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monica.be
東京生まれ千葉育ち、結婚後は茨城に移り現在は東京在住。趣味は手芸とベイキング。ブログは自宅で仕事をするグラフィックデザイナーの旦那さまの趣味（プラモデル・フィギュア・漫画・アニメ）も時々登場。
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2019年06月30日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97665)
カテゴリ： 料理
右手をちょっと負傷してしまいまして
日常生活が不自由になっています。
右利きですが左でもフォークやスプーンを使えるし
細い動作は無理ですが左手で箸も持てるので
日常生活が不自由になっています。
右利きですが左でもフォークやスプーンを使えるし
細い動作は無理ですが左手で箸も持てるので
食べるのには支障はありません。
と言っても食欲ないんですけどね(^_^;)
負傷する前の手料理です。
豚挽肉と細切りのタケノコの水煮で
調理しました。
と言っても食欲ないんですけどね(^_^;)
負傷する前の手料理です。
豚挽肉と細切りのタケノコの水煮で
調理しました。
ジャージャー麺とか担々麺のようにするつもりが
このままで美味しいのでご飯メニューになりました。
練りゴマや豆板醤も少し入れたのでピリ辛です。
ご飯とオムレツと白菜の炒め物にかけました。
オムレツを上に置きたかったー
旦那さまがなんでも良いと言うので
次の食事もほぼ一緒。
炒めた白菜に肉を加えて鶏ガラスープも足したので
中華丼みたいになりました。
最後は麻婆春雨にして食べ切りました。
牛丼が食べたくなったようで
出かけたついでに吉野家に寄ってテイクアウト。
アタマの大盛り（ご飯は並みで具が多め）
3つまで50円引きの券を持っていたので3つ購入。
旦那さまは牛丼は吉野家さんが一番好きです。
私は味は嫌いではないんですが
玉ねぎは煮込まれて柔らかいものが好きですし
脂身や筋が多いのはちょっと苦手。
吉野家さんで多めに貰った紅生姜があるので
たこ焼きにしました。
2人でたこ焼きパーティー
大阪うまい屋監修のたこ焼き粉を使いました。
たこ焼粉400g・卵2個・水1000ml
約60個のたこ焼きが出来ます。
お刺身用のタコ・紅生姜・えび味の揚げ玉・
さきイカ・チーズ・鰹節
今回はツナ缶なしにしました。
チーズ＆バジルは微妙でした。
ソースではなくケチャプ付けたらイケたかな。
たこ焼き好きですが
私が食べるのはいつも たこ無し です。
アタマの大盛り（ご飯は並みで具が多め）
3つまで50円引きの券を持っていたので3つ購入。
旦那さまは牛丼は吉野家さんが一番好きです。
私は味は嫌いではないんですが
玉ねぎは煮込まれて柔らかいものが好きですし
脂身や筋が多いのはちょっと苦手。
吉野家さんで多めに貰った紅生姜があるので
たこ焼きにしました。
2人でたこ焼きパーティー
大阪うまい屋監修のたこ焼き粉を使いました。
たこ焼粉400g・卵2個・水1000ml
約60個のたこ焼きが出来ます。
お刺身用のタコ・紅生姜・えび味の揚げ玉・
さきイカ・チーズ・鰹節
今回はツナ缶なしにしました。
チーズ＆バジルは微妙でした。
ソースではなくケチャプ付けたらイケたかな。
たこ焼き好きですが
私が食べるのはいつも たこ無し です。
キッチンペーパーを折りたたんだ物を使っています。
中心の4つが早く焼けるので
次々焼いていましたが
油を入れて拭き取る時に熱した油が
丸い形なので上に跳ね上がってしまい
手を火傷してしまいました。
油をたこ焼き器に直で入れたのもいけなかったし
箸でキッチンペーパーを摘んで使えば
こんな事にならなかったな・・・
火傷は初めての事ではないのですぐに氷水で冷やし
その後、保冷剤をハンカチにまいて冷やしました。
旦那さまはすぐに病院行こうと言ってくれましたが
同じII度の熱傷でも20代の頃に
もんじゃ焼き屋さんでやらかした蒸気火傷より
範囲が狭いし手当を知っているので病院には行かず
たこ焼きの残りを全部焼き終わってから手当しました。
患部を冷やし続けても痛いままですが
薬を塗るヒリヒリはおさまります。
火傷はラッピングするのが良いです。
右手の親指の側面が一番酷くて
すぐ皮が剥け数カ所水ぶくれができました。
手のひらにも油は飛びましたがそっちは痛いだけで軽傷です。
指の水ぶくれを潰してから紫雲膏という方の薬を覆うように塗り
滅菌ガーゼを当てて取れないように包帯巻いて完了。
「なんでも一人で出来るね」
と旦那さまに言われましたが
旦那さまに包帯巻いてもらうより
自分で片手で巻く方が早いし上手いと思います。
水ぶくれは毎日潰して同じように薬を塗って清潔に保ちます。
（昔病院でやってもらったのと同じ処置）
あの時は左手の表側の小指・薬指・中指の
全体が毎日水ぶくれになりバケモノみたいでした。
病院の先生に言われた事を守り
新しい皮膚ができるまで
濡らさないように過ごしたので
跡が残らず綺麗に治りました。
今回も絶対に濡らさないように
皮膚が再生するまで安静にします。
手をにぎるのは無理ですが
手のひらの方は大分良くなり
水ぶくれも酷い部分の1箇所だけです。
包丁だけは右でしか使えないので今は無理ですが
旦那さまが「何もしなくて良い」と
洗い物などやってくれます
と言っても旦那さま自身が使った食器ですけどね。
昔火傷した時は治るまで1ヶ月かかりましたが
今回のは範囲が狭いのでそんなにかからないと思います。
火傷に使えたり麻酔薬が入った塗り薬を常備していると
何かあった時に安心です。
怪我が多い私の必需品。
全体が毎日水ぶくれになりバケモノみたいでした。
病院の先生に言われた事を守り
新しい皮膚ができるまで
濡らさないように過ごしたので
跡が残らず綺麗に治りました。
今回も絶対に濡らさないように
皮膚が再生するまで安静にします。
手をにぎるのは無理ですが
手のひらの方は大分良くなり
水ぶくれも酷い部分の1箇所だけです。
包丁だけは右でしか使えないので今は無理ですが
旦那さまが「何もしなくて良い」と
洗い物などやってくれます
と言っても旦那さま自身が使った食器ですけどね。
昔火傷した時は治るまで1ヶ月かかりましたが
今回のは範囲が狭いのでそんなにかからないと思います。
火傷に使えたり麻酔薬が入った塗り薬を常備していると
何かあった時に安心です。
怪我が多い私の必需品。
旦那さまのトランクス作っている途中で
ロックミシンが調子悪くて中断していました。
右手でキーボードやマウスが少し使えるようになったので
ミシンも大丈夫かな・・・ボチボチ再開します。
ご訪問ありがとうございました
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Re:タケノコ入り豚挽肉炒め煮メニューと牛丼とタコパ(06/30)
naco naco さん
こんばんは♪( ´▽｀)
お怪我大丈夫ですか？
油の火傷は酷いですものね。どうぞお大事になさってくださいね。
大変な時にコメントのお返事ありがとうございました。
先ずは怪我の治癒を優先されて下さいね♡
タケノコと豚ミンチは相性いいですよね♬
私はここに生姜のみじん切りをたっぷり入れて混ぜご飯にしたり。
麺に合わせるのも美味しそう！
麻婆春雨食べたくなりました（笑）
今度は旦那様のトランクスですか。
可愛いヒツジさん柄も候補なのかな？ (2019年07月02日 19時20分53秒)
お怪我大丈夫ですか？
油の火傷は酷いですものね。どうぞお大事になさってくださいね。
大変な時にコメントのお返事ありがとうございました。
先ずは怪我の治癒を優先されて下さいね♡
タケノコと豚ミンチは相性いいですよね♬
私はここに生姜のみじん切りをたっぷり入れて混ぜご飯にしたり。
麺に合わせるのも美味しそう！
麻婆春雨食べたくなりました（笑）
今度は旦那様のトランクスですか。
可愛いヒツジさん柄も候補なのかな？ (2019年07月02日 19時20分53秒)
Re[1]:タケノコ入り豚挽肉炒め煮メニューと牛丼とタコパ(06/30)
monica.be
さん
naco nacoさんへ
おはようございます。
手にかかった熱した油は小さじ1程度ですがこの痛さは久しぶりでした。
水ぶくれはもうできなくなりましたが指や手のひらの一部が引きつって痛い感じです。
お風呂は右手にビニールかぶせているので左手しか使えずこれがものすごく疲れるのでこの後1週間はお風呂入りたくないって思いますがそうもいかずなんとかしていますw
たけのこの水煮は細切りなのでちょっと存在感がないですが美味しくできました（ほとんど旦那なさまが食べました）
おろし生姜をいれましたが、みじん切りの方が美味しそうですね。
冷凍室に挽肉がたくさんあるので麻婆豆腐とか麻婆茄子、ハンバーグはまだ無理かな〜
月末月初は仕事が忙しかったのでトランクス放置していました。
今日は作業できそうです( ´ ▽ ` )
水玉とひつじ柄で2枚作ります。
本人にこの生地でどうかと聞いていませんが作ったら穿くかな？
本人希望の暗い色の無地を探したらこげ茶色と綿サテンの黒がありましたがブロードよりも厚いので作ったとしたら冬用になるかもしれませんwとりあえず作り途中の2つを仕上げます (2019年07月03日 08時02分44秒)
おはようございます。
手にかかった熱した油は小さじ1程度ですがこの痛さは久しぶりでした。
水ぶくれはもうできなくなりましたが指や手のひらの一部が引きつって痛い感じです。
お風呂は右手にビニールかぶせているので左手しか使えずこれがものすごく疲れるのでこの後1週間はお風呂入りたくないって思いますがそうもいかずなんとかしていますw
たけのこの水煮は細切りなのでちょっと存在感がないですが美味しくできました（ほとんど旦那なさまが食べました）
おろし生姜をいれましたが、みじん切りの方が美味しそうですね。
冷凍室に挽肉がたくさんあるので麻婆豆腐とか麻婆茄子、ハンバーグはまだ無理かな〜
月末月初は仕事が忙しかったのでトランクス放置していました。
今日は作業できそうです( ´ ▽ ` )
水玉とひつじ柄で2枚作ります。
本人にこの生地でどうかと聞いていませんが作ったら穿くかな？
本人希望の暗い色の無地を探したらこげ茶色と綿サテンの黒がありましたがブロードよりも厚いので作ったとしたら冬用になるかもしれませんwとりあえず作り途中の2つを仕上げます (2019年07月03日 08時02分44秒)
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