。」
というお土産がこちら
猫缶・・・チョコレート
ゴッホ缶・・・ミントタブレット
瓶・・・カシスマスタード
ハンドクリームか何かだと思ったら
MOUTARDE AU CASSIS DE DIJON
と書いてあります。
マスタードだけどカシス
どういう料理に合うかな?
Sさんありがとうございました(*^_^*)
明日は毎年恒例の初詣に行ってきます。
浅草は1年振りですが
今も韓国人・中国人が多いのかな?
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