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monica.be
東京生まれ千葉育ち、結婚後は茨城に移り現在は東京在住。趣味は手芸とベイキング。ブログは自宅で仕事をするグラフィックデザイナーの旦那さまの趣味（プラモデル・フィギュア・漫画・アニメ）も時々登場。
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2018年09月18日
カテゴリ： 料理
家庭菜園のピーマン４株から
毎週３０個ほど収穫しています。
食べてはいますが減っている気がしません。
今日までの収穫合計数は１５７個
サイズはやや小ぶりなので
ピーマンの肉詰めは作らないと思います。
ピーマンを入れる
焼きビーフンにしました。
毎週３０個ほど収穫しています。
食べてはいますが減っている気がしません。
今日までの収穫合計数は１５７個
サイズはやや小ぶりなので
ピーマンの肉詰めは作らないと思います。
ピーマンを入れる
焼きビーフンにしました。
ビーフンやフォーなどお米の麺が（も）好きです。
ケンミンさんのは味付け麺なので
作り方通りに作るだけで美味しくできます。
作り方通りに作るだけで美味しくできます。
材料は家にあるもので、
ピーマン・キャベツ・豚ばら薄切り肉だけ使いました。
ピーマンとキャベツは量多めに入れてます。
完成
ビーフンを抜いたら
旦那さまに最近よく作っている
野菜炒めと同じでした(^^)
旦那さまの一人飯
青椒肉絲とニラ玉丼
あまり美味しそうに見えないのは
使った食器の色が合わないからかも・・・
「ごめんね～ちょっと食べ過ぎちゃった」
と旦那さまからもらいました。
『大玉チョコボール』
残り３個なら食べちゃって良いのに（笑）
でも昔は１人で全部食べていましたが
今は残す（分ける？）事を覚えたようです(*^_^*)
ご訪問ありがとうございました
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